{"title":"Puglia","description":"","products":[{"product_id":"lu-rappaio-2019-primitivo-di-manduria-dop-masca-del-tacco","title":"Lu Rappaio - Primitivo Di Manduria DOP - Masca Del Tacco","description":"\u003cp\u003eLu Rappaio-vinet framställs av det mörka och blåaktiga \"gänget\", kännetecknat av strama druvor, vilket ger detta strukturerade vin en autentisk känsla av tradition. Dess rubinfärgade färg med lila nyanser åtföljs av en intensiv doft av mogna jordgubbar, björnbär, rosmarin och violer, på en bakgrund av humus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI gommen är den mjuk och strukturerad, återger samma luktupplevelser och sluter sedan ihållande på fruktiga och vegetabiliska toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden utförs manuellt snabbt, där druvorna bearbetas med en lågfrekvent avstövare för att bevara deras integritet. Macerationen sker i stål vid en kontrollerad temperatur och följs av förädling i stål och träslag av olika ursprung och rostningar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"m-top-30\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"tnor_bkg_product_land_desc\"\u003e2014 › Guldmedalj Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e2015 › Guldmedalj Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e2016 › 97 poäng Luca Maroni \u003cbr\u003e› Guldmedalj Mundus Vini \u003cbr\u003e2017 › Silvermedalj Mundus Vini \u003cbr\u003e› Silvermedalj Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e› 97 poäng Luca Maroni \u003cbr\u003e2018 › 97 poäng Luca Maroni \u003cbr\u003e› Guldmedalj Mundus Vini \u003cbr\u003e› 97 poäng Luca Maroni\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"2022","offer_id":52542227906902,"sku":"S4C-P-R-LUR-MDT-XX-CAR-1","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":52542227939670,"sku":"S4C-P-R-LUR-MDT-XX-CAR-2","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/lurappaio-mascadeltacco2023.jpg?v=1770547881"},{"product_id":"susumaniello-2020-puglia-igp-masca-del-tacco","title":"Susumaniello - Puglia SGB - Masca Del Tacco","description":"\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eSusumaniello rött vin är gjort på 100% Susumaniello druvor, en traditionell apulisk sort som får en renässans. Denna vinstock, av troligt dalmatiskt ursprung, har sitt namn att tacka för egenskapen att vara särskilt produktiv i unga år, så mycket att den laddar som en åsna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSusumaniello har en ogenomtränglig rubinfärg med violetta reflexer och på näsan ger den mörka känslor av röda och svarta frukter, med citrus, blommiga och kryddiga toner. I munnen är den mjuk, med behagligt mogna tanniner och en tillfredsställande fräschör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta röda vin kan kombineras med många rätter och är särskilt lämpligt för medellånga ostar, som den typiska caciocavallo. Köp Susumaniello nu för att njuta av den autentiska smaken av Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 class=\"m-top-30\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtmärkelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGuldmedalj Berliner Wine Trophy | Mundus Vini guldmedalj | 99 poäng Luca Maroni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2020 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGuldmedalj Berliner Wine Trophy | Mundus Vini Silvermedalj | Silvermedalj Bästa italienska vinutbud | 98 poäng Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2019\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003e Guldmedalj Mundus Vini | Guldmedalj Asia Wine Trophy | 98 poäng Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2018 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalj av guld Berliner Wine Trophy | 98 poäng Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2017 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini guldmedalj | 98 poäng Luca Maroni | Asia Wine Trophy Gold Medal\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2016 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e98 poäng och första bästa rödvin Luca Maroni | Mundus Vini guldmedalj\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48432795189590,"sku":"S4C-P-R-LUR-SUS-23-CAR","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Susumaniello_new.jpg?v=1735295867"},{"product_id":"piano-chiuso-2017-primitivo-di-manduria-dop-riserva-masca-del-tacco","title":"Piano Chiuso Primitivo Di Manduria DOP Riserva - Masca Del Tacco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNära Manduria finns ett tidstypiskt residens omgivet av antika Primitivo plantor vingårdar över 70 år gamla, stängd av en torr stenmur. Denna odlingsmetod är inte ny, faktiskt i Frankrike brukade cisterciensermunkarna stänga några vingårdar med murar för att få frukt av olika kvalitet och maximalt uttryck av mikrojorden. Felice Mergé, efter denna tradition, skapade den \"stängda vingården\" för att producera det nya Primitivo di Manduria Riserva \"Piano Chiuso\"-vinet, som representerar förträffligheten hos ett territorium med fortfarande föga känt ursprung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eIntensiv och ljus rubinröd med en idé om granat, av\n\u003cp\u003estor konsistens. Bred på näsan skämmer den bort sig med förnimmelser av \u003cbr\u003ebjörnbär och körsbär i sprit, sedan viol och ormbunke, svartpeppar \u003cbr\u003eoch kryddnejlika på en bakgrund av grafit och kakaopulver, den \u003cbr\u003eallt fräschas upp av en balsamisk luft. I munnen råder elegans och kraft, vilket ger den friskhet och smak \u003cbr\u003emycket drickbart, och de mogna och mycket fina tanninerna smeker \u003cbr\u003egommen förbereder den för en nästan oändlig uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e› 2015 › 5 Klasar Bibenda \u003cbr\u003e› Silvermedalj Mundus Vini \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e› Silvermedalj Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e› 99 poäng Luca Maroni \u003cbr\u003e2016 › 5 Klasar Bibenda \u003cbr\u003e› 3 Glas Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 99 poäng Luca Maroni \u003cbr\u003e› Silvermedalj Mundus Vini \u003cbr\u003e› The Wine Hunter Awards Guld \u003cbr\u003e› Silvermedalj Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e2017 › 3 Glas Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 5 Klasar Bibenda \u003cbr\u003e› Mundus Vini guldmedalj › 99 poäng Luca Maroni\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156954427565,"sku":"AW0109-P-R-MDT-PNC-18-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/pianochiusomascaris.png?v=1683040505"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-doc-passo-del-cardinale","title":"Primitivo di Manduria DOC \"Passo del Cardinale\" - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003eUtforska adeln i Passo Del Cardinale, en Primitivo di Manduria DOC, apuliskt vinhantverk tillgängligt exklusivt på arswine.it. Varsamt odlat i de pittoreska länderna Manduria och Sava, i provinsen Taranto, avslöjar detta röda vin sin äkthet genom en traditionell vinframställningsprocess och ett urval av Primitivo-druvor från 40-åriga apuliska plantor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktfunktioner:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eDruvsort:\u003c\/em\u003e Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eValör:\u003c\/em\u003e Primitivo di Manduria DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eProduktionsområde:\u003c\/em\u003e Manduria och Sava, Taranto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eTräningssystem:\u003c\/em\u003e Apuliens planta, kort beskärning, tvåknoppade sporrar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eMark:\u003c\/em\u003e Sandig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003ePlantäthet och avkastning:\u003c\/em\u003e 4000-4500 plantor per hektar, skördar på cirka 1,2 kg per planta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eSkörde:\u003c\/em\u003e Morgon med svala temperaturer för att bevara det typiska\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eVinifiering:\u003c\/em\u003e Jäsning i stål vid en kontrollerad temperatur, maceration på skinnet i 15-18 dagar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eMognad:\u003c\/em\u003e 3 månader i amerikansk ekbarrique, 6 månader i stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eAlkoholhalt:\u003c\/em\u003e 14° alk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaknoteringar:\u003c\/strong\u003e Med en rubinröd färg och granatreflektioner erbjuder Passo Del Cardinale en intensiv bukett av svarta bär, svarta vinbär, lakrits och kaffe. Den starka smaken ackompanjeras av sammetslena tanniner och en strukturell fräschör som bleknar till en ihållande finish av bärsylt och kryddor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService:\u003c\/strong\u003e Det rekommenderas att servera vid 18°C ​​i stora glas för att maximera doftuttrycket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomiska kombinationer:\u003c\/strong\u003e Den stora kroppen av Primitivo di Manduria från Passo del Cardinale passar vackert ihop med fint kött, som nötkött och grillade biffar. En apulisk touch berikar upplevelsen med orecchiette med kotlettsås. Perfekt till viktiga förrätter baserade på röda såser, köttsås, stekar, mogna ostar, vilda svampar och vilt.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Flaska 75 CL","offer_id":49526887383382,"sku":"AW0088-PL-R-PAO-PPC-22-N","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Jerobeam 3 Lt","offer_id":49526887416150,"sku":"AW0082-PL-R-PAO-PPC-22-JB","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PassodelCrdinale-PoloLeo.jpg?v=1706120489"},{"product_id":"negroamaro-puglia-igp-orfeo-paolo-leo","title":"Negroamaro Puglia IGP \"Orfeo\" - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUpptäck charmen hos Negroamaro, den berömda inhemska druvsorten Salento, med Paolo Leos rödvin \"Orfeo\". Manuellt skördat på morgonen och noggrant jäst, detta vin har en rubinröd färg med granatreflektioner och erbjuder ett brett utbud av aromer, inklusive kryddor, fruktsylt och apelsinskal av mörk choklad. Sippen är voluminös med ett mjukt och omslutande tannin, vilket skapar en perfekt balans. Ett vin som tillfredsställer alla sinnen med en lång och ihållande finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed sin övertygande klunk och långa, tillfredsställande finish är den perfekt för speciella tillfällen eller för att njuta av en stund av mat och vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360245330093,"sku":"AW0089-PL-R-PAO-NOR-22-N","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/orfeonegroamaropaololeo.png?v=1683040602"},{"product_id":"torrerose-salento-igt-negroamaro","title":"Torrerose Salento IGT Negroamaro - Li Veli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"custom-icon\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci class=\"icon-default-style iconsmind-Wine-Glass accent-color\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTorrerose Negroamaro Salento av Masseria Li Veli är ett rosévin med spännande fruktiga och blommiga aromer och extremt trevlig att dricka. Extremt flexibel i bordskombinationer\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNegroamaro rosé är en klassiker i den apuliska vintraditionen: dessa druvor har den unika egenheten att de ger, förutom en unik färg, friska fruktiga toner och samtidigt en viss mineralitet som berikar vinets komplexitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Li veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41501098705069,"sku":"AW0110-PL-RS-LIV-TSN-21-N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/masserialivelitorrerose.png?v=1652211795"},{"product_id":"fiano-igp-luvetta-masca-del-tacco","title":"Fiano IGP \"L'Uvetta\" - Masca del Tacco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet friska och fruktiga vita vinet erhålls genom att pressa och bearbeta druvor med små bär. Dess färg är en kristallin halmgul\/gröngul. På näsan finns intensiva toner av orientalisk frukt, vintermelon, citrusfrukter, vita blommor och salta andetag. Smaken är fruktig och levande, frisk och smakrik, med en fruktig uthållighet och en delikat mandeleftersmak. Detta vin passar perfekt till aperitif för plockmat, förrätter, skaldjursrisotto, skaldjur, färska och mjuka ostar, kycklingsallad och fiskbaserade andrarätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtmärkelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGold Medal Berliner Wine Trophy\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e98 poäng Luca Maroni\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e2020 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 poäng Luca Maroni | Guldmedalj Berliner Wine Trophy | Asia Wine Trophy Gold Medal\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2019 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 poäng Luca Maroni | Mundus Vini guldmedalj\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2018 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini silvermedalj | Guldmedalj Berliner Wine Trophy | Asia Wine Trophy Gold Medal\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2017 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 poäng Luca Maroni | Guldmedalj Berliner vintrofé | Mundus Vini guldmedalj\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2016 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini guldmedalj | Guldmedalj Berliner vintrofé\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2015 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRekommenderas på Decanter WWA | 15,5 poäng Jancis Robinson\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41949340565677,"sku":"S4C-PL-B-MDT-UVE-23-N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/L_UVETTAMASCADELTACCO.png?v=1666296817"},{"product_id":"moramora-malvasia-nera-salento-igp-paolo-leo","title":"Moramora Malvasia Nera Salento IGP - Paolo Leo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtforska Moramora, ett autentiskt uttryck för Malvasia Nera Salento SGB, omsorgsfullt odlad i det pittoreska landsbygdsområdet San Donaci, Brindisi. Detta röda vin, med sin intensiva rubinfärgade nyans, glädjer gommen med toner av små röda frukter, torkade plommon och söta kryddor, och erbjuder en lång och silkeslen finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekta parningar:\u003c\/strong\u003e Upplev aromaticiteten hos Malvasia Nera med en långsamt tillagad ragù eller förbättra vinets struktur med de bästa glöden av kött. Moramora blir den perfekta följeslagaren tillsammans med utvalda charkuterier och ostar, vilket gör varje gemytlig stund till en oförglömlig upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOccasions to Enjoy:\u003c\/strong\u003e Njut av Moramora vid speciella tillfällen eller på gemytliga kvällar med vänner. Dess distinkta profil lämpar sig perfekt för eleganta middagar, men lämpar sig lika bra för mer informella stunder och blir gästen i fantastiskt sällskap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnika egenskaper:\u003c\/strong\u003e Moramora produceras med omsorg, från skörden till vinframställnings- och mognadsfasen. Med en alkoholhalt på 14,50 % åldras detta vin i 3 månader på franska ekbarriquer, vilket garanterar en omslutande och strukturerad sensorisk upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKöp Moramora nu på ArsWine.it och unna dig en resa in i hjärtat av Salento vinframställning.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550880088406,"sku":"AW0106-PL-R-PAO-MOM-22-N","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/MoraMora-PaoloLeo.jpg?v=1706113400"},{"product_id":"box-nord-sud","title":"Låda | Barbera, Primitivo di Manduria och Grechetto","description":"\u003cp\u003eUpptäck vår exklusiva Selected Wines Box, en sensorisk resa genom tre ikoniska territorier av italiensk vinframställning. Detta unika urval inkluderar det prestigefyllda Piano Chiuso 2018 Primitivo di Manduria DOP Riserva Masca del Tacco, den raffinerade Barbera d'Alba Superiore DOC L'Astemia Pentita och den livliga Grecante Colli Martani Grechetto DOC Arnaldo Caprai. Varje vin berättar en historia om passion, tradition och hantverk, och erbjuder en oförglömlig smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStängd plan 2018 Primitivo di Manduria DOP Riserva Masca del Tacco:\u003c\/strong\u003e Kommer från Mandurias gamla planta vingårdar, representerar denna Primitivo förträffligheten i den apuliska terroiren. Av en intensiv rubinröd med granatreflektioner erbjuder den en komplex bukett av björnbär, körsbär i sprit, viol, ormbunke, svartpeppar och kryddnejlika, på en bas av grafit och kakao. Elegant och kraftfull, med mogna tanniner och en balsamisk fräschör som smeker gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Superiore DOC L'Astemia Pentita:\u003c\/strong\u003e Från Monfortes kullar är denna Barbera ett exempel på Piemontes elegans. Intensiva aromer och en stark struktur gör detta vin mjukt och runt i gommen, med en behaglig aromatisk uthållighet. Lagring på barriquer och flaskmognad ger komplexitet och förfining, vilket gör den till en idealisk följeslagare för rika, smakrika rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrecante Colli Martani Grechetto DOC Arnaldo Caprai:\u003c\/strong\u003e Från Montefalcos vingårdar är denna Grechetto en explosion av friskhet och vitalitet. Med en ljus halmgul färg öppnar den med en intensiv bukett av exotisk frukt och gul persika, berikad av blommiga toner av fresia och hagtorn. Fräsch och långvarig, den är perfekt för aperitifer och till fiskrätter och vitt kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna box är en ode till konsten att kombinera mat och vin. Den robusta och komplexa \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e passar perfekt till röda kötträtter, mogna ostar och viltbaserade rätter. \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba\u003c\/strong\u003e är med sin struktur och mjukhet idealisk med rika förrätter, stekar och halvmogna ostar. \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, färsk och aromatisk, är den perfekta följeslagaren för lättare aptitretare, fiskrätter och vitt kött. Detta urval erbjuder en komplett upplevelse, från första till sista glaset, vilket garanterar stunder av ren njutning för varje vinälskare.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Ars Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226960376150,"sku":"","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BoxPianochiuso.jpg?v=1717672852"},{"product_id":"salice-salentino-doc-riserva-paolo-leo","title":"Salice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo\u003c\/strong\u003e representerar ett autentiskt uttryck för Salentos vinframställningstradition. Tillverkat huvudsakligen av \u003cstrong\u003eNegroamaro-druvor (85%)\u003c\/strong\u003e, berikade med små andelar av andra inhemska apuliska vinstockar, detta vin firar rötterna till ett unikt territorium. Dess långa mognad, med \u003cstrong\u003e12 månader på franska ekfat\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e6 månader på stora fat\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003e4 månader i stål\u003c\/strong\u003e, ger produkten en extraordinär komplexitet och oklanderlig harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFärgen är en fascinerande \u003cstrong\u003erubinröd med granatreflektioner\u003c\/strong\u003e, ett förspel till en intensiv sensorisk upplevelse. Näsan släpper ut eleganta aromer av \u003cstrong\u003efruktsylt\u003c\/strong\u003e, som plommon och bär, åtföljd av raffinerade kryddiga toner av \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003e anis\u003c\/strong\u003e. I gommen är den \u003cstrong\u003erund och omslutande\u003c\/strong\u003e, med sammetslena tanniner och en ihållande, varm och avgörande finish. Ett vin som uttrycker kraft och balans i varje klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från \u003cstrong\u003ePuglia plantor över 50 år gamla\u003c\/strong\u003e, odlade på leriga jordar på den suggestiva landsbygden mellan \u003cstrong\u003eBrindisi och Lecce\u003c\/strong\u003e, i Salice Salentino-området. Den manuella skörden, utförd i gryningen och med extrem omsorg, bevarar klasarnas integritet och garanterar utmärkt kvalitet. Vinifieringen innebär en lång maceration och jäsning vid en kontrollerad temperatur för att maximera Negroamaros egenheter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealisk att serveras vid \u003cstrong\u003e18°C i stora glas\u003c\/strong\u003e, Salice Salentino DOC Riserva passar perfekt med \u003cstrong\u003eflamberat kött\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elångkokta grytor\u003c\/strong\u003e eller strukturerade grytor rätter baserade på vilt. Det är den perfekta följeslagaren för en intim kväll framför den öppna spisen eller för en raffinerad middag med vänner och familj.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49433900351830,"sku":"AW0090-PL-R-PAO-SSR-19-N","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/SaliceSalentinoDOCRiserva-PoloLeo.jpg?v=1733334526"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/sv\/collections\/puglia.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}