{"title":"Nyhet","description":"","products":[{"product_id":"cesanese-igp-omina-romana","title":"Cesanese IGP - Omina Romana","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFruktig och mineral, fast och sammetslen på samma gång, CESANESE av ÔMINA ROMANA - inhemsk sort i provinsen Rom - speglar till fullo egenskaperna hos den huvudsakliga svarta druvsorten i Lazio, som får en internationell dimension tack vare vår terroir och experttekniker för vinframställning och förfining.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSAMLING\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emellan sista veckan i september och första veckan i oktober\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFIERING\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003erostfritt stål\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFörfining\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFransk ek barriques cirka 12 månader, följt av 6 månader i rostfritt stål\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMognad på flaska:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eunder cirka 12 månader\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSommelierprofil\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFÄRG\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etransparent rubinröd\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePARFYM\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebär, citrusfrukter, cinchona, toner av viol och kryddor\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGOM\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eav extrem elegans är det ett fräscht, mjukt vin med sammetslena tanniner, långlivat och ihållande\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVARA\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 % Cesanese\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eANLÄGGNINGSTÄTHET:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e5 800 stubbar\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSKÖRD PER HEKTAR:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60 qli\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLHALT:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSERVERINGSTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e14–16 °C\u003c\/span\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2016","offer_id":40675159638189,"sku":"S3B-LZ-R-OMI-CES-16-N","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/cesaneseominaromana..png?v=1683040670"},{"product_id":"gorgona-rosso-edizione-limitata-frescobaldi","title":"Gorgona Rosso Limited Edition - 2022 - Frescobaldi","description":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\" class=\"sc-15waekg-0 jIiBtv\"\u003eCosta Toscana IGT\u003c\/h5\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"sc-15waekg-0 ftTaOO hlE3J\"\u003e \"Det toskanska skärgården är ett jordiskt paradis där Gorgona är Afrodits mest vilda och lysande pärla. Bakom dess till synes butterhet finns en obeskrivlig förförelse av dofter och tystnader, och en natur som berör med sin styrka, sin eviga ungdomlighet.... Och runt omkring, vatten och salt, som speglar himlens budskap, som knyter seglens linor.\" (A.Bocelli - 2014)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"sc-15waekg-0 ftTaOO hlE3J\"\u003eGorgona-projektet startade i augusti 2012 tack vare samarbetet mellan Frescobaldi och Gorgona, Europas enda fängelseö. Här tillbringar fångarna sin sista tid i straffet, arbetande i kontakt med naturen för att utveckla yrkeskunskaper som underlättar återintegrering i arbets- och samhällslivet. Runt en liten vingård, i hjärtat av ett amfiteaterliknande område med utsikt över havet, startar projektet med målet att ge fångarna en konkret och aktiv erfarenhet inom vinodling, med samarbete och övervakning av Frescobaldis agronomer och enologer. Gorgona Rosso föddes med skörden 2015, från några rader av \u003cstrong\u003eSangiovese och Vermentino Nero,\u003c\/strong\u003e odlade ekologiskt och sedan lagrade i terrakottakrukor. Gorgona Rossos etikett är tillägnad hopp och viljan till rehabilitering: med förhoppningen att de viktiga vinodlingskunskaper som fångarna fått kan hjälpa dem att skriva ett nytt kapitel vid återinträdet i samhället.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"CM_uD _2tBge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 gLSbeA sc-11wpx3s-0 fxvkEz _3BigP\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 gsFSgx _2TJ__\"\u003e\u003cstrong\u003eKlimatförlopp\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 gsFSgx _2TJ__\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"_2QUZg _2tBge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_3lFFP _3M3Zx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1S6Bb active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vMdbA _26QYc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_2EYRZ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-0 ezRfYj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003eSäsongen kännetecknades av en vinter med nederbörd under säsongens genomsnitt. Denna nederbörd ökade under våren, särskilt under maj månad, som var både sval och mild. Juni, juli och augusti var varma med isolerade regnskurar som var väl placerade för att undvika risk för vattenstress för vinrankan. Druvorna mognade perfekt och var friska vid skörden. September utmärkte sig med en vacker dygnsvariation i temperatur, idealisk för en långsam och optimal mognad.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-3x41z4-1 jAFLGi\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"_4kj94\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 gWHNhT\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"_2QUZg _2tBge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_3lFFP _3M3Zx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1S6Bb active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vMdbA _26QYc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_3UdcM\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lem6bq-0 jJpNUc _2-lU3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-15waekg-0 fGOIXc _1d47w chapter-text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganoleptiska noter\u003c\/b\u003e: Gorgona Rosso får oss att bli förälskade igen, med sin underbara livfulla och eleganta personlighet. Dess karisma fångar sinnena och träffar rätt, fascinerande som aldrig förr; färgen bländar, glänsande och livfull.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen fruktiga tonen är distinkt med dofter som påminner om mogna röda frukter som arbutus när den är söt, medelhavsbuskage som myrten, enbär och slutligen rosmarin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI smaken framträder mjuka och fräscha toner, med aldrig överdrivna toppar men alltid perfekt integrerade. Tanninerna är närvarande men sammetslena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrganoleptiska noter\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: Gorgona Rosso får oss att bli förälskade igen, med sin underbara livfulla och eleganta personlighet. Dess karisma fångar sinnena och träffar rätt, fascinerande som aldrig förr; färgen bländar, glänsande och livfull. Den fruktiga tonen är distinkt med dofter som påminner om mogna röda frukter som arbutus när den är söt, medelhavsbuskage som myrten, enbär och slutligen rosmarin. I smaken framträder mjuka och fräscha toner, med aldrig överdrivna toppar men alltid perfekt integrerade. Tanninerna är närvarande men sammetslena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41610669129901,"sku":"AW0195-T-R-FSC-GRG-22-N","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GorgonaRosso2022.jpg?v=1756128930"},{"product_id":"poggio-alle-gazze-dellornellaia-toscana-igt-bianco-2020","title":"Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana Igt Bianco - Ornellaia","description":"\u003ch5\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoggio alle Gazze dell’Ornellaia tackar sin eleganta medelhavsstil till den unika mikroklimatet på egendomen. Denna äkta gåva från naturen möjliggör produktion av ett vin, huvudsakligen gjort på Sauvignon Blanc-druvor, som stoltserar med en storslagen struktur och mogna fruktiga toner kombinerade i en stil av stor elegans.\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3 class=\"uk-accordion-title uk-active\"\u003eKLIMAT 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-wrapper=\"true\" aria-expanded=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-accordion-content\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e69% SAUVIGNON BLANC\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e22% VERMENTINO\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e5% VIOGNIER\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e4% VERDICCHIO\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter en mild och regnig vinter såg mars en tillfällig temperaturminskning med några nätter under 0°C precis i början av knoppsprickningen, under den sista veckan i månaden. De nyutslagna skotten var dock fortfarande skyddade av det bomullsliknande vävnadsskiktet i knoppen, vilket förhindrade frostskador. Resten av våren präglades av generellt varmt väder med normala nederbördsmängder, vilket garanterade en regelbunden vegetativ utveckling fram till blomningen som ägde rum mellan 20 och 25 maj. I juni kom ett kraftigt regnväder runt mitten av månaden, följt av en mycket lång period av torka med i stort sett ingen nederbörd och heta temperaturer fram till slutet av augusti. Vinfärgningen skedde jämnt och snabbt mellan 20 och 25 juli, vilket satte igång mognaden av druvorna under en brännande sol. Skörden började redan före Ferragosto, den 13 augusti, med Sauvignon-klasarna från ”milleviti” och avslutades den 24 augusti. Undantagsvis skördades även Viognier och Verdicchio under samma period, medan Vermentino fortsatte sin mognad fram till september för att skördas under andra veckan i månaden. Den tidiga skörden och avsaknaden av uttalat vattenstress, tack vare de rikliga regnen i juni, gjorde det möjligt att uttrycka en mycket vacker aromatisk typicitet, särskilt för Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"uk-accordion-title uk-active\"\u003eJÄSNING OCH LAGRING\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"true\" data-wrapper=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördades för hand i 15 kg-lådor under de tidiga morgontimmarna och kyldes omedelbart vid ankomsten till källaren för att bevara hela den aromatiska potentialen intakt. Efter en noggrann selektion utsattes hela klasar för en långsam och mjuk pressning med största omsorg för att skydda mot oxidation. Efter en statisk dekantering på cirka 12 timmar lades musten i nya barriquer till 25 %, använda till 25 % och i ståltankar och cementtankar (50 %). Den alkoholiska jäsningen skedde vid temperaturer som inte översteg 22°C. Malolaktisk jäsning utfördes inte. Mognaden pågick i 6 månader på jästfällningen med regelbunden bâtonnage under hela perioden. Innan buteljering gjordes en blandning av de olika partierna och en lätt klarning. Vinet genomgick sedan en ytterligare lagring på flaska i 12 månader innan det släpptes på marknaden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50777441763670,"sku":"AW0250-T-R-ORN-PAG-23-N","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/poggioallegazzeornellaia.png?v=1657468369"},{"product_id":"ornellaia-2019-bolgheri-doc-superiore-rosso-2019","title":"Ornellaia - Bolgheri DOC Superiore - Ornellaia","description":"\u003cp\u003eL'Ornellaia är ett enastående uttryck för det toskanska området, producerat av den välrenommerade egendomen Ornellaia. Detta överlägsna röda vin från Bolgheri DOC representerar en harmonisk förening mellan naturens generositet och människans kunnande, vilket skapar en oöverträffad vinnectar. Med sin karakteristiska intensiva rubinröda färg utmärker sig detta mästerverk av excellens genom sin aromatiska bukett och finess i sina organoleptiska egenskaper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaknoter: Vinet är skapat från en skickligt balanserad blandning av utvalda druvsorter: 50 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 13 % Cabernet Franc och 5 % Petit Verdot. Med en alkoholhalt på 14,5 % vol. öppnar Ornellaia 2020 med förföriska dofter av mogna röda frukter, ackompanjerade av subtila toner av vanilj och söt tobak. Vid första klunken avslöjar det en mjuk och sammetslen karaktär som smeker gommen med behagliga sensationer. Den täta men eleganta tanninstrukturen tillför vinets kropp och uthållighet, medan avslutningen överraskar med en behaglig salt friskhet som inbjuder till en till klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlimatet under : Året bjöd på varierande väderförhållanden, men Ornellaias egendomars kapacitet förvandlade utmaningarna till möjligheter. Efter en mild och regnig vinter följde en tillfällig temperatursänkning i mars, men de fortfarande skyddade skotten undvek frostskador. Våren var generellt varm med normala nederbördsmängder, vilket garanterade en regelbunden vegetativ utveckling fram till blomningen mellan 20 och 25 maj. Juni förde med sig en långvarig torka och heta temperaturer, men vingården reagerade väl och säkerställde en jämn mognad. I slutet av augusti underlättade uppfriskande regn druvornas mognad och möjliggjorde en optimal skörd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifiering och lagring:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden utfördes för hand med noggrann urval av klasar, både före och efter avstjälkning. Varje druvsort och vingårdslott vinifierades separat. Jäsningen skedde i rostfria ståltankar och cementtankar vid kontrollerade temperaturer. Macerationen pågick i cirka 15 dagar för att säkerställa optimal extraktion av aromer och tanniner. Malolaktisk jäsning ägde främst rum i ekfat där vinet lagrades i cirka 18 månader. Efter blandningen återfördes det till ekfaten för ytterligare 6 månader innan det vilade på flaska i 12 månader, totalt 36 månaders lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRekommenderade kombinationer:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Ornellaia är den perfekta följeslagaren för speciella kvällar och firandets stunder. Den passar utmärkt till grillat rött kött, bräserat och stekar, men är lika läcker med lagrade ostar och viltbaserade rätter. Tillsammans med vänner och familj kommer detta exceptionella vin att göra varje tillfälle minnesvärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"true\" data-wrapper=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-accordion-content\"\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"true\" data-wrapper=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"uk-accordion-content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Ornellaia 2020","offer_id":41610678468781,"sku":"AW0245-T-R-ORN-ORN-20-NA","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"”Proportionen” 2020","offer_id":47504976838998,"sku":"AW0244-T-R-ORN-OLaPr-20-NA","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Il Vigore 2019","offer_id":47504976871766,"sku":"AW0243-T-R-ORN-ORNv-19-NA","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ornellaia 2022","offer_id":51530965680470,"sku":"AW0267-T-R-ORN-ORN-22-NA","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"\"La Determinazione\" 2022","offer_id":51531082891606,"sku":"AW0268-T-R-ORN-ORN-22-N","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/0000677_ornellaia-2020.png?v=1691166144"},{"product_id":"10-vendemmie-limited-edition","title":"10 Vendemmie Limited Edition - Tenuta Ulisse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEtt drömvin produceras med det bästa av deras druvor, vinstockar och terroir för att fira 10 fantastiska skördar, med stor passion och kärlek till sitt land och respekt för det gamla förflutna. Detta fantastiska vin innehåller all underbar frukt och oefterhärmlig territorium som skapar excellens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn del av massan åldras på fina franska ekbarriquer i 12 månader\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 Vendemmie Limited Edition har en intensiv och elegant rubinröd färg, med en bred och komplex fruktig doft, som påminner om plommon och körsbärssylt, tillsammans med toner av tobak och kryddor. På gommen är det ett vin med fantastisk struktur, mjukt och rikt på ädla tanniner, med en finish som ger toner av kakao, kaffe och vanilj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt vin till rött kött och vilt, tack vare dess mjuka struktur och rika på ädla tanniner. Dessutom passar den också bra med robusta första banor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition är ett meditationsvin, perfekt för speciella tillfällen och för att fira viktiga ögonblick med vänner och familj.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41617112793261,"sku":"S3-A-R-ULI-10V-XX-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/10vendemmieltdulisse.png?v=1656162625"},{"product_id":"edizione-cinque-autoctoni","title":"Edizione Cinque Autoctoni - Fantini Farnese","description":"\u003cdiv data-tab=\"1\" class=\"jet-tabs__content active-content\" id=\"jet-tabs-content-1271\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor elementor-17483\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-section-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003csection data-element_type=\"section\" class=\"elementor-element elementor-element-cec0e0d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section elementor-top-section jet-parallax-section\" data-id=\"cec0e0d\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" class=\"elementor-element elementor-element-66d3fa2 elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column\" data-id=\"66d3fa2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"image-box.default\" class=\"elementor-element elementor-element-12c5ac9 elementor-position-left elementor-vertical-align-top elementor-widget elementor-widget-image-box\" data-id=\"12c5ac9\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-image-box-wrapper\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cfigure class=\"elementor-image-box-img\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruvorna till Cinque Autoctoni odlas i kommunerna Colonnella, Ortona, Sava och San Marzano. Montepulciano- och Sangiovese-druvorna kommer från Abruzzo-kullarna som ligger 300 meter över havet. Medan de återstående sorterna, inklusive Negroamaro och Malvasia Nera, odlas i södra Puglia. Av denna anledning klassificeras vinet som bordsvin. Ett vin med en intensiv, intensiv och kraftfull färg som, enligt dess skapare, Valentino Sciotti, är \"en sann smak av södra Italien\".\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMycket djup granatröd. Särskilt intensiv och ihållande med toner av körsbär och svarta vinbär, aromatiska örter, kanel, kryddnejlika, kakao, lakrits och inslag av mineral. Bra struktur och bra balans mellan alkohol och fräschör, sammetslena tanniner och ihållande eftersmak. Bra att dricka direkt eller kan stå kvar länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEDIZIONE CINQUE AUTOCTONI-projektet föddes redan 1996\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, när Farnese Vini började skriva de första sidorna i sin historia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIdén till vinet föddes under ett nyfiket möte mellan experter inom sektorn: Valentino Sciotti, idag verkställande direktör för \"Farnese Group\", Filippo Baccalaro, chefsvinmakare för samma grupp och tredje generationens piemontesiska vinmakare, Hugh Johnson , den mest kända journalisten för vin i världen, och Jean Marc Sauboua från den tredje generationen av Bordeaux-vinmakare. I det speciella mötet, för 18 år sedan, lanserade Hugh Johnson en utmaning till de två unga vinmakarna: att skapa ett fantastiskt vin som bar karaktären av \"Södra Italien\", smidd med de bästa vinstockarna i det territoriet; ett vin med det blygsamma namnet \"bordsvin\", men med själen av \"ett fantastiskt vin\", ett av dem som sticker ut för sin förmåga att vara unik och utomordentligt överlägsen vad marknaden erbjuder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese och Malvasia Rossa \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsområde:\u003c\/strong\u003e Kommunerna Colonnella, Ortona, Sava och Manduria\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003cstrong\u003eVintillverkning\u003c\/strong\u003e: mjuk krossning, avstilkning, maceration, jäsning i 25 dagar, malolaktisk jäsning i barrique och lagring i 13 månader.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003cstrong\u003eVinidé:\u003c\/strong\u003e visa att ett fantastiskt vin kan produceras, ett uttryck för det enorma arvet från inhemska vinstockar i vårt land, med de bästa smakegenskaperna och luktsensationerna hos de vinstockar som används. Dess särart ges av den stora harmonin och elegansen, som ett fantastiskt vin sällan lyckas uttrycka på dessa nivåer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eSensoriska egenskaper:\u003c\/strong\u003e glaset är färgat med en mörk men lysande rubin, intensiva och ihållande aromer, med fruktiga toner av björnbär och körsbär, berikat med toner av aromatiska örter, kanel, nejlikor, kakao, lakrits och en spännande mineral touch. Relevant struktur, välbalanserad mellan en viktig och harmonisk alkoholton och adekvat fräschör, tanninet är mjukt och uthålligheten är mycket seg. Drickfärdig direkt, men tål även lång lagring. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eMatkombinationer:\u003c\/strong\u003e utmärkt med rika förrätter, rött kött och medel- och långlagrade ostar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"elementor-image-box-img\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"elementor-image-box-img\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-tab=\"2\" class=\"jet-tabs__content\" id=\"jet-tabs-content-1272\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor elementor-17493\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-section-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003csection data-element_type=\"section\" class=\"elementor-element elementor-element-a509896 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section elementor-top-section jet-parallax-section\" data-id=\"a509896\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-row\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" class=\"elementor-element elementor-element-f594be7 elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column\" data-id=\"f594be7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"image-box.default\" class=\"elementor-element elementor-element-146e771 elementor-position-left elementor-vertical-align-top elementor-widget elementor-widget-image-box\" data-id=\"146e771\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fantini Farnese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41617165975725,"sku":"S3-A-R-FNF-E5A-XX-N","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/LMTcinqueautoctoniFantini.png?v=1656163530"},{"product_id":"cornalino","title":"Cornelian - Rich","description":"\u003cp\u003eIl Cornalino - Ricchi är ett högkvalitativt rött vin som förtrollar från första anblicken med sin livliga och briljanta rubinfärgade färg. Dess intensiva arom kännetecknas av söta kryddor och toner av små röda frukter, med en hint av vegetabiliska toner tack vare bidraget från Cabernet. I munnen är tanninerna väl närvarande men raffinerade, vilket ger en extremt trevlig smakupplevelse. Smak-doftbeständigheten lämnar en ton av röd frukt som inbjuder dig att ta en ytterligare klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet här karaktärsfulla röda vinet passar perfekt till pasta med viltragout och medelkokt rött kött, men får sitt maximala uttryck när det kombineras med grillat rött kött. Den är idealisk för romantiska middagar, speciella kvällar eller för att fira viktiga ögonblick. Med sin intensiva arom, sin omslutande smak och sin balanserade struktur kommer Cornalino - Ricchi att ge dig oförglömliga stunder av mat och vinglädje.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41617196482733,"sku":"AW0279-S2C-LM-R-RIC-COR-23-N","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/cornalino_ricchi_new__png.jpg?v=1740136872"},{"product_id":"anafriis-sannio-fiano-doc-nifo","title":"Anafriis - Sannio Fiano DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"AnafriIs - Sannio Fiano BIO\" är ett extraordinärt uttryck för Campania vitt vin, producerat av Nifo med Bioagricert-certifierade \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e druvor. Detta vin kommer till liv på de leriga-marly-kalkstenskullarna i Calore, där de unika förhållandena i jorden bidrar till att skapa en högkvalitativ produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eErhållen 100% från \u003cstrong\u003eBioagricert\u003c\/strong\u003e-certifierade ekologiska Fiano-druvor, odlade i de leriga-marly-kalkstenskullarna i Calore, i produktionsdelområdet Taburno, inom Sannio DOC-området. Detta vin har en vinframställningsprocess som inkluderar en kort skalmaceration följt av kontrollerad jäsning vid temperaturer mellan 12°C och 15°C, och förfining i flaskan i cirka 3 månader.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMed sin djupa halmgula färg och kristallina klarhet erbjuder detta vin en bukett av aromer som frammanar majs, \u003cstrong\u003ebittermandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egula och vita blommor\u003c\/strong\u003e, tillsammans med honung av akacia, vilket skapar en \u003cstrong\u003efräsch\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efruktig\u003c\/strong\u003e arom som kommer att glädja dina sinnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI munnen omsluter \u003cstrong\u003eSannio Fiano BIO\u003c\/strong\u003e från Nifo dig med en omslutande och ihållande smak, understruken av en behaglig välsmakande ton. Detta gör den till det perfekta valet för att komplettera sofistikerade skaldjursrätter som calamarata eller havsabborre bakad i folie, såväl som ostar och en utsökt risotto med porcini-svamp.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47005888086358,"sku":"AW0237-C-B-NIF-ANF-24-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AnafrisNifo.jpg?v=1695134335"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/collections\/b76b2c3cf95eae19060de07808b99bdc.jpg?v=1683040433","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/sv\/collections\/novita.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}