{"title":"Nifo Sarrapochiello","description":"Vingården Nifo Sarrapochiello grundades för tre generationer sedan och är en verklighet med rötter i den suggestiva regionen Kampanien. Dess högkvarter ligger i Ponte, en förtrollande by i hjärtat av Sannio, känd redan under romartiden tack vare ett imponerande \"pontem lapideum\" som korsade Via Latina, en viktig artär som förband Rom med Benevento. Denna gamla passage var grundläggande för romarna som tack vare den hade tillgång till mycket högkvalitativa viner och druvor.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduktion av Ekologiska Viner\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSedan 1998 har Nifo Sarrapochiello anammat den ekologiska odlingsmetoden, enligt direktiven från kontrollorganet Bioagricert. Druvorna, skördade med noggrann omsorg vid manuell skörd, omvandlas enligt strikta produktionsstandarder som bevarar miljön och konsumenternas hälsa. Resultatet av detta engagemang är skapandet av doftande, intensivt aromatiska viner med stor karaktär.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFöretaget täcker ett område på 15 hektar, vilket inkluderar vingårdar och olivlundar, belägna på en höjd mellan 200 och 450 meter över havet, vid foten av berget Pèntime. Denna privilegierade position ligger i hjärtat av produktionsområdet för de prestigefyllda kontrollerade och garanterade ursprungsbeteckningarna \"Aglianico del Taburno\" och \"Sannios skyddade ursprungsbeteckning\".","products":[{"product_id":"fluusa-falanghina-del-sannio-nifo","title":"Fluusa - Falanghina Del Sannio - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFalanghina del Sannio DOC är en fröjd för sinnena, en oenologisk förträfflighet som förkroppsligar tradition och innovation. Producerat med passion av den hyllade producenten Nifo och tillgängligt exklusivt på Arswine.it, är detta \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e kampanska vita vin ett sant uttryck för terroir och hantverksmässigt engagemang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsprung och terroir:\u003c\/strong\u003e De ekologiska druvorna, omsorgsfullt odlade i de alluviala\/kolluviala odlingszonerna i Taburno-kullarna, förkroppsligar den unika terroiren i området DOC Falanghina del Sannio. Denna väldränerade jord och idealiska höjd skapar de perfekta förutsättningarna för att odla Falanghina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMasterful Winemaking:\u003c\/strong\u003e Vinframställningen av FLUUSA är en noggrann och noggrann process. Efter en kort skalmaceration genomgår druvorna kontrollerad jäsning vid låga temperaturer, vilket bevarar sin fräschör och fruktiga aromer. Därefter vilar vinet på fin jästfällning i cirka 3 månader, följt av förädling på flaska under samma period. Denna noggranna omvårdnad ger vinet dess extraordinära aromatiska komplexitet och anmärkningsvärda lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromatisk profil:\u003c\/strong\u003e Den har en fascinerande halmgul färg och kristallin klarhet. På näsan avslöjar den omslutande aromer av vit frukt, litchi och en delikat touch av florsocker, tillsammans med subtila toner av aromatiska örter som ger extraordinär elegans och komplexitet. I munnen erbjuder vinet otrolig mineralitet, med tydliga toner av gul frukt som persika och aprikos, kompletterat med en smaklig ton som gör det beständigt och raffinerat. FLUUSA erbjuder en perfekt balans mellan fräschör och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastronomisk mångsidighet:\u003c\/strong\u003e FLUUSA är en exceptionell följeslagare för ett brett utbud av rätter. Den passar perfekt till stekta fiskrätter, färska skaldjur, stuvad torsk och mogna hårda eller halvhårda ostar. Denna mångsidighet gör den lämplig för alla bord, från speciella tillfällen till stunder av ren avkoppling.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47157961359702,"sku":"AW0295-C-B-NIF-FLU-25-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47157961392470,"sku":"S1-C-B-NIF-FLU-22-M","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FluusaNifo.jpg?v=1695133142"},{"product_id":"anafriis-sannio-fiano-doc-nifo","title":"Anafriis - Sannio Fiano DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"AnafriIs - Sannio Fiano BIO\" är ett extraordinärt uttryck för Campania vitt vin, producerat av Nifo med Bioagricert-certifierade \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e druvor. Detta vin kommer till liv på de leriga-marly-kalkstenskullarna i Calore, där de unika förhållandena i jorden bidrar till att skapa en högkvalitativ produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eErhållen 100% från \u003cstrong\u003eBioagricert\u003c\/strong\u003e-certifierade ekologiska Fiano-druvor, odlade i de leriga-marly-kalkstenskullarna i Calore, i produktionsdelområdet Taburno, inom Sannio DOC-området. Detta vin har en vinframställningsprocess som inkluderar en kort skalmaceration följt av kontrollerad jäsning vid temperaturer mellan 12°C och 15°C, och förfining i flaskan i cirka 3 månader.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMed sin djupa halmgula färg och kristallina klarhet erbjuder detta vin en bukett av aromer som frammanar majs, \u003cstrong\u003ebittermandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egula och vita blommor\u003c\/strong\u003e, tillsammans med honung av akacia, vilket skapar en \u003cstrong\u003efräsch\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efruktig\u003c\/strong\u003e arom som kommer att glädja dina sinnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI munnen omsluter \u003cstrong\u003eSannio Fiano BIO\u003c\/strong\u003e från Nifo dig med en omslutande och ihållande smak, understruken av en behaglig välsmakande ton. Detta gör den till det perfekta valet för att komplettera sofistikerade skaldjursrätter som calamarata eller havsabborre bakad i folie, såväl som ostar och en utsökt risotto med porcini-svamp.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47005888086358,"sku":"AW0237-C-B-NIF-ANF-24-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AnafrisNifo.jpg?v=1695134335"},{"product_id":"geneta-greco-doc-sannio-nifo","title":"Geneta - Greco DOC Sannio - Nifo","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-kogdq-79elbk h-full dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-kogdq-1n7m0yu\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" data-testid=\"conversation-turn-3\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl }\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeneta Greco DOC Sannio \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e är ett autentiskt uttryck för regionen Kampanien, producerat med \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e druvor certifierade av \u003cstrong\u003eBioagricert\u003c\/strong\u003e. Detta vin har en intensiv gyllengul färg som attraherar ögat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå näsan avslöjas toner av \u003cstrong\u003emogen frukt\u003c\/strong\u003e tydligt, som gul melon och aprikos, åtföljd av en delikat hint av \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e och vegetabiliska nyanser. Det finns också en \u003cstrong\u003erökig touch\u003c\/strong\u003e som ger friskhet och komplexitet till den övergripande aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI munnen visar Geneta Greco sin starka karaktär, med en distinkt tanninkonsistens som är typisk för Greco-druvan. Denna egenskap gör den perfekt att kombinera med rätter med viktiga förberedelser, som \u003cstrong\u003etryffeltagliatelle\u003c\/strong\u003e, fet fisk (som lax i potatisskorpa, ål och capiton) och vitt kött, som kanin till Ischia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFör en autentisk upplevelse av ekologiskt kampanskt vitt vin, köp Geneta Greco DOC Sannio Bio på ArsWine.it idag. Njut av de unika smakerna av denna Campania delikatess.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47005966598486,"sku":"AW0235-C-B-NIF-GNT-24-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GenetaNifo.jpg?v=1695136195"},{"product_id":"marosa-aglianlco-del-taburno-rosato-docg-nifo","title":"Ma'rosa Aglianico Del Taburno Rosato DOCG - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi presenterar stolt för dig Ma'rosa Aglianico Del Taburno Rosato DOCG, en autentisk vinupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertifierad ekologisk produktion:\u003c\/strong\u003e Detta vin är producerat med \u003cstrong\u003eekologiska\u003c\/strong\u003e druvor certifierade av Bioagricert, vilket garanterar maximal kvalitet och hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsprung från Campania:\u003c\/strong\u003e Tillverkad i D.O.C.G. Aglianico del Taburno, detta vin bygger på Kampaniens rika vintradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eExceptionella egenskaper:\u003c\/strong\u003e Med en unik kopparfärg och \u003cstrong\u003edofter av ros\u003c\/strong\u003e och röda frukter erbjuder Ma'rosa en \u003cstrong\u003efruktig upplevelse och fräsch\u003c\/strong\u003epå näsan. På gommen sticker den ut för sin balanserade syra och en salta ton som frammanar havet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMångsidig och raffinerad:\u003c\/strong\u003e Detta vin passar vackert till en mängd olika rätter. För en oförglömlig kulinarisk upplevelse, kombinera den med linguine med jätteräkor, culatello, tubetti med marulk, fisksoppa eller \u003cstrong\u003egourmetpizzor\u003c\/strong\u003e. Dess livliga smak gör den också perfekt som \u003cstrong\u003eaperitif\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47006049304918,"sku":"AW0236-C-B-NIF-MRS-23-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Ma_RosaNifo.jpg?v=1695137167"},{"product_id":"sakar-camaiola-barbera-del-sannio-doc-nifo","title":"Sakar – Camaiola – Barbera Del Sannio DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta vin har en intensiv \u003cstrong\u003elila\u003c\/strong\u003e färg som är karakteristisk för druvsorten \u003cstrong\u003eCamaiola\u003c\/strong\u003e. På näsan är det en explosion av dofter som sträcker sig från färska blommor (ros, viol, pelargon) till \u003cstrong\u003efräsch och krispig frukt\u003c\/strong\u003e (plommon, blodapelsin, vinbär). Drycken är behaglig och lätt, inbjuder dig att dricka den igen. Det icke-invasiva tanninet gör den perfekt att servera även vid lägre temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRekommenderade kombinationer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen ekologiska Sakar Barbera Del Sannio Doc är det perfekta ackompanjemanget för speciella kvällar. Prova att kombinera den med fingermat, kötttartar, pasta timbale, färskostar eller ung caciocavallo. \u003cstrong\u003eElegant och mångsidig\u003c\/strong\u003e, detta vin kommer att komplettera alla tillfällen med stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"2022","offer_id":52593201971542,"sku":"AW0211-C-R-NIF-SAK-22-N-1","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52593202004310,"sku":"AW0296-C-R-NIF-SAK-24-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/SakarNifo.jpg?v=1695138306"},{"product_id":"alenta-falanghina-del-sannio-vendemmia-tardiva-doc-nifo","title":"Alenta – Falanghina Del Sannio Sen skörd DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlenta presenterar sig med en inbjudande gyllene färg, transparent och ljus. På näsan avslöjas omslutande aromer av \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, medicinalväxter och gula blommor, vilket ger en \u003cstrong\u003esöt och delikat bukett\u003c\/strong\u003e. I munnen sticker detta vin ut för sin längd och uthållighet, med en behaglig välsmakande ton som tillför elegans och lätthet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt extraordinärt uttryck av Falanghina del Sannio. Detta vin presenterar sig med en suggestiv \u003cstrong\u003egyllene färg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekristallklar\u003c\/strong\u003e och ljus i glaset. Doften avslöjar en unik komplexitet, med dominerande noter av honung, vanilj, medicinalväxter och gula blommor, vilket skapar en \u003cstrong\u003edelikat aromatisk profil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munnen sticker Alenta ut för sin längd och uthållighet, med en lätt smakfull ton som ger en touch av elegans och slankhet. Detta vin förkroppsligar perfekt terroiren av Sannio-kullarna, och erbjuder en smal struktur men full av karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRekommenderade kombinationer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt i kombination med en kikärtssoppa, tryffelpappardelle, saffransrisotto, ugnsbakade lammkotletter och blåmögelostar. Alenta kan också avnjutas ensam som en raffinerad måltidsavslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47158054814038,"sku":"AW0208-C-B-NIF-ALT-21-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158054846806,"sku":"AW0123-C-B-NIF-ALT-21-M","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AlentaNifo.jpg?v=1695139137"},{"product_id":"d-erasmo-aglianico-del-taburno-riserva-docg-nifo","title":"D’Erasmo – Aglianico Del Taburno Riserva DOCG – Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eD'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e är resultatet av en passion för Kampaniens vinframställningstradition och ett engagemang för hållbarhet. Tillverkat med Bioagricert-certifierade druvor, erbjuder detta vin en autentisk vinupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsprung och produktion:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduktionsområde:\u003c\/strong\u003e D.O.C.G. Taburno, med jordar som kännetecknas av heterometriskt flodgrus och gulaktig sand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico, med en täthet på 8 500-9 000 plantor per hektar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinifiering:\u003c\/strong\u003e Noggrant urval av klasar, maceration och jäsning i cirka 30 dagar. Lagring i barrique i 16\/18 månader, följt av ytterligare lagring i stål och flaska i 24 månader.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmakanteckningar:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Mycket ljus rubinröd med granatreflektioner, klar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromer:\u003c\/strong\u003e Körsbär, morellokörsbär, medelhavsskrubb, lakrits, rabarber och kryddnejlika, med en frisk och kryddig arom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Omslutande tanniner som aldrig är aggressiva, välutvecklade och utmärkt syra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e D'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG är den idealiska följeslagaren för speciella tillfällen. Kombinera den med röda kötträtter, gryta, Aglianico-bräserat kött eller mogna ostar för en oförglömlig kulinarisk upplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47158066217302,"sku":"AW0207-C-R-NIF-DRS-16-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158066250070,"sku":"S1-C-R-NIF-DRS-16-M-2","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/D_ErasmoNifo.jpg?v=1695139871"},{"product_id":"pontius-aglianico-del-taburno-rosso-docg-nifo","title":"Pontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG - Nifo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFördjupa dig i essensen av kampanjen med det prestigefyllda \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e av den berömda vingården Nifo. Detta exceptionella vin produceras i D.O.C.G. Taburno, i kuperad lerig-marly och areaceous-molasic jordar i Calore, på sluttningar som sträcker sig från svagt till mycket sluttande. Vi är fast beslutna att erbjuda dig bara det bästa, och det \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e det är ett ekologiskt val certifierat av Bioagricert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e har en suggestiv \u003cstrong\u003erubinröd\u003c\/strong\u003e färg, klar och konsekvent, vilket omedelbart visar sin elegans. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå näsan kommer \u003cstrong\u003ebalsamico\u003c\/strong\u003enoterna, den röda rosen, mald peppar och nyanserna av plommon och \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e att fånga dig, vilket ger en \u003cstrong\u003efräsch och kryddig bukett \u003c\/strong\u003e stark\u003e med en behaglig fruktig strimma. I munnen hittar du \u003cstrong\u003evibrerande mogen frukt\u003c\/strong\u003e, perfekt balans och sammetslena tanniner. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTack vare sin skickliga användning av \u003cstrong\u003eträ\u003c\/strong\u003e passar detta vin vackert till kötträtter som kaninjägare, lasagne, kött med ragù, chop rolls och aubergine parmigiana. Dess otroliga mångsidighet gör den också till ett idealiskt tillbehör för mogna ostar eller charkuterier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47158069297494,"sku":"AW0212-C-R-NIF-PNT-19-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158071034198,"sku":"S1-C-R-NIF-PNT-18-M","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PontiusNifo.jpg?v=1695210936"},{"product_id":"terra-di-safnio-sannio-aglianico-doc-nifo","title":"Terra Di Safnio – Sannio Aglianico DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta fina vin är framställt med Bioagricert-certifierade ekologiska druvor, främst Aglianico (85%) och andra inhemska vinstockar (15%). Skörden sker de tredje tio dagarna i oktober med manuell skörd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinframställning utförs med största omsorg, inklusive urval av klasar, avstjälkning och urval av raser och omogna bär. Detta följs av maceration och jäsning i cirka 10 dagar vid kontrollerade temperaturer på 20°C \/ 22°C. Flaskförfining varar cirka 3 månader, vilket gör att vinet når sin maximala mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eResultatet är ett vin med en intensiv rubinröd färg och en aromatisk bukett som innehåller \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e i sprit, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviolett\u003c\/strong\u003e, lakritsrötter , kaffepulver och svartpeppar. Sippen är en unik upplevelse av balans mellan syra och tanniner, vilket gör den extremt behaglig att smaka. Upptäck magin med Terra Di Safnio - Sannio Aglianico DOC Nifo på Arswine.it och unna dig en oförglömlig sensorisk resa.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"2021","offer_id":51692145017174,"sku":"AW0210-C-R-NIF-TDS-21-N-1","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":51692145049942,"sku":"AW0278-C-R-NIF-TDS-22-N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/TerrediSafnioNifo.jpg?v=1695214220"},{"product_id":"victoria-grappa-di-falanghina-nifo","title":"Victoria - Falanghina Grappa - Nifo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn unik skapelse som fångar essensen av Aglianico-druvorna från Taburno DOC-området. Med sin åldrande i fina träslag ger den sammetslena sensationer i gommen med toner av svart körsbär och vanilj i en varm och omslutande blandning, vilket ger en extraordinär smakupplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBearbetningsmetoden, tillsammans med användningen av små mängder färsk pressrester i varje destillation, gör att grappan till fullo kan fånga de distinkta aromerna och smakerna av Aglianico-druvan som den kommer ifrån. Denna grappa är oefterhärmlig för sin buketts komplexitet och för sin naturliga kroppsmjukhet, ytterligare förstärkt genom att åldras i minst 12 månader i fina träslag som ek och körsbär. Resultatet är en grappa sammetslen i gommen, berikad av delikata inslag av svart körsbär och vanilj, i en varm och omslutande blandning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet rekommenderas att servera den i grappaglas, vid en temperatur mellan 16°C och 18°C. Innan du smakar på den är det lämpligt att låta grappan vila i glaset några minuter; detta låter aromerna utvecklas fullt ut och fullborda lukt- och smakupplevelsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eParning:\u003c\/strong\u003e Utmärkt att njuta av med torra bakverk eller som ett perfekt tillbehör till efterrätt i slutet av en måltid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiketthistoria:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Epigrafen av Vibio Adirano, en kalksten som går tillbaka till 1:a århundradet f.Kr., upptäcktes i Neapels arkeologiska museum. Denna inskription på det oskanska-samnitiska språket hittades i Pompeji, i det samnitiska Palestra i området för det triangulära forumet. Denna plats var en mötesplats för Vereiia Pompeiana. Triaden av gudar som vördas i de samnitiska templen bestod av Herkle, Opalis och Victoria, och dessa namn blev inspirationen till vår produkt, Grappa Victoria di Falanghina, som förkroppsligar traditionen och historien om denna uråldriga kultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009236386134,"sku":"AW0112-C-G-NIF-VIC-XX-50CL","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GrappaVictoriaNifo.jpg?v=1695215682"},{"product_id":"opalis-grappa-di-aglianico-barrique-nifo","title":"Opalis - Grappa från Aglianico Barrique - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo är ett autentiskt uttryck för den italienska vintraditionen. Försiktigt destillerad från pressrester från Falanghina-druvor, som kommer från det förtrollande Taburno DOC-området, har denna grappa en alkoholhalt på 40 volymprocent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFör en optimal upplevelse, servera den i tulpanglas vid en temperatur mellan 16°C och 18°C. Innan du smakar, låt grappan vila några minuter i glaset; denna syresättningsprocess förstärker aromerna och fullbordar harmonin mellan näsa och gom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo är det perfekta tillbehöret till torra bakverk och är perfekt att avnjuta som efterrätt i slutet av en måltid. Dess hantverksmässiga bearbetning möjliggör full och kraftfull passage till grappa av alla karakteristiska aromer och smaker av vinet som det kommer ifrån. Med en stark och oefterhärmlig karaktär erbjuder denna grappa intensiva och uppriktiga aromer, tillsammans med kraftfulla smaker som gör den unik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNjut av mjukheten och balansen hos denna grappa, med inslag av viol och röd frukt, torkade plommon, vinbär och björnbär. En delikat och ihållande arom som kommer att glädja dina sinnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpalis-etiketten är inspirerad av den antika epigrafen av Vibio Adirano, en kalksten med anor från 1:a århundradet f.Kr., som finns i Pompeji i Samniten Palestra. Denna epigraf på det oskanska-samnitiska språket var belägen i området för det triangulära forumet, en mötesplats för Vereiia Pompeiana, där Herkle, Opalis och Victoria var triaden av gudar vördade i de samnitiska templen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009285898582,"sku":"AW0113-C-G-NIF-OPA-XX-50CL","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GrappaOpalisNifo.jpg?v=1695216466"},{"product_id":"passito-di-falanghina-sarriano-nifo","title":"Passito di Falanghina - Sarriano - Nifo","description":"","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47765784035670,"sku":"AW0111-C-P-NIF-SAR-XX-50CL","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PassitoNifo.jpg?v=1759291574"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/collections\/nifo.jpg?v=1695131275","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/sv\/collections\/nifo.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}