{"title":"måndag","description":"\u003cdiv class=\"et_pb_row et_pb_row_4 et_pb_equal_columns\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_5  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_19  et_pb_text_align_center et_pb_bg_layout_light\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evinodlingstraditionen\u003c\/strong\u003e i detta land har sina rötter i tusenårshistorien, så tidigt som 177 f.Kr. en romersk koloni grundades vid mynningen av floden Magra och kallades \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Portus Lunae”\u003c\/strong\u003e. Plinius den äldre skrev i sitt verk \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Naturalis Historia”\u003c\/em\u003e om vinet från denna plats: “Etruriae Luna palma habet...” (65 e.Kr.): “... av Etrurien, det av Luni har handflatan...\". Detta var ursprunget och inspirationen till valet av vårt namn, som förkroppsligade alla principer som styrde och fortfarande styr \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003earbetet i vingården och i källaren\u003c\/strong\u003e. Familjen Bosoni har faktiskt alltid varit knuten till detta territorium. I fyra generationer, genom arbete och kall, har vi gjort tre saker: \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evi odlar vingården, vi producerar vin och vi bevarar kulturen i vårt territorium.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_row et_pb_row_5\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_1_3 et_pb_column_6 iq-centra-verticale  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_with_border et_pb_module et_pb_text et_pb_text_20  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"liguria-di-levante-igt-labianca-2021","title":"Liguria di Levante IGT Labianca 2021 - Lunae","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLiguria di Levante IGT Labianca 2021 - Lunae är ett elegant och komplext vin som bäst uttrycker territoriets typiska natur. På näsan kan du uppfatta de blommiga och fruktiga tonerna, medan du i gommen uppskattar friskheten och smaken, typiska för vinerna i östra Ligurien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLabianca Lunae Bosoni är en Liguria di Levante IGT-produkt, ett behagligt elegant vitt vin med intensiva, blommiga aromer. Labianca lämpar sig för att kombineras med traditionell mat baserad på fisk och grönsaker. Överraska dina vänner vid bordet med en utmärkt Lunae Bosoni-etikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444213522605,"sku":"S2A-LG-B-LUN-LBC-21-N","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/labiancaLunae.png?v=1648133990"},{"product_id":"vermentino-colli-di-luni-etichetta-nera-2021","title":"Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' 2022 - Lunae","description":"\u003cp\u003eDen bästa organoleptiska potentialen för tomterna väljs ut varje år för produktionen av Lunaes 2021 Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera'. Druvorna, som skördas manuellt tidigt på morgonen, tas snabbt till källaren för kall maceration och efterföljande vinifiering. Resultatet är ett komplext vin där de traditionella egenskaperna hos Vermentino förstärks både på näsan och i munnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' 2021 av Lunae har en halmgul färg och näsan öppnar sig med toner av mogen gul frukt, såsom aprikos och persika, ackompanjerad av akaciablommor och medelhavsskrubb, med en touch av salt och balsamico. I munnen är friskheten vertikal och levande, smaken balanserar en stor och rund kropp med bra alkoholhalt. Mandelfinishen är lång och ihållande, med behagliga toner av mogen frukt som återkommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Nera' 2021 från Lunae är perfekt för att åtfölja fiskrätter, sallader och grönsaksbaserade aptitretare, särskilt rå fisk, sushi, sashimi, pasta med musslor och stekt skaldjur. Ett vin som uttrycker alla typiska drag i Ligurien och erbjuder en unik smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444229578925,"sku":"AW0057-LG-B-LUN-VRN-22-N","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/vermentinolunae.png?v=1652211825"},{"product_id":"colli-di-luni-albarola-doc-2020","title":"Colli di Luni Albarola DOC - Lunae","description":"\u003cp\u003eVinet i fråga kommer från vinifieringen av den inhemska Albarola-vinstocken, som historiskt har använts i blandningar för att ge friskhet och behaglighet till vinet. På grund av dess speciella egenskaper vinifieras det mycket kompakta gänget Albarola sällan ensamt och kräver en sval miljö, kullar med bra exponering och ventilation som sänker luftfuktigheten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter år av forskning i vingården och i källaren, identifierades de mest lämpliga markerna och vinifieringsprocesserna för att skapa ren Albarola, vilket visar den stora kvalitativa potentialen hos denna inhemska vinstock. Syftet med denna produkt är att erbjuda en unik sensorisk upplevelse tack vare de fruktiga och blommiga dofterna som är typiska för detta gyllene vin. Pure Albarola är idealisk för lätta aptitretare, fisk- och skaldjursrätter, sushi och sashimi.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444250845357,"sku":"AW0055-LG-B-LUN-ALB-23-N","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/albarolalunae.png?v=1648136201"},{"product_id":"liguria-di-levante-igt-ciliegiolo-2020","title":"Liguria di Levante IGT Ciliegiolo - Lunae","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGhd-vin kommer från den rena vinifieringen av druvsorten Ciliegiolo. Druvorna som används för produktion kommer från en speciell tomt som kallas \"Vigna Luna\", belägen i ett unikt område för sin skönhet och mikroklimat, som ligger mellan Liguriska havet och Apuanska Alperna, på ett avstånd av 3 km från havet och 15 km från bergen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKörsbärsträd omger resterna av den antika staden Luni och dess romerska amfiteater. Tack vare den sandiga, lösa jorden och det varma, ventilerade klimatet i vingården kännetecknas det röda vinet som produceras av en naturlig behaglighet och friskhet. Vinifieringen sker i stål med en kort period av maceration på skinnen i källaren. Resultatet är ett rött vin, kallat Ciliegiolo, som kännetecknas av sin goda alkoholhalt och en god dos friskhet, utrustat med en mogen och silkeslen tannin och en balans mellan syra och smak. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe fruktiga tonerna av körsbär, blåbär och hallon, tillsammans med blommiga och balsamicotoner, tillsammans med en lätt touch av svartpeppar, fullbordar dess aromatiska profil. Vinets färg är rubinröd med medelintensitet, medan finishen är saftig och medellång hållbarhet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinets ursprungsbeteckning är Liguria di Levante i.g.t. Ciliegiolo, medan dess produktion sker genom en vinifieringsprocess som involverar 3 dagars maceration på skinnet, följt av jäsning och förädling i stål.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444257005741,"sku":"AW0056-LG-R-LUN-CIL-23-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ciliegiololunae.png?v=1648136608"},{"product_id":"vino-frizzante-bianco-stregato-dalla-luna","title":"Vino Frizzante Bianco Stregato dalla Luna - Lunae","description":"\u003cp\u003eDet föddes i Colli di Luni i La Spezia och dess namn är bland de mest suggestiva: \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eStregato dalla Luna\u003c\/em\u003e, från Cantine Lunae, är ett mousserande vitt vin från Greco druvor, Malvasia och Trebbiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkörden sker under första hälften av september. Den jäser i vita ståltankar vid en kontrollerad temperatur, medan den åldras i ståltankar till första hälften av februari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom ett vin inspirerat av månen är dess färg halmgul, medan den på näsan är fin, delikat och kontinuerlig. Inslag av grönt äpple och akaciablommor är tydligt urskiljbara. På gommen erbjuder den behagliga, lätt fruktiga toner med en torr och frisk smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt som aperitifvin, det passar bra till färska rätter som skaldjurssallader, ångade skaldjur och grillade grönsaker. Den perfekta följeslagaren för dina sommarkvällar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444281942189,"sku":"S2A-LG-S-LUN-SDL-21-N","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/stregatodallalunalunae.png?v=1652211825"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/sv\/collections\/lunae.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}