{"title":"Feudo Montoni","description":"","products":[{"product_id":"nerello-mascalese-rosa-di-adele-2021","title":"Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' - Feudo Montoni","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEkologiskt certifierat vin\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRose di Adele är namnet på cruen som druvorna kommer ifrån. Namnet kommer från en rosenträdgård som Fabios far, Elio, tillägnade sin älskade fru Adele. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Lökskinn\" rosa färg med bronsreflexer. Blommiga toner av ros och viol med inslag av svartpeppar, björnbär, granatäpple och vilda jordgubbar. På gommen har den en behaglig stramhet, en bra struktur och är fräsch, ihållande och smakrik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni är ett högkvalitativt rosévin producerat på Sicilien, i Monti Sicani-området. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerello Mascalese är en inhemsk siciliansk druvsort som ger viner med en stark personlighet och avgörande karaktär. Det speciella med detta rosévin ges av sättet på vilket det produceras: jäsning sker i cementtankar vid en kontrollerad temperatur, följt av en kort förädling på flaskan. Endast på detta sätt kan vi få ett fräscht, aromatiskt vin med en mjuk och behaglig smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå näsan finns blommiga toner av ros, jasmin och apelsinblomma, följt av inslag av bär som jordgubbar, hallon och blåbär. På gommen ger den initiala sötman snart plats för en behaglig fräschör, med en anmärkningsvärd aromatisk uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen med mat är mycket mångsidig: tack vare sin fräschör och mjukhet lämpar sig detta vin perfekt för att åtfölja lätta rätter som sallader, aptitretare, rå fisk eller sushi, men också färskostar och charkuterier av hög kvalitet. Dess fruktiga och blommiga ton gör den också idealisk som aperitif, särskilt under sommarsäsongen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni är ett elegant och raffinerat rosévin, med en komplex aromatisk profil och en delikat och harmonisk smak som erövrar vid första klunken. Dess begränsade produktion gör det till ett perfekt val för dem som uppskattar kvalitet och exklusivitet i sina viner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444400103597,"sku":"AW0142-SC-RS-FEM-RDA-21-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/nerellomascalesemontoni.png?v=1648146354"},{"product_id":"inzolia-dei-fornelli","title":"Inzolia: dei Fornelli - Feudo Montoni","description":"\u003cp\u003eL'Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni är ett exklusivt vitt vin från Sicilien, som förkroppsligar öns vinodlingstradition och dess oersättliga arv av aromer och smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna som ger liv åt detta vin odlas i hjärtat av Sicilien, närmare bestämt i Cammarata, i Madonie-området, på en lerjord av vulkaniskt ursprung, med sydvästlig exponering. Vinrankorna drar nytta av ett varmt och blåsigt klimat, idealiskt för druvornas mognad, som skördas för hand och noggrant väljs ut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni är ett vin med halmgul färg, glänsande och kristallklart. I doften uppfattas intensiva fruktiga aromer, med inslag av citrus och ängsblommor, som harmoniserar perfekt med de mineraliska tonerna typiska för det sicilianska terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI smaken är detta vin friskt, balanserat och ihållande, med en mild och elegant smak, kännetecknad av en behaglig bitterton som gör provningsupplevelsen ännu mer komplex och spännande. L'Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni är ett vin med stor personlighet, med en intensiv och fruktig smak, idealiskt att kombinera med lätta och delikata rätter som fiskcarpaccio, tartar, råa rätter och sallader, men också med rätter baserade på grönsaker, risotto och fiskgrytor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin passar till alla tillfällen, från aperitif till huvudmåltid, och är särskilt lämpligt för dem som söker en exklusiv och högkvalitativ produkt. L'Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni är en symbol för passionen och engagemanget hos sicilianska producenter för deras land och deras vinmakarkonst, och representerar ett säkert och högklassigt val för den som vill njuta av det bästa från Sicilien i varje glas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"2023","offer_id":50848241811798,"sku":"AW0141-SC-B-FEM-INZ-23-N-1","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":50848241844566,"sku":"AW0246-SC-B-FEM-INZ-24-N-2","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/inzoliamontoni.png?v=1648146803"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/sv\/collections\/feudo-montoni.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}