{"title":"Federici","description":"\u003cdiv class=\"title-subtitle-box\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003ch1\u003eEn ny generation vinodlare\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eLåt oss gå in på tidsmaskinen och gå tillbaka till 1960: det här är åren av högkonjunktur och dolce vita. Vår farfar Antonio Federici bestämde sig för att producera viner för det Italien som efter kriget äntligen ville gå tillbaka till att prova, rosta och leva. Så föddes vår familjs historia inom vin men under den eran gjordes vin på ett helt annat sätt än idag. Sedan 2001, den stora förändringen, bestämde vår far att det var dags att gå vidare till att odla vingårdarna direkt, för att kunna kontrollera kvaliteten på druvorna och kunna skapa viner i kraft av en smak som förändrades och som letade efter en ny kvalitetsreferens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"sauvignon-igt-isai-federici-2020","title":"Sauvignon IGT Isaì - Federici","description":"\u003cp\u003eSauvignon Isaì av Federici är ett fräscht och livligt vitt vin, erhållet till 100 % från Sauvignon Blanc-druvor odlade på den pontinska slätten på en höjd av 50 meter över havet. Vingårdarna drar nytta av ett medelhavsklimat med milda vintrar, måttlig nederbörd och varma, blåsig somrar. Den sandiga jorden ger vinet en speciell lätthet och friskhet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruvorna vinifieras off-white med en lätt maceration av skalet, följt av mjuk pressning och en lång jäsning vid en kontrollerad temperatur på 12-14°C. Efter lagring i 4 månader i stål har vinet en gul färg med lätt grönaktiga reflektioner.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå näsan framträder de karakteristiska sortnoterna av tomatblad, grönt fikon och persika. I munnen sticker vinet ut för en balanserad smak, med en dominans av sortnoter som uppfattas av doften och en lätt och behaglig bitter ton, med god beständighet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSauvignon Isaì är den idealiska följeslagaren till förrätter baserade på fisk, blötdjur och kräftdjur. Det rekommenderas att servera den vid en temperatur mellan 8°C och 10°C, helst i ett ballongglas för att på bästa sätt förstärka dess komplexa aromer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156953673901,"sku":"AW0017-L-B-FED-ISA-23-N","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/isaisauvignonfederici_png.jpg?v=1713787074"},{"product_id":"ule-syrah-igt-lazio-2022-federici","title":"Ule Syrah IGT Lazio - Federici","description":"\u003cp\u003eUlè Syran av Federici är ett \u003cstrong\u003eintensivt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003epulserande\u003c\/strong\u003e rött vin som uteslutande produceras med Syrah-druvor som kommer från hela det regionala territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdarna, som odlas mellan 200 och 400 meter över havet i övervägande tufsartade jordar, drar nytta av ett typiskt medelhavsklimat. Druvorna avskalas och pressas, följt av jäsning med maceration av skalen, för att extrahera de bästa aromerna och tanninerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter 4 månaders lagring i stål har vinet en intensiv röd färg med lila nyanser. På näsan visar den toner av \u003cstrong\u003ebär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, med ett lätt ört- och pepparstöd. I munnen erbjuder den en \u003cstrong\u003ebra struktur och uthållighet\u003c\/strong\u003e, mjukhet och fräschör balanserad av harmoniska tanniner. Perfekt till rejäla rätter, kryddade charkuterier, förrätter med köttsåser och lammjägarestil. Det rekommenderas att servera den vid en temperatur mellan 16°C och 18°C, i ett ballongglas för att till fullo uppskatta dess aromatiska komplexitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47704213979478,"sku":"AW0018-L-R-FED-ULE-22-N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Ule_federici.jpg?v=1713786921"},{"product_id":"roma-rosso-doc-federici","title":"Roma Rosso DOC - Federici - Box med 6 flaskor","description":"\u003cp\u003eVarm och omslutande, med balanserade tanniner och en bukett rik på röd frukt och kryddor: Roma Rosso DOC Federici är bordets huvudperson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoma Rosso DOC Federici\u003c\/strong\u003e passar perfekt till viktiga kötträtter, i synnerhet stekar och grillat kött. Tack vare sin harmoniska struktur förstärks den med mogna ostar och vilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt för gemytliga middagar eller speciella tillfällen där det traditionella italienska köket är huvudpersonen. Perfekt för att fira ett jubileum eller en kväll med vänner som älskar gott vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt intensivt rubinrött vin, producerat med passion i Zagarolos kullar. \u003cstrong\u003eRoma Rosso DOC Federici\u003c\/strong\u003e, med sin fruktiga och kryddiga bukett, erbjuder en varm smak och balanserade tanniner. Prova det på \u003cstrong\u003eArsWine.it\u003c\/strong\u003e, din referenspunkt för kvalitetsviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49380119904598,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BoxRoma6.jpg?v=1732629388"},{"product_id":"grane-passerina-del-frusinate-igt-federici-box-6-bottiglie","title":"Grane' Passerina Del Frusinate IGT - Federici - Box med 6 flaskor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrané Passerina del Frusinate BIO\u003c\/strong\u003e från Federici är ett vitt vin av hög kvalitet, som kommer från den leriga vulkaniska jordmånen i Anagni, i hjärtat av Lazio. Halmgul färg med grönaktiga reflektioner, den ger intensiva inslag av frukt och vita blommor. I gommen sticker den ut för sin mjukhet, omslutande och uthållighet. Perfekt för dig som letar efter ett autentiskt ekologiskt vin. Köp nu på \u003cstrong\u003eArsWine.it\u003c\/strong\u003e och ta hem en förträfflighet från Lazio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrané Passerina del Frusinate ORGANIC\u003c\/strong\u003e är den perfekta följeslagaren för en sommarkväll med vänner eller en elegant middag baserad på rå fisk, salta pajer och vegetariska aptitretare. Dess friskhet och smakbalans gör den idealisk för att förhöja delikata rätter och naturliga smaker. Servera den vid en temperatur på 8-10°C i ett ballongglas för att bäst uppskatta dess aromer.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49380279091542,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/boxgrane6.jpg?v=1732630608"},{"product_id":"box-ule-syrah-igt-lazio-federici-6-bottiglia","title":"Box Ule Syrah IGT Lazio - Federici - 6 flaskor","description":"\u003cp\u003ePerfekt med rika och välsmakande rätter som kryddat charkuteri, förrätter med ragout eller köttsåser och andra rätter av lammjägarestil. Perfekt för en gemytlig middag med vänner eller en elegant kväll, där ett vin med karaktär kan försköna ögonblicket. Ùle Syrah Lazio DOC är en elegant och omslutande röd, med en förtrollande arom tack vare dess toner av bär, körsbär och kryddiga inslag av peppar. I munnen överraskar den med sin mjukhet och friskhet, med välbalanserade tanniner och en uthållighet som gör den minnesvärd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKöp lådan med 6 flaskor på \u003cstrong\u003earswine.it\u003c\/strong\u003e och ge din smak en resa genom medelhavssmaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49381113626966,"sku":null,"price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BoxUlefederici6.jpg?v=1732639692"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/collections\/federici_2.jpg?v=1709241305","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/sv\/collections\/federici.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}