{"product_id":"ribo","title":"Ribò - Cabernet Garda DOC - Ricchi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrave et structuré, le temps et la tranquillité font pleinement ressortir les merveilleuses notes de son charisme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVIGNES \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon 25% - Cabernet Franc 75%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÂGE MOYEN DES VIGNES\u003c\/strong\u003e Plus de 25 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVENDANGE\u003c\/strong\u003e Effectuée à la main, en caisses, entre la dernière semaine de septembre et le premier octobre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e Les raisins, après foulage-égrappage, sont vinifiés en rouge et laissés macérer assez longtemps, avec des remontages fréquents, pour en extraire la couleur et les arômes variétaux caractéristiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDÉFINISSAGE\u003c\/strong\u003e Après décantation, le vin est laissé en tonneau suivi d'un séjour en bouteille, fondamental pour l'élevage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTYPE DE BOUCHON\u003c\/strong\u003e Liège\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES DE DÉGUSTATION \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis intense.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Le vin Franco est ce vin à l'arôme propre et incomparable, qui rappelle le cépage et le rend immédiatement reconnaissable. le poivre, le poivre, les traces fumées et l'humus (feuilles) se mélangent à un fruit noir où l'on retrouve myrtilles, groseilles, framboises pour laisser ensuite place à des notes herbacées et épicées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Il a un équilibre qui encourage à boire. Corsé, harmonieux et élégant, ample, d'une fraîcheur vive et surtout jamais trop lourd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e Ses tanins et ses notes herbacées et fumées accompagnent à merveille les viandes grillées, les hamburgers, les pâtes au ragoût de gibier, les viandes bouillies et les fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/strong\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"2022","offer_id":51891401949526,"sku":"AW0051-LM-R-RIC-RIB-22-N-1","price":25.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":51891401982294,"sku":"AW0280-LM-R-RIC-RIB-23-N","price":26.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/riboricchinew.jpg?v=1740137905","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/fr\/products\/ribo","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}