{"title":"Vins de dessert","description":"","products":[{"product_id":"dositheo-passito-igp-lazio-divina-provvidenza","title":"Dositheo Passito IGP Latium Divina Provvidenza","description":"\u003cp\u003eLe Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza est un vin au goût doux et enveloppant, avec des notes de fruits secs et de caramel, qui le rendent parfait à déguster dans des moments de détente ou en combinaison avec des desserts à base de fruits secs ou de chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon caractère corsé et persistant le rend également idéal comme vin de méditation à siroter lentement, peut-être en compagnie d'amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour mieux apprécier ses nuances, nous recommandons de le servir à une température d'environ 14-16°C dans de grands verres ouverts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn résumé, le Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza est un vin élégant et complexe, parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative raffinée et intense.\u003c\/p\u003e","brand":"Divina Provvidenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360637595821,"sku":"S3D-LZ-DS-DIV-19-50CL","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/gositheocasadivinaprovvidenza.png?v=1683040622"},{"product_id":"le-passule-igt-calabria-vino-passito","title":"Le Passule IGT Calabre – Vin passito - Librandi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePassito élaboré à partir de raisins Mantonico, un cépage calabrais historique. Vin de méditation doux et velouté qui rappelle la douceur des raisins secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e En barriques de l'Allier pendant 6 mois, avec un court séjour en bouteille avant commercialisation\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa douceur du raisin sec\u003c\/h3\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41571373056173,"sku":"AW0044-K-DS-LIB-LPS-21-N","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/lepasulelibrandi.png?v=1654007462"},{"product_id":"limoncello-di-capri","title":"Limoncello di Capri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimoncello DICAPRI\u003c\/strong\u003e : l'excellence authentique de Sorrente\u003cbr\u003eLe \u003cstrong\u003eLimoncello DICAPRI\u003c\/strong\u003e est élaboré exclusivement avec le précieux \u003cstrong\u003eOvale di Sorrento I.G.P.\u003c\/strong\u003e, un citron de qualité supérieure reconnu pour son authenticité et son caractère unique. Ce fruit extraordinaire, cultivé dans la péninsule de Sorrente depuis 1500, se caractérise par un équilibre parfait entre arôme, saveur et présence d'huiles essentielles, le rendant idéal pour la production de véritable limoncello artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes caractéristiques de l'Ovale di Sorrento I.G.P.\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e : elliptique et taille moyenne-grande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeel\u003c\/strong\u003e : un jaune citrine intense, épais et riche en huiles essentielles au parfum incomparable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpe\u003c\/strong\u003e : juteuse, au goût frais et agréablement acide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCultivé avec soin par les agriculteurs locaux, l'Ovale di Sorrento pousse protégé par les traditionnelles \u003cstrong\u003epagliarelles\u003c\/strong\u003e, des nattes de paille soutenues par des poteaux en bois de châtaignier, qui garantissent une maturation optimale en ralentissant les temps de croissance. Cette méthode traditionnelle préserve les caractéristiques uniques du fruit et valorise ses qualités organoleptiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDu citron au Limoncello DICAPRI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes citrons sont sélectionnés directement dans la campagne de la côte de Sorrente, dans le respect de normes de qualité rigoureuses. Lors du traitement, les écorces, riches en huiles essentielles, sont pelées avec précision pour obtenir une infusion qui est l'âme du \u003cstrong\u003eLimoncello DICAPRI\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'authenticité et la tradition du véritable \u003cstrong\u003eLimoncello di Sorrento\u003c\/strong\u003e, un voyage dans le goût et l'excellence italienne, parfait pour se faire plaisir ou offrir une expérience unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Limoncello di Capri","offers":[{"title":"50cl","offer_id":47877761433942,"sku":"S3A-C-LIM-50CL","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100cl","offer_id":47877761466710,"sku":"S3A-C-LIM-100CL","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/LIMONCELLO50CL.png?v=1734510160"},{"product_id":"nuali-moscato-siddura","title":"Nuali Moscato - Siddura","description":"\u003cp\u003eNuali, du terme gallurais signifiant « nouveauté », est un vin passito qui raconte l'âme authentique de la Sardaigne. Produit à partir des précieux cépages de Muscat 100 % cultivés sur les collines sablonneuses de la Gallura, à une altitude comprise entre 50 et 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, il bénéficie de conditions climatiques uniques : brise marine, excellente exposition et sols bien drainés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa technique du passerillage sur pied permet aux raisins de concentrer au maximum sucres et arômes. Après une récolte manuelle méticuleuse, le moût, riche et parfumé, fermente lentement dans des cuves en acier thermorégulées, exaltant la pureté et la fraîcheur du vin. L'affinage \"sur lies\" en enrichit la complexité et en fait un passito extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un degré d'alcool de 12 % et une capacité d'évolution de 12 ans, Nuali est un vin polyvalent et durable. Servi à la température idéale de 12-13 °C, il se révèle un accompagnement parfait pour des desserts raffinés ou un grand protagoniste de moments de contemplation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 76 prix remportés depuis 2015, Nuali est l'emblème de l'excellence œnologique sarde. Découvrez ce trésor de la Gallura et laissez-vous conquérir par son authenticité et son charme intemporel. Disponible sur ArsWine.it pour enrichir votre collection de vins précieux ou pour surprendre avec un cadeau inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Siddura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49536248512854,"sku":"S1B-S-DS-SID-NLI-21-50","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Nuali_siddura_det.jpg?v=1745324934"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/collections\/0cd98fcf659535a5eaf6d60f30d644da.jpg?v=1683040456","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/fr\/collections\/vini-da-dessert\/promo.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}