{"title":"Parfait pour l'après-dîner","description":"","products":[{"product_id":"testarossa-rosso-montepulciano-abruzzo-riserva-pasetti","title":"Testarossa Rosso - Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP - Pasetti","description":"\u003cp\u003eTestarossa Rosso di Pasetti est un vin rouge de haute qualité, appartenant à la gamme phare de l'entreprise, qui résume parfaitement la philosophie familiale de vouloir rester attachée aux traditions et à l'histoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est produit à 100 % avec des raisins Montepulciano d'Abruzzo provenant de vignobles avec une densité de 5200 ceps\/ha, avec un rendement de 100 q\/ha. La récolte est effectuée manuellement dans des caisses à la fin octobre et au début novembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de vinification prévoit une macération et une fermentation en acier pendant 8-10 jours, avec des levures sélectionnées à température contrôlée de 24-26°C. La FML se produit de manière spontanée. Ensuite, le vin est affiné pendant 6 mois en acier, 24 mois en \u003cstrong\u003ebarriques de chêne français\u003c\/strong\u003e de 1er-3e passage et 12 mois en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Testarossa Rosso présente une couleur rouge rubis profond et offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette fanée et de sous-bois comme les prunes, les griottes et des arômes tertiaires marqués de \u003cstrong\u003eeucalyptus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echocolat\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003etabac\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin est chaud et robuste, avec des \u003cstrong\u003etanins élégants\u003c\/strong\u003e, une bonne structure et une longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde parfaitement avec des plats riches et structurés de longues cuissons comme les viandes rouges, le gibier et les fromages très affinés, mais peut aussi être dégusté seul comme vin de méditation dans un verre adapté et à la bonne température. Dans tous les cas, Testarossa Rosso vous offrira \u003cstrong\u003eune expérience sensorielle unique et inoubliable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver les caractéristiques organoleptiques du vin, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C et de le consommer de préférence dans les 15 ans suivant la vendange. Découvrez-en plus sur Arswine.it, où vous pouvez acheter Testarossa Rosso di Pasetti en ligne et profiter de la meilleure expérience d'achat de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156948824237,"sku":"S3A-U-R-TPS-TTR-20-N","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/testarossapasetti_2.png?v=1652211795"},{"product_id":"susumaniello-2020-puglia-igp-masca-del-tacco","title":"Susumaniello - Pouilles IGP - Masca Del Tacco","description":"\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eLe vin rouge Susumaniello est élaboré à partir de raisins 100 % Susumaniello, un cépage traditionnel des Pouilles qui connaît une renaissance. Cette vigne, d'origine dalmate probable, doit son nom à la caractéristique d'être particulièrement productive dès son jeune âge, à tel point qu'elle se charge comme un âne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSusumaniello a une couleur rubis impénétrable aux reflets violets et offre au nez des sensations sombres de fruits rouges et noirs, avec des notes d'agrumes, florales et épicées. En bouche, il est doux, avec des tanins agréablement mûrs et une fraîcheur satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge peut être accompagné de nombreux plats et est particulièrement adapté pour accompagner les fromages à pâte moyenne, comme le typique caciocavallo. Achetez Susumaniello maintenant pour profiter de la saveur authentique des Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 class=\"m-top-30\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReconnaissances\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMédaille d'Or Berliner Wine Trophy | Médaille d'or Mundus Vini | 99 pointsLuca Maroni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2020 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMédaille d'or Berliner Wine Trophy | Médaille d'argent Mundus Vini | Médaille d'Argent Meilleure Sélection de Vins Italiens | 98 points Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2019\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003e Médaille d'or Mundus Vini | Médaille d'Or Trophée des Vins d'Asie | 98 pointsLuca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2018 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMédaille d'Or du Trophée du Vin de Berlin | 98 points Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2017 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMédaille d'or Mundus Vini | 98 pointsLuca Maroni | Médaille d'or de l'Asia Wine Trophy\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2016 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e98 points et premier meilleur vin rouge Luca Maroni | Médaille d'or Mundus Vini\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48432795189590,"sku":"S4C-P-R-LUR-SUS-23-CAR","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Susumaniello_new.jpg?v=1735295867"},{"product_id":"piano-chiuso-2017-primitivo-di-manduria-dop-riserva-masca-del-tacco","title":"Piano Chiuso Primitivo Di Manduria DOP Riserva - Masca Del Tacco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrès de Manduria se trouve une résidence d'époque entourée d'anciens vignobles de jeunes arbres Primitivo de plus de 70 ans, fermés par un mur de pierres sèches. Cette méthode de culture n'est pas nouvelle, en effet en France les moines cisterciens fermaient certaines parcelles de vigne avec des murs pour obtenir des fruits de qualité différente et une expression maximale du micro-sol. Felice Mergé, suivant cette tradition, a créé le \"vignoble fermé\" pour produire le nouveau vin Primitivo di Manduria Riserva \"Piano Chiuso\", qui représente l'excellence d'un territoire aux origines encore peu connues.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eRouge rubis intense et brillant avec une idée de grenat, de\n\u003cp\u003egrande cohérence. Large au nez, il laisse libre cours à des sensations de \u003cbr\u003emûre et cerise dans l'alcool, puis violette et fougère, poivre noir \u003cbr\u003eet clous de girofle sur fond de graphite et de poudre de cacao, le \u003cbr\u003ele tout rafraîchi par l'air balsamique. En bouche, l'élégance et la puissance règnent en maître, lui conférant fraîcheur et saveur. \u003cbr\u003etrès buvable, et les tanins mûrs et très fins caressent \u003cbr\u003ele palais le prépare à une persistance presque interminable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e› 2015 › 5 Grappoli Bibenda \u003cbr\u003e› Médaille d'argent Mundus Vini \u003cbr\u003e› Médaille d'Or Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e› Médaille d'Argent Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e› 99 points Luca Maroni \u003cbr\u003e2016 › 5 Grappoli Bibenda \u003cbr\u003e› 3 Verres Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 99 points Luca Maroni \u003cbr\u003e› Médaille d'argent Mundus Vini \u003cbr\u003e› Les Wine Hunter Awards Or \u003cbr\u003e› Médaille d'Argent Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e2017 › 3 Verres Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 5 Grappoli Bibenda \u003cbr\u003e› Médaille d'Or Mundus Vini › 99 points Luca Maroni\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156954427565,"sku":"AW0109-P-R-MDT-PNC-18-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/pianochiusomascaris.png?v=1683040505"},{"product_id":"amaro-imperium","title":"Imperium - Amaro Ionico","description":"\u003cdiv id=\"lavorazione\" class=\"et_pb_row et_pb_row_8\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_19  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_9  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rituel authentique qui naît de l'infusion de 33 plantes spéciales récoltées en Calabre et d'un patient processus de macération qui dure plus de 55 jours.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e :   Italie, Catanzaro (CZ)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\" id=\"productDescription\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePARTICULARITÉ\u003c\/strong\u003e :   Bitters ioniques aux herbes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMÉTHODE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e :  macération alcoolique pendant 55 jours, décantation naturelle de l'infusion, filtration finale de la liqueur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eG\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eRADAZIONE ALCOLICA\u003c\/strong\u003e :   35°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBOTANIQUES UTILISÉES :  33, parmi lesquelles se distinguent l'orange amère, l'absinthe romaine, le fenouil, l'anis vert, l'anis étoilé, le quinquina, le safran, la réglisse et la rhubarbe.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCOULEUR\u003c\/strong\u003e :   châtain clair avec de délicates nuances d'acajou à l'extérieur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eODEUR\u003c\/strong\u003e : bouquet intense aux senteurs florales fortes, des notes épicées se reconnaissent en fond grâce à la présence d'anis vert et de réglisse\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGOÛT\u003c\/strong\u003e :   enveloppant et équilibré : les épices, racines et plantes utilisées sont agréablement reconnaissables dans un mélange doux-amer, velouté, soyeux et intense.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATS DISPONIBLES\u003c\/strong\u003e :   500 ml – 1 000 ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-description\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE OPTIMALE\u003c\/strong\u003e :   4°C (réfrigérateur)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Imperium","offers":[{"title":"50 CL","offer_id":40569577472173,"sku":"AW0117-K-A-IMP-50","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 CL","offer_id":40569577504941,"sku":"AW0271-S1D-K-A-IMP-100","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boite cadeau","offer_id":46849178992982,"sku":"AW0118-K-A-IMP-GB","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 CL","offer_id":52128555204950,"sku":"AW0117-K-A-IMP-5","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/imperium.png?v=1683040644"},{"product_id":"cabernet-franc-linea-ars-magna-igp-omina-romana","title":"Cabernet Franc Linea Ars Magna IGP - Omina Romana","description":"\u003cp\u003eLe Cabernet Franc de la gamme Ars Magna est un vin inspiré de l'œuvre médiévale de Raymond Llull, l'\"Ars Magna\", représentant la grandeur, la force et l'importance de ce cépage. Cultivé sur une parcelle spécifique de sol argilo-limoneux, située en bordure extérieure de notre « amphithéâtre » dominant la mer, ce Cabernet Franc atteint une maturité de raisin excellente et rare. La combinaison de différents clones et porte-greffes de Cabernet Franc, plantés selon les caractéristiques du sol et de la colline dédiée à ce cépage, ainsi que les soins manuels soignés apportés au vignoble, font de cette étiquette de la lignée Ars Magna une véritable révélation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vendanges se font manuellement, avec une sélection rigoureuse des grappes, suivie d'un égrappage et d'un tri des baies. Les raisins sélectionnés subissent une macération pré-fermentaire à froid pendant environ 48 heures, suivie d'une fermentation à température contrôlée, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en cuves en bois, avec une macération ultérieure sur les peaux pendant 10-15 jours. Après la fermentation malolactique, qui a lieu en fûts de chêne, le vin vieillit en bois pendant environ 18 à 22 mois avec des bâtonnages fréquents. Par la suite, il est vieilli en bouteille pendant au moins 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa couleur du Cabernet Franc Ars Magna est d'un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, tandis qu'au nez on reconnaît des notes de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003econfiture de myrtille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egenévrier\u003c\/strong\u003eavec une élégante nuance d'épices douces et de poivre blanc. En bouche, on apprécie son \u003cstrong\u003eexcellentes fraîcheur et persistance\u003c\/strong\u003e, avec des tanins élégants et une finale qui rappelle le \u003cstrong\u003echocolat\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est élaboré à 100% à partir de raisins Cabernet Franc, un excellent cépage bordelais qui, grâce aux caractéristiques particulières du sol et aux pratiques culturales et vinicoles soignées, s'exprime au maximum de son potentiel dans la lignée Ars Magna. La noblesse d'âme de ce cépage se reflète dans son profil organoleptique, offrant au dégustateur une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40675177267373,"sku":"AW0061-LZ-R-OMI-CFM-15-N","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/cabernetfrancominaromana.png?v=1683040677"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-linea-ars-magna-igp-omina-romana","title":"Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna IGP - Omina Romana","description":"\u003cp\u003eLe Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA est un vin équilibré, doux et velouté, élaboré avec le même soin réservé aux grands Bordeaux. Sa fermentation et son affinage ultérieur en fûts de chêne donnent profondeur et complexité au vin, qui exprime le mieux l'influence des sols volcaniques et le climat unique de la zone de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendange des raisins est réalisée manuellement avec une sélection scrupuleuse de la grappe et un égrappage, suivi d'un pressurage très léger. Le moût obtenu est soumis à une macération pré-fermentaire à froid pendant environ 48 heures, suivie d'une fermentation en cuves inox à température contrôlée et d'une macération ultérieure sur les peaux pendant 10-15 jours. La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne, suivie d'une période d'élevage d'environ 12 mois en barriques de chêne français de second passage, avec bâtonnage. Après assemblage, le vin vieillit au moins 12 mois en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil du sommelier décrit le Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA comme un vin à la robe rouge rubis brillante, à l'arôme intense et persistant de baies noires et rouges, accompagné de notes de chocolat, de café, de réglisse, de tabac et d'un léger piquant. En bouche, il est doux et bien équilibré, avec des tanins veloutés qui caressent le palais. Ce vin est issu à 100% de cépages Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA est un vin idéal pour les amateurs de grands Bordeaux, avec une production soignée et un élevage en fûts de chêne qui donne profondeur et complexité au vin. Les caractéristiques organoleptiques de ce vin, à l'arôme intense et à la bouche douce et équilibrée, en font un choix parfait pour accompagner les plats de viande, les fromages affinés et les plats au goût prononcé. Sa production à partir de raisins 100% Cabernet Sauvignon, sélectionnés manuellement et soumis à une vinification minutieuse, en fait un vin de grande qualité, idéal pour les connaisseurs de bons vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendanges manuelles avec tri des grappes et égrappage, macération pré-fermentaire à froid et fermentation en cuves inox thermorégulées ne sont que quelques-unes des techniques de production qui contribuent à la qualité exceptionnelle du Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA. Son élevage en barriques de chêne français de second passage, avec bâtonnage, confère au vin une complexité aromatique et une structure uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2015","offer_id":40675220029613,"sku":"AW0072-LZ-R-OMI-CSM-15-N","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":46980785799510,"sku":"AW0035-LZ-R-OMI-CBS-15-M","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/cabernetsauvignonarsmagnaominaromana.png?v=1683040680"},{"product_id":"merlot-linea-ars-magna-omina-romana","title":"Merlot Linéaire Ars Magna - Roman Omen","description":"\u003cdiv class=\"col-md-6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"intro\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eNotre Merlot de la Ligne Ars Magna est représenté par \"Sapientia\", inspiré de l'œuvre métaphorique médiévale \"Ars Magna\" de Raimondo Llull. Ce vin est didactique dans son interprétation pure et immédiate grâce à sa structure incomparable et sa riche gamme de nuances. Obtenu exclusivement à partir de la sélection rigoureuse du meilleur clone pour chaque millésime, le Merlot Ars Magna offre une expérience sensorielle intense, fruit du savoir et de l'action. Récolté la deuxième et la troisième semaine de septembre et vinifié en cuves bois inox, il est élevé en barriques de chêne français pendant environ 24 mois puis en acier inoxydable pendant 6 mois. Enfin, il mûrit en bouteille pendant environ 12 mois, pour atteindre son expression maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil du sommelier révèle une couleur rouge rubis impénétrable, à l'arôme intense, séduisant et très ample, qui évoque les petites baies, les épices exotiques, le tabac à pipe, le bois de cèdre, le pot-pourri, avec des notes plus sombres de sous-bois et de rouille. En bouche, il est élégant et corsé, avec une texture tannique parfaitement équilibrée par une structure glycérinée douce et une saveur sauvage merveilleusement travaillée qui persiste longtemps. Ce vin est élaboré à 100% à partir de raisins Merlot, et la combinaison unique et irremplaçable de saison, de clone, de type de sol et de technique de culture et de vinification en font une option incontournable pour les amateurs de Merlot de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2015","offer_id":40675240018093,"sku":"AW0073-LZ-B-OMI-MAM-15-N","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":46980719575382,"sku":"AW0074-LZ-B-OMI-MAM-16-N","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018","offer_id":46980719608150,"sku":"AW0075-LZ-B-OMI-MAM-18-N","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 2016","offer_id":51581281239382,"sku":"AW0081-LZ-B-OMI-MER-16-M","price":98.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/merlotarsmagnaominaromana.png?v=1683040684"},{"product_id":"grappa-di-merlot-2015-omina-romana-capovilla","title":"Grappa de Merlot 2015 Omina Romana - Capovilla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eObtenu à partir du marc frais de raisins Merlot distillé au bain-marie dans de petits alambics en cuivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduit, distillé et mis en bouteille par \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapovilla Azienda Agricola \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVittorio Capovilla est reconnu par la plupart comme \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003el'un des meilleurs distillateurs au monde\u003c\/strong\u003e. Vittorio, d'abord mécanicien émigré puis technicien dans l'une des plus grandes entreprises produisant du matériel pour l'œnologie, a décidé il y a trente ans de se consacrer corps et âme à la distillation. Pour ce faire, il choisit de suivre sa plus grande passion : les fruits. Il commence à rechercher assidûment et obsessionnellement les variétés de fruits les plus disparates: de la Roumanie au Vésuve, du Val Venosta à la Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTechnique et passion au service de la nature, afin de pouvoir extraire le meilleur de chaque fruit. La recherche de pureté amène Vittorio à prendre conscience de toujours rechercher les meilleurs fruits possibles, car c'est seulement à partir d'eux qu'il est possible d'obtenir un distillat absolument unique. Aujourd'hui, il essaie de cultiver les fruits avec lesquels il produit ses incroyables spiritueux directement dans l'enceinte de sa distillerie, divisée en trois parcelles différentes. Quatre hectares de cultures exclusives, où les fruits sont sélectionnés manuellement, un par un, seulement lorsque le bon niveau de maturité est atteint : ce processus de production de haute qualité rend les distillats Capovilla uniques en leur genre, capables de libérer \u003cstrong data -mce- fragment=\"1\"\u003edes arômes naturels, aujourd'hui perdus\u003c\/strong\u003e. Vittorio a fait de l'excellence des matières premières et de la pureté des spiritueux sa véritable raison de vivre. Le résultat est précisément des \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edes grappas et des spiritueux très purs, pour les vrais connaisseurs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous pouvons sans aucun doute confirmer les paroles de Veronelli, son grand ami et admirateur, qui le définissait comme « le plus noble des nobles parmi les distillateurs » : vraiment unique en son genre.\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40675367157933,"sku":"AW0077-LZ-G-OMI-GRM-50CL","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/grappadimerlotominaromana.png?v=1683040696"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-lucente-2019-frescobaldi","title":"Lucente - Toscana Rosso IGT - Frescobaldi","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":9,\"w\":560,\"h\":78,\"abs_x\":424,\"abs_y\":269}'\u003eLucente, un vin rouge Toscana IGT, fruit d'une sélection attentive des vignobles de la Tenuta Luce, choisis pour être particulièrement adaptés à la production d'un vin au profil fruité et très agréable ; comme \u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/products\/toscana-igt-2017-luce-della-vite-edizione-25-anni?variant=41908915077293\" title=\"Luce\" bis_size='{\"x\":259,\"y\":48,\"w\":28,\"h\":18,\"abs_x\":671,\"abs_y\":308}'\u003eLuce\u003c\/a\u003e, il naît de l'union du Sangiovese et du Merlot, ce dernier prédominant dans l'assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":104,\"w\":560,\"h\":19,\"abs_x\":424,\"abs_y\":364}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":12,\"y\":104,\"w\":95,\"h\":18,\"abs_x\":424,\"abs_y\":364}'\u003eLUCENTE 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":139,\"w\":560,\"h\":156,\"abs_x\":424,\"abs_y\":399}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":139,\"w\":555,\"h\":155,\"abs_x\":424,\"abs_y\":399}'\u003e Hiver froid et ensoleillé, le printemps a été caractérisé par des températures moyennes basses et une forte pluviométrie qui ont permis la constitution d'importantes réserves d'eau dans le sol. Cette situation de faible luminosité et de pluies s'est traduite par un léger retard du cycle végétatif de la vigne. La floraison a eu lieu entre les derniers jours de mai et début juin. La saison s'est ensuite déroulée régulièrement, avec un été chaud, sans pics de température particuliers, avec quelques précipitations entre fin juillet et début août. Les températures douces de septembre et les bonnes réserves d'eau ont favorisé une maturation lente et régulière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":312,\"w\":560,\"h\":19,\"abs_x\":424,\"abs_y\":572}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":12,\"y\":312,\"w\":95,\"h\":18,\"abs_x\":424,\"abs_y\":572}'\u003eLUCENTE 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":348,\"w\":560,\"h\":196,\"abs_x\":424,\"abs_y\":608}'\u003eL'année 2022 a commencé avec un hiver ensoleillé et froid, ralentissant un peu la naissance des bourgeons : fin mars pour le sangiovese et début avril pour le merlot. Ensuite, le printemps chaud et sec a permis de rattraper le temps perdu, avec une floraison parfaite entre mai et juin. L'été a joué à cache-cache avec quelques pluies rafraîchissantes entre juillet et août, aidant les plantes à grandir fortes et saines. Les vendanges ont débuté le 28 août avec le Merlot et se sont terminées fin septembre avec le Sangiovese, sous un ciel toujours clair et des températures idéales.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":560,\"w\":560,\"h\":19,\"abs_x\":424,\"abs_y\":820}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":560,\"w\":114,\"h\":18,\"abs_x\":424,\"abs_y\":820}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":12,\"y\":560,\"w\":114,\"h\":18,\"abs_x\":424,\"abs_y\":820}'\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":595,\"w\":560,\"h\":98,\"abs_x\":424,\"abs_y\":855}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":595,\"w\":555,\"h\":96,\"abs_x\":424,\"abs_y\":855}'\u003eÀ la vue, le vin Lucente se présente d'une couleur rouge violacé intense. Au nez, il est caractérisé par des notes de fruits rouges mûrs, des framboises et des cerises griottes se mêlent à des sensations de vanille et une légère pointe balsamique. En bouche, l'attaque est douce, équilibrée, bien soutenue par une fraîcheur agréable et des tanins soyeux, des caractéristiques qui, avec la douce finale, donnent au vin longueur et persistance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" bis_size='{\"x\":12,\"y\":709,\"w\":560,\"h\":367,\"abs_x\":424,\"abs_y\":969}'\u003e\n\u003ctbody bis_size='{\"x\":14,\"y\":712,\"w\":556,\"h\":362,\"abs_x\":426,\"abs_y\":972}'\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":712,\"w\":556,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":972}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":712,\"w\":168,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":972}'\u003eAppellation \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":712,\"w\":386,\"h\":23,\"abs_x\":596,\"abs_y\":972}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":713,\"w\":72,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":973}'\u003eToscane IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":736,\"w\":556,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":996}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":736,\"w\":168,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":996}'\u003eCépages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":736,\"w\":386,\"h\":23,\"abs_x\":596,\"abs_y\":996}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":738,\"w\":340,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":998}'\u003eMerlot 50 %, Sangiovese 35 %, Cabernet Sauvignon 15 %\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":761,\"w\":556,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1021}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":761,\"w\":168,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1021}'\u003eRégion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":761,\"w\":386,\"h\":23,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1021}'\u003e\u003ca href=\"https:\/\/enovita.it\/collections\/trentino-alto-adige\" bis_size='{\"x\":186,\"y\":763,\"w\":52,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1023}'\u003eToscane \u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":786,\"w\":556,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1046}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":786,\"w\":168,\"h\":23,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1046}'\u003eDegré d'alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":786,\"w\":386,\"h\":23,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1046}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":788,\"w\":37,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1048}'\u003e14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":811,\"w\":556,\"h\":39,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1071}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":811,\"w\":168,\"h\":39,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1071}'\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":811,\"w\":386,\"h\":39,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1071}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":186,\"y\":813,\"w\":382,\"h\":19,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1073}'\u003e75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":852,\"w\":556,\"h\":117,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1112}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":852,\"w\":168,\"h\":117,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1112}'\u003eAffinage\u003cbr bis_size='{\"x\":92,\"y\":901,\"w\":0,\"h\":18,\"abs_x\":504,\"abs_y\":1161}'\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":852,\"w\":386,\"h\":117,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1112}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":186,\"y\":853,\"w\":382,\"h\":98,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1113}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":853,\"w\":381,\"h\":96,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1113}'\u003eDans de petits contenants en acier, en contact continu avec les levures jusqu'à fin août. Après la mise en bouteille, le vin est laissé en bouteille pendant au moins 3 mois pour une maturation supplémentaire, portant la période d'affinage totale à un minimum de 14 mois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":971,\"w\":556,\"h\":39,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1231}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":971,\"w\":168,\"h\":39,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1231}'\u003e\n\u003cp class=\"et_pb_module_header\" bis_size='{\"x\":16,\"y\":973,\"w\":164,\"h\":19,\"abs_x\":428,\"abs_y\":1233}'\u003eTempérature de service\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":971,\"w\":386,\"h\":39,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1231}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":186,\"y\":973,\"w\":382,\"h\":19,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1233}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":973,\"w\":53,\"h\":18,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1233}'\u003e14-16° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":14,\"y\":1012,\"w\":556,\"h\":62,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1272}'\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.5215%;\" bis_size='{\"x\":14,\"y\":1012,\"w\":168,\"h\":62,\"abs_x\":426,\"abs_y\":1272}'\u003e\n\u003cp class=\"et_pb_module_header\" bis_size='{\"x\":16,\"y\":1025,\"w\":164,\"h\":19,\"abs_x\":428,\"abs_y\":1285}'\u003eIdéal avec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.7312%;\" bis_size='{\"x\":184,\"y\":1012,\"w\":386,\"h\":62,\"abs_x\":596,\"abs_y\":1272}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":186,\"y\":1013,\"w\":341,\"h\":57,\"abs_x\":598,\"abs_y\":1273}'\u003eCharcuteries et salaisons, Rôti de viande, Tagliatelles aux champignons, Risotto au safran, Fromages à maturation moyenne, Agneau, Escalopes aux champignons, Cannellonis\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41267107856557,"sku":"AW0177-T-R-TLC-LNT-22-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/lucentefrescobaldi_1di1.png?v=1652211806"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2015","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Ridolfi","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino DOCG  - Ridolfi est un vin d'excellente qualité produit en Toscane par l'entreprise familiale Peretti. Avec des raisins 100% Sangiovese, ce vin a été élevé pendant 36 mois en fûts de chêne de Slavonie de 25 à 35 hl, suivi d'un minimum de 12 mois en bouteille, pour garantir sa parfaite maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaractérisé par un style \u003cstrong\u003esobrement moderne\u003c\/strong\u003e, le Brunello di Montalcino DOCG - Ridolfi est parfaitement équilibré et adoucit les tendances chaleureuses du millésime grâce à la situation de ses vignobles dans la partie la plus froide de Montalcino. Au nez, on perçoit des notes \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e et nuancées qui anticipent une gorgée juteuse, plutôt élancée et avec du \u003cstrong\u003echêne\u003c\/strong\u003e en équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se prête aux accords avec des plats structurés de viande rouge et de gibier à plumes et à fourrure, sublimant leurs saveurs et leurs arômes. De plus, le Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Ridolfi est idéal à déguster comme vin de méditation, laissant progressivement se révéler ses caractéristiques uniques et complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez d'acheter Brunello di Montalcino DOCG - Ridolfi sur Arswine.it pour savourer l'authenticité d'un vin de haute qualité produit avec passion et soin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ridolfi","offers":[{"title":"2015","offer_id":49836780323158,"sku":"AW0191-T-R-RID-BDM-15-N","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019","offer_id":49836780355926,"sku":"AW0198-T-R-RID-BDM-19-N","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/Ridolfibrunellodimontlcino2015.png?v=1648132184"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-il-sigillo-cantine-del-notaio-2015","title":"Aglianico del Vulture 'Il Sigillo' - Cantine del Notaio","description":"\u003cp class=\"description light no-padding\"\u003eElle est rouge grenat, brillante. Au nez, il se caractérise par la profondeur qui se révèle avec des notes de baies en confiture, de chocolat et de poivre noir. Opulent et élégant à la fois, le goût a une entrée douce en raison du léger sucre résiduel. Il est velouté et caractérisé par une longue finale épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-10\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"table--caratteristiche\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDénomination\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAglianico del Vulture DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAglianico 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eTypologie\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eVins rouges\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eRégion\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eBasilicate\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e14.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouteille 75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaffinement\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e24 mois en barrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePhilosophie productive\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignerons Indépendants\u003cspan class=\"table__row__separator\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes supplémentaires\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eContient des sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444510367917,"sku":"AW0092-B-R-CDN-SIG-15-N","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ilsigillocantinedelnotaio.png?v=1648154020"},{"product_id":"il-repertorio-aglianico-del-vulture-d-o-c","title":"Le Repertoire Aglianico del Vulture D.O.C - Cantine del Notaio","description":"\u003cp class=\"description light no-padding\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRouge rubis aux reflets grenat, brillant et impénétrable. Il présente un nez élégant rappelant les cerises mûres et les prunes, accompagné de notes d'épices et de racine de réglisse. Le goût se caractérise par son caractère harmonieux et agréable. Il se termine sur une finale longue et d'épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-10\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable class=\"table--caratteristiche\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eDénomination\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eAglianico del Vulture DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eAglianico 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eTypologie\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eVins rouges\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eRégion\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/basilicata\"\u003eBasilicate\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e14.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eBouteille 75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eRaffinement\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e12 mois en barriques de chêne français, dans d'anciennes grottes de tuf volcanique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003cspan\u003eExcellent avec les viandes rouges rôties et les préparations à base de gibier.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003cspan\u003eservir à température ambiante, environ 18°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"2019","offer_id":42033601446061,"sku":"AW0093-B-R-CDM-REP-19-N","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":42033601478829,"sku":"AW0094-B-R-CDM-REP-21-N","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ilrepertoriocantinedelnotaio.png?v=1648154553"},{"product_id":"amaro-nepeta-50cl","title":"Amaro Nepeta - 50cl","description":"\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eAmaro Nepèta : la liqueur sicilienne avec une touche d'herbes sauvages et le citron frais de Syracuse IGP. Un équilibre de saveurs unique, avec l'armoise, les agrumes et la gentiane des rives du ruisseau Iblean. Savourez l'insolite après le repas avec une gorgée fraîche ou à température ambiante. Parfait en digestif ou pour un cocktail original et désaltérant. Achetez maintenant et découvrez le goût authentique de l'Amaro Nepèta !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Nepeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41446277775533,"sku":"AW0259-SC-A-NEP-NEP-50CL","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/amaronepeta.png?v=1648238816"},{"product_id":"amaro-majora-nepeta","title":"Amaro Majora Nepeta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMajora de la distillerie sicilienne est une infusion d'écorces de Citrus Aurantium, oranges amères de Sicile. La liqueur accueille toutes les douces senteurs de la marjolaine, créant un arôme délicat et offrant au dégustateur une essence pleine et attractive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marjolaine est une plante aromatique symbole de chance, de bonheur et de sérénité. Dès la première gorgée, on sent des notes rondes qui enveloppent le palais de légères notes balsamiques et douces. La marjolaine est l'une des nombreuses herbes amères siciliennes qui poussent spontanément sur tout le territoire local, sur les roches calcaires et blanches, sur les murs de pierres sèches au bord des ruisseaux. Ces herbes contribuent à créer un équilibre parfumé parfait pour le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes ingrédients du Majora bitter sont : Citrus Aurantium (oranges amères de Sicile), marjolaine et herbes amères de Sicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Nepeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41446279807149,"sku":"AW0021-SC-A-NEP-MAJ-50CL","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/amaromajora.png?v=1648239068"},{"product_id":"alto-adige-pinot-noir-patricia-doc-girlan","title":"Alto Adige Pinot Noir \"Patricia\" DOC - Girlan","description":"\u003cp\u003eLes raisins de ce vin proviennent des sous-zones renommées de Pinot Noir d'ARSwine : \"Girlan\", \"Mazon\" et \"Pinzon\". Les vignobles, situés entre 380 et 530 mètres d'altitude, se caractérisent par des sols uniques. D'un côté, on retrouve des dépôts morainiques sur roche volcanique porphyrique, tandis que de l'autre, des sols argilo-calcaires exposés à l'ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLes raisins sont récoltés manuellement et avec le plus grand soin, dans de petits contenants qui préservent la qualité jusqu'à la cave. Après l'égrappage, le moût suit un chemin naturel vers les cuves inox pour la fermentation (12-15 jours), profitant de sa propre gravité. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois dans de grands fûts de chêne de 50 hl, suivis de 6 mois supplémentaires d'affinage en bouteille après fermentation malolactique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatricia Pinot Noir a une fascinante couleur rouge rubis et un arôme intense, dominé par des notes de cerise, de griotte et de framboise. En bouche, il se caractérise par une fraîcheur vive et une finale juteuse. Sa structure veloutée en fait le compagnon idéal d'une large gamme de plats de viande. Pour découvrir et apprécier pleinement sa complexité, nous vous recommandons de le servir légèrement frais, autour de 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"2022","offer_id":47831045341526,"sku":"S7C-TAA-R-GIR-PNP-22-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MAGNUM","offer_id":47831099375958,"sku":"AW0080-TAA-B-GIR-PGR-22-M","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/pinotnoirpatricia2019girlan.png?v=1649870145"},{"product_id":"amaro-foglie-mandarino-dalla-vecchia","title":"Amaro DOC aux feuilles de Mandarine - Dalla Vecchia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmertume délicieuse avec un parfum intense de mandarine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez l’amertume aux herbes avec écorces et feuilles de mandarine Dalla Vecchia, une délicatesse artisanale signée Dalla Vecchia. Comme chacune de leurs créations, elle est réalisée avec soin dans la Distillerie Dalla Vecchia à Malo, apportant une touche de magie locale à chaque gorgée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dalla Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41486354448557,"sku":"S6A-VN-A-ADV-AMM-50CL","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AmaroDOCallefogliediMandarino-DallaVecchia.jpg?v=1754646261"},{"product_id":"noa-2017","title":"Noé-Cusumano","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIGNETO SOUS LES MAISONS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu-dessous des maisons de Tenuta Presti et Pegni se trouve la parcelle qui abrite les vieux vignobles de Nero d'Avola, Merlot et Cabernet Sauvignon. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est le Super Sicilien. La puissance du Nero d'Avola rencontre la douceur du Merlot et du Cabernet Sauvignon dans un assemblage bordelais sicilien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e L'élevage en fûts de chêne complète le Nero d'Avola, valorise le Merlot et le Cabernet Sauvignon qui développent leur complexité typique sur ces sols argileux, donnant de la longévité au vin. Noé, comme Noé, l'homme qui a été le premier à produire du vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoà - Cusumano est un vin rouge corsé et complexe, résultat d'un savant assemblage de raisins indigènes siciliens. C'est un vin avec une grande personnalité, idéal pour les occasions spéciales comme les dîners romantiques ou les soirées entre amis amateurs de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté accords, le Noà - Cusumano s'accorde parfaitement avec les plats de viande rouge ou de gibier, mais peut également se déguster avec des fromages affinés et des plats de pâtes élaborés. Sa complexité et sa structure en font également un vin propice à la méditation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescription du vin : Le vin Noà - Cusumano est une expérience sensorielle unique, caractérisée par un arôme intense et enveloppant de fruits noirs et d'épices, et un goût doux et persistant, enrichi de notes de chocolat et de tabac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41492246167725,"sku":"AW0164-SC-R-CUS-NOA-17-N","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/Noacusumano.png?v=1650189764"},{"product_id":"mater-matuta-lazio-rosso-igt","title":"Mater Matuta Lazio Rosso IGT - Casale del Giglio","description":"\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eMater Matuta est un vin rouge produit avec 85% de Syrah et 15% de Petit Verdot. Les raisins sont récoltés dans un excellent état de maturité, parfois même légèrement séchés pour la Syrah. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification implique l'utilisation de techniques différentes pour les deux cépages : la Syrah fermente avec des levures indigènes selon la technique de la capsule immergée pendant environ 18 à 20 jours, tandis que le Petit Verdot est vinifié grâce à l'utilisation de puncheurs qui permettent l'extraction maximale de tanins et substances polyphénoliques. Après soutirage, les vins sont placés séparément dans des barriques neuves pendant 22 à 24 mois puis affinés en bouteille pendant encore 10 à 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMater Matuta a une couleur rubis foncé et très dense, avec un bouquet intense et complexe qui s'ouvre sur des notes balsamiques, de grains de café noir, de violette et de griotte mûre. De fortes notes épicées de coriandre, de muscade et de cannelle émergent également. En bouche il présente une texture tannique parfaite, une fraîcheur bien intégrée et une finale fruitée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMater Matuta se marie parfaitement avec la provola 100% lait de bufflonne. Il est idéal pour une occasion spéciale ou pour un cadeau important. Le nom « Mater Matuta » dérive de l'ancienne divinité italique, déesse de l'aube, protectrice de la vie naissante et de la fertilité, et est dédié au culte de la déesse Satricum. Découvrez Mater Matuta sur arswine.it.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41523627917485,"sku":"AW0098-LZ-R-CDG-MAT-18-N","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/matermatutacasaledelgiglio.png?v=1651676131"},{"product_id":"barolo-docg-ginestra-casa-mate-elio-grasso","title":"Barolo DOCG Ginestra Casa Matè - Elio Grasso","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarolo DOCG Ginestra Casa Matè di Elio Grasso est un vin de grand prestige et complexité, idéal à déguster lors d'occasions spéciales ou pour célébrer des moments importants. Il s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, gibier, fromages affinés et plats de la tradition piémontaise. Son caractère affirmé et sa structure élégante en font un vin de méditation, à siroter calmement pour en apprécier pleinement les qualités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescription du vin : \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Ginestra Casa Matè di Elio Grasso\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grand prestige, produit avec des raisins Nebbiolo cultivés de manière durable dans la région du Piémont. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet complexe et enveloppant de fruits rouges et notes épicées, suivi de senteurs de cuir, tabac et terre humide. En bouche, il est affirmé et structuré, avec des tanins élégants et une acidité vive qui en souligne la fraîcheur. Sa persistance en bouche est remarquable, laissant un souvenir indélébile. Barolo DOCG Ginestra Casa Matè di Elio Grasso est un vin d'une grande élégance et personnalité, qui représente au mieux le territoire où il est produit et l'engagement d'une famille dans la production de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification du Barolo Ginestra Casa Matè prévoit la fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée, avec remontages quotidiens. Après la fermentation malolactique, le vin est affiné en fûts de chêne de Slavonie de 25 hectolitres. Après la mise en bouteille, généralement en août, le Barolo Ginestra Casa Matè repose en cave pendant 8-10 mois avant d'être commercialisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Grasso","offers":[{"title":"2018","offer_id":47768382112086,"sku":"AW0102-P-R-ELI-BGI-18-N-1","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":47768382144854,"sku":"AW0101-P-R-ELI-BGI-20-N","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":51556456038742,"sku":"AW0270-P-R-ELI-BGI-21-N","price":83.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/barologinestra2018eliograsso.png?v=1652543697"},{"product_id":"duca-sanfelice-ciro-doc-rosso","title":"Duca Sanfelice Cirò Riserva Rosso Classico Superiore Doc - Librandi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe meilleur Gaglioppo, issu de vieilles vignes dressées du Cirò DOC. Un vin qui raconte l'histoire de son territoire et son lien avec la tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDUCA SANFELICE CIRÒ RÉSERVE ROUGE CLASSIQUE SUPÉRIEUR DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title-overlay\"\u003e\u003cstrong\u003eGaglioppo\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title-overlay\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTypique du Cirotano, c'est le cépage rouge le plus important de la région tant en termes de tradition que de quantité. Base de Cirò Doc rouge et rosé, mais aussi d'autres vins calabrais. Il se prête à diverses interprétations : des rosés traditionnels, frais et fruités mais de caractère, aux rouges moyennement corsés, d'une bonne acidité et d'une grande complexité. Dans les variantes avec des macérations plus longues, on obtient évidemment une plus grande structure et une grande longévité. Les parfums typiques sont ceux des petits fruits rouges, des griottes, des fleurs séchées et de la réglisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVINIFICATION ET ÉLEVAGE\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-winemaking field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\n\u003cp\u003eVinification en acier thermo-conditionné, avec macération de 7 à 10 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinage en acier, où il repose pendant deux ans, avec un séjour en bouteille quelques mois avant sa commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41571342647469,"sku":"AW0040-K-R-LIB-DSF-21-N","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":41571342680237,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ducasanfelicelibrandi.png?v=1652545168"},{"product_id":"le-passule-igt-calabria-vino-passito","title":"Le Passule IGT Calabre – Vin passito - Librandi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePassito élaboré à partir de raisins Mantonico, un cépage calabrais historique. Vin de méditation doux et velouté qui rappelle la douceur des raisins secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e En barriques de l'Allier pendant 6 mois, avec un court séjour en bouteille avant commercialisation\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa douceur du raisin sec\u003c\/h3\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41571373056173,"sku":"AW0044-K-DS-LIB-LPS-21-N","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/lepasulelibrandi.png?v=1654007462"},{"product_id":"10-vendemmie-limited-edition","title":"Édition Limitée 10 Récoltes - Tenuta Ulisse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vin de rêve est produit en utilisant le meilleur de leurs raisins, de leurs vignes et de leur terroir pour célébrer 10 splendides vendanges, avec une grande passion et amour pour leur terre et dans le respect du passé ancien. Ce grand vin renferme tout le fruit merveilleux et le territoire inimitable qui créent l'excellence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne partie de la masse vieillit en barriques fines de chêne français pendant 12 mois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10 Vendemmie Limited Edition a une couleur rouge rubis intense et élégante, avec un arôme fruité large et complexe, qui rappelle les prunes et la confiture de cerises, accompagné de notes de tabac et d'épices. En bouche, c'est un vin d'une grande structure, doux et riche en tanins nobles, avec une finale qui donne des notes de cacao, de café et de vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin parfait pour accompagner les viandes rouges et les gibiers, grâce à sa structure douce et riche en tanins nobles. De plus, il se marie également bien avec des entrées robustes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition est un vin de méditation, parfait pour les occasions spéciales et pour célébrer des moments importants entre amis et en famille.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41617112793261,"sku":"S3-A-R-ULI-10V-XX-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/10vendemmieltdulisse.png?v=1656162625"},{"product_id":"gattinara-docg","title":"Gattinara DOCG - Travaglini","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDégustez l'étiquette historique de l'entreprise Travaglini sur arswine.it. Gattinara DOCG - Travaglini est un vin rouge ancien et brillant qui représente le mieux le territoire de Gattinara, selon l'interprétation et la passion de la famille Travaglini. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec sa séduisante robe grenat et ses notes olfactives de fleurs et d'épices, ce vin offre une dégustation élégante et raffinée. Les tanins nobles et la subtile persistance des fruits rouges et des pâtes de fruits en font un excellent choix pour les accords avec les fromages affinés, les entrées et seconds plats de viande rouge. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait pour les dîners spéciaux, les occasions spéciales ou les moments de détente. Achetez maintenant sur arswine.it et découvrez la tradition et l'excellence de ce vin rouge du Piémont.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Travaglini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41949322150061,"sku":"AW0105-P-R-TVG-GAT-20-N","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/GATTINARATRAVAGLINI2019.png?v=1666296033"},{"product_id":"moscato-giallo-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Moscato Giallo Vigneti des Dolomites IGT - Moser","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez l'envoûtant Moscato Giallo de Maso Warth ! Avec un \u003cstrong\u003eprofil aromatique\u003c\/strong\u003e intense de \u003cstrong\u003enotes fruitées, florales et herbacées aromatiques\u003c\/strong\u003e, ce vin offre un goût équilibré avec une dureté bien intégrée et une finale longue et persistante. Cultivé sur des sols calcaires et vinifié selon une méthode de pressurage doux, le Moscato Giallo de Maso Warth est \u003cstrong\u003eun authentique délice pour le palais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42027157356717,"sku":"AW0255-TAA-B-MOS-MSG-24-N","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/Tavoladadisegno3.jpg?v=1670599722"},{"product_id":"riserva-speciale-grappa-di-barbera-millesimata","title":"Réserve Spéciale Grappa di Barbera Millesimata - Sibona","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la Réserve Spéciale Grappa di Barbera Millesimata Sibona, vieillie en fûts de chêne et affinée en cuves d'acier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eQuant à l'accord, la Riserva Speciale Grappa di Barbera Millesimata Sibona se marie parfaitement avec les fruits secs, les noix, les amandes, les bonbons et le chocolat noir. De plus, il est également délicieux avec les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon extraordinaire délicatesse le rend parfait pour les moments de méditation, à déguster lentement gorgée après gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Riserva Speciale Grappa di Barbera Millesimata Sibona est le cadeau parfait pour les amateurs de grappa qui souhaitent déguster une grappa fine et raffinée, présentée dans une bouteille Decanter spéciale et accompagnée d'un élégant coffret en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDégustez à une température d'environ 18°C, dans un verre tulipe classique ou un verre ballon avec ou sans pied (type cognac). La Riserva Speciale Grappa di Barbera Millesimata Sibona est une grappa de méditation exceptionnelle à déguster lentement gorgée après gorgée, pour apprécier les sensations chaleureuses et uniques qu'elle peut transmettre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sibona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42128284025005,"sku":"AW0152-P-G-SIB-GBM-70-L","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/grappa_di_barbera_sibona_2.png?v=1678370159"},{"product_id":"grappa-chardonnay-giuseppe-romano-brotto","title":"Grappa Chardonnay - Giuseppe Romano Brotto","description":"\u003cp\u003eParfums fins herbacés et floraux, notes de pomme verte et de feuilles de vigne. Frais et jeune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeneur en alcool 40% Vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE 12°C\u003c\/p\u003e","brand":"Brotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46849038418262,"sku":"AW0155-VN-G-BTO-GCY-XX-N","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BrottoChardonnay.jpg?v=1691051488"},{"product_id":"grappa-pinot-giuseppe-romano-brotto","title":"Grappa Pinot - Giuseppe Romano Brotto","description":"\u003cp\u003eArôme délicat de fleurs blanches, soutenu par de délicates notes vineuses et une légère note de noisette. Doux et intrigant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeneur en alcool 40% Vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE 12°C\u003c\/p\u003e","brand":"Brotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46849042547030,"sku":"AW0156-VN-G-BTO-GPT-XX-N","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BrottoPinot.jpg?v=1691051679"},{"product_id":"fenomenale-lamaro-imperium","title":"Fenomenale L'Amaro - Imperium","description":"\u003cp\u003eAu-delà de ses peurs, stéréotypes et conventions. Sa « saveur amère » intense est le résultat d'une recette secrètement gardée et d'un savant mélange d'herbes médicinales, d'épices et d'agrumes récoltés en Calabre. Un Amaro au caractère fort, décisif et vigoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour ceux qui aiment profiter de tout dans la vie : même de son côté « amer ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegré d'alcool : 40% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTES SENSORIELLES A la vue : liquide clair et brillant, de couleur ambrée. Au nez : arôme intense d'herbes médicinales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche : goût résolument amer et persistant avec des notes dominantes d'anis étoilé, de menthe, de réglisse, de clou de girofle, de cannelle et d'agrumes. Des nuances épicées et balsamiques agréables et équilibrées sont perçues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIDÉAL POUR ACCOMPAGNER LES MOMENTS LES PLUS AGRÉABLES DE LA JOURNÉE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Amaro Phenomenale est excellent comme digestif après un repas. Mais pas seulement ! Il peut être dégusté de bien d'autres manières et occasions : « sur glace », pur à 4°C ou comme ingrédient de délicieux cocktails et longdrinks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBOTANIQUES DE CALABRE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGINEPRO Juniperus Communis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALGUES de la mer Ionienne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eANICE VERDE Pimpinella Anisum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eORANGE DOUCE Citrus sinensis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCORIANDRE Coriandrum Sativum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCITRON Citrus limon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLIQUIRIZIA Glycyrrhiza glabra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMANDARINE Citrus reticulata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMENTA Mentha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSALVIA Salvia officinalis\u003c\/p\u003e","brand":"Imperium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46849124434262,"sku":"AW0115-K-A-FEN-50","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FenomenaleImperium.jpg?v=1691052908"},{"product_id":"fluusa-falanghina-del-sannio-nifo","title":"Fluusa - Falanghina Del Sannio - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFalanghina del Sannio DOC est une joie pour les sens, une excellence œnologique qui incarne tradition et innovation. Produit avec passion par le célèbre producteur Nifo et disponible exclusivement sur Arswine.it, ce vin blanc campanien \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e est une véritable expression du terroir et du dévouement artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine et Terroir :\u003c\/strong\u003e Les raisins biologiques, soigneusement cultivés dans les zones d'aggradation alluviales\/colluviales des collines de Taburno, incarnent le terroir unique de la zone DOC Falanghina del Sannio. Ce sol bien drainé et cette altitude idéale créent les conditions idéales pour la culture de la Falanghina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVenification magistrale :\u003c\/strong\u003e La vinification de FLUUSA est un processus méticuleux et minutieux. Après une courte macération pelliculaire, les raisins subissent une fermentation contrôlée à basse température, préservant ainsi leur fraîcheur et leurs arômes fruités. Par la suite, le vin repose sur lies fines pendant environ 3 mois, suivi d'un affinage en bouteille pendant la même durée. Ce soin minutieux confère au vin son extraordinaire complexité aromatique et son remarquable potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e Il a une couleur jaune paille fascinante et une clarté cristalline. Au nez, il révèle des arômes enveloppants de fruits blancs, de litchi et une délicate touche de sucre glace, accompagnés de notes subtiles d'herbes aromatiques qui lui confèrent une élégance et une complexité extraordinaires. En bouche, le vin offre une incroyable minéralité, avec des notes claires de fruits jaunes comme la pêche et l'abricot, complétées par une note savoureuse qui le rend persistant et raffiné. FLUUSA offre un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolyvalence gastronomique :\u003c\/strong\u003e FLUUSA est un compagnon exceptionnel pour une large gamme de plats. Il accompagne parfaitement les plats de poisson frit, les crustacés frais, la compote de morue et les fromages affinés à pâte dure ou mi-dure. Cette polyvalence le rend adapté à n'importe quelle table, des occasions spéciales aux moments de pure détente.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47157961359702,"sku":"AW0295-C-B-NIF-FLU-25-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47157961392470,"sku":"S1-C-B-NIF-FLU-22-M","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FluusaNifo.jpg?v=1695133142"},{"product_id":"alenta-falanghina-del-sannio-vendemmia-tardiva-doc-nifo","title":"Alenta – Falanghina Del Sannio Vendanges Tardives DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlenta se présente avec une couleur dorée invitante, transparente et lumineuse. Au nez, des arômes enveloppants de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, d'herbes médicinales et de fleurs jaunes se révèlent, donnant un \u003cstrong\u003ebouquet doux et délicat\u003c\/strong\u003e. En bouche, ce vin se distingue par sa longueur et sa persistance, avec une agréable note salée qui ajoute élégance et légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne expression extraordinaire de la Falanghina del Sannio. Ce vin se présente avec une \u003cstrong\u003ecouleur dorée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecristalline\u003c\/strong\u003e et lumineuse dans le verre. Les arômes révèlent une complexité unique, avec des notes dominantes de miel, de vanille, d'herbes médicinales et de fleurs jaunes, créant un \u003cstrong\u003eprofil aromatique délicat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'Alenta se distingue par sa longueur et sa persistance, avec une légère note salée qui ajoute une touche d'élégance et de finesse. Ce vin incarne parfaitement le terroir des collines de Sannio, offrant une structure élancée mais pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccords Conseillés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait en combinaison avec une soupe aux pois chiches, des pappardelles aux truffes, un risotto au safran, des côtelettes d'agneau au four et des fromages bleus. L'Alenta peut également être dégustée seule en guise de finale raffinée d'un repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47158054814038,"sku":"AW0208-C-B-NIF-ALT-21-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158054846806,"sku":"AW0123-C-B-NIF-ALT-21-M","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AlentaNifo.jpg?v=1695139137"},{"product_id":"d-erasmo-aglianico-del-taburno-riserva-docg-nifo","title":"D'Erasmo – Aglianico Del Taburno Riserva DOCG - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eD'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e est le résultat d'une passion pour la tradition viticole de Campanie et d'un engagement en faveur de la durabilité. Produit à partir de raisins certifiés Bioagricert, ce vin offre une expérience viticole authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine et Production:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZone de production :\u003c\/strong\u003e D.O.C.G. Taburno, avec des sols caractérisés par des graviers fluviaux hétérométriques et des sables jaunâtres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico, avec une densité de 8 500 à 9 000 plants par hectare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Sélection scrupuleuse des grappes, macération et fermentation pendant environ 30 jours. Vieillissement en barrique pendant 16\/18 mois, suivi d'un vieillissement supplémentaire en acier et en bouteille pendant 24 mois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes de dégustation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis très brillant aux reflets grenat, limpide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Cerise, griotte, gommage méditerranéen, réglisse, rhubarbe et clou de girofle, avec un arôme frais et épicé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Des tanins enveloppants, jamais agressifs, bien développés et une excellente acidité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le D'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG est le compagnon idéal pour les occasions spéciales. Accompagnez-le de plats de viande rouge, de ragoût, de viande braisée Aglianico ou de fromages affinés pour une expérience culinaire inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47158066217302,"sku":"AW0207-C-R-NIF-DRS-16-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158066250070,"sku":"S1-C-R-NIF-DRS-16-M-2","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/D_ErasmoNifo.jpg?v=1695139871"},{"product_id":"victoria-grappa-di-falanghina-nifo","title":"Victoria - Falanghina Grappa - Nifo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne création unique qui capture l'essence des raisins Aglianico de la zone Taburno DOC. Avec son vieillissement sous bois fins, il procure en bouche des sensations veloutées avec des notes de cerise noire et de vanille dans un mélange chaleureux et enveloppant, offrant une expérience gustative extraordinaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa méthodologie de traitement, ainsi que l'utilisation de petites quantités de marc frais dans chaque distillation, permettent à la grappa de capturer pleinement les arômes et les saveurs distinctifs du raisin Aglianico dont elle est issue. Cette grappa est inimitable par la complexité de son bouquet et par sa douceur corporelle naturelle, encore renforcée par un vieillissement d'au moins 12 mois dans des bois nobles comme le chêne et le cerisier. Le résultat est une grappa veloutée en bouche, enrichie de délicates notes de cerise noire et de vanille, dans un mélange chaleureux et enveloppant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est recommandé de le servir dans des verres à grappa, à une température comprise entre 16°C et 18°C. Avant de la déguster, il est conseillé de laisser reposer la grappa quelques minutes dans le verre ; cela permet aux arômes de se développer pleinement et de compléter l'expérience olfactive et gustative.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAccord :\u003c\/strong\u003e Excellent à déguster avec des pâtisseries sèches ou en accompagnement idéal d'un dessert en fin de repas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire de l'Étiquette:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e L'épigraphe de Vibio Adirano, un calcaire datant du Ier siècle avant notre ère, a été découverte au Musée Archéologique National de Naples. Cette inscription en langue osque-samnite a été trouvée à Pompéi, dans la palestre samnite, dans la zone du Forum triangulaire. Cet endroit était un point de rencontre de la Vereiia Pompeiana. La triade de dieux vénérée dans les temples samnites était composée de Herkle, Opalis et Victoria, et ces noms sont devenus l'inspiration de notre produit, Grappa Victoria di Falanghina, qui incarne la tradition et l'histoire de cette culture ancienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009236386134,"sku":"AW0112-C-G-NIF-VIC-XX-50CL","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GrappaVictoriaNifo.jpg?v=1695215682"},{"product_id":"opalis-grappa-di-aglianico-barrique-nifo","title":"Opalis - Grappa d'Aglianico Barrique - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo est une expression authentique de la tradition viticole italienne. Soigneusement distillée à partir du marc de raisin Falanghina, provenant de la charmante région de Taburno DOC, cette grappa a une teneur en alcool de 40% en volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour une expérience optimale, servez-le dans des verres tulipes à une température comprise entre 16°C et 18°C. Avant de la déguster, laissez reposer la grappa quelques minutes dans le verre ; ce processus d'oxygénation sublime les arômes et complète l'harmonie entre le nez et le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo accompagne parfaitement les pâtisseries sèches et est idéale à déguster en dessert en fin de repas. Sa transformation artisanale permet le passage plein et vigoureux à la grappa de tous les arômes et saveurs caractéristiques du vin dont elle est issue. D'un caractère fort et inimitable, cette grappa offre des arômes intenses et francs, ainsi que des saveurs vigoureuses qui la rendent unique en son genre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavourez la douceur et l'équilibre de cette grappa, aux notes de violette et de fruits rouges, de prune séchée, de groseille et de mûre. Un arôme délicat et persistant qui ravira vos sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'étiquette Opalis s'inspire de l'ancienne épigraphe de Vibio Adirano, un calcaire datant du 1er siècle avant JC, trouvé à Pompéi dans la Palestre Samnite. Cette épigraphe en langue osque-samnite était située dans la zone du Forum Triangulaire, lieu de rencontre de la Vereiia Pompeiana, où Herkle, Opalis et Victoria formaient la triade de dieux vénérés dans les temples samnites.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009285898582,"sku":"AW0113-C-G-NIF-OPA-XX-50CL","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GrappaOpalisNifo.jpg?v=1695216466"},{"product_id":"nautelio-gin-infusi-di-calabria","title":"Gin NAUTELIO - Infusions calabraises - 50cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGin NAUTELIO : Gin calabrais aux algues méditerranéennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigines enveloppées dans la tradition marine :\u003c\/strong\u003e Découvrez l'histoire fascinante du Gin NAUTELIO, le distillat calabrais qui se plonge dans la mer de la tradition. Obtenu par la distillation de baies de genièvre et de plantes spéciales récoltées sur les terres de Calabre, notamment l'anis vert, l'orange douce, la coriandre, le citron, la réglisse, la mandarine, la menthe et la sauge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaveur immergée dans la Méditerranée :\u003c\/strong\u003e Ce gin a un liquide transparent et brillant, avec un arôme intense de notes de genièvre, d'épices et d'agrumes. Le goût est doux et chaleureux, avec des notes d'agrumes de mandarine et d'orange douce, enrichies par des notes dominantes de genièvre, de coriandre et d'anis. Le tout enveloppé dans la saveur marine des algues méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolyvalence à chaque gorgée :\u003c\/strong\u003e Le gin NAUTELIO est un gin sec parfait à déguster pur, mais il est également excellent dans les cocktails et les longdrinks. Sa polyvalence vous permet d'explorer de nouveaux horizons gustatifs dans chaque préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpérience sensorielle complète :\u003c\/strong\u003e Accompagnez votre Gin NAUTELIO d'un tonique premium et d'une tranche d'orange pour une expérience sensorielle complète. L'équilibre entre les notes d'agrumes et d'épices se marie harmonieusement, donnant une touche méditerranéenne à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompagnon parfait pour chaque occasion :\u003c\/strong\u003e NAUTELIO Gin est le compagnon idéal pour les soirées spéciales, les dîners élégants ou les moments conviviaux entre amis. Chaque gorgée est l'occasion d'explorer de nouvelles saveurs et de s'immerger dans la riche tradition calabraise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAchetez le Gin NAUTELIO sur arswine.it :\u003c\/strong\u003e Laissez-vous séduire par sa saveur sous-marine unique et réservez votre bouteille sur arswine.it. Découvrez la qualité raffinée du Gin Calabrais NAUTELIO, produit par le même producteur que l'Imperium amaro. Chaque gorgée est une aventure passionnante au cœur de la Calabre.\u003c\/p\u003e","brand":"Imperium","offers":[{"title":"50 CL","offer_id":52128566640982,"sku":"AW0119-K-A-IMP-50CL-1","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mignon 5 CL","offer_id":52128566673750,"sku":"AW0119-K-A-IMP-5CL-2","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/nauteliogin.jpg?v=1701873907"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-riserva-vigna-castel-ringberg-elena-walch","title":"Cabernet Sauvignon Riserva Vigna « Castel Ringberg » - Elena Walch","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Cabernet Sauvignon Riserva Vigna « Castel Ringberg » 2019 d'Elena Walch, disponible sur arswine.it, est une expérience sensorielle unique qui incarne l'essence des terres du Haut-Adige. La récolte 2019, avec ses conditions climatiques particulières, a donné à ce vin un caractère classique et constant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification se déroule avec une fermentation en acier, suivie d'une macération de 10 jours sur marc et d'une fermentation malolactique en barrique. L'élevage en barriques de bois françaises pendant 18 mois confère au vin complexité et structure. La cave de fermentation très moderne, à l'avant-garde du Haut Adige, permet une transformation délicate, préservant l'intégrité qualitative des raisins.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465953919318,"sku":"AW0130-TAA-R-EWH-CSR-19-N","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Cabernetsauvignonrimbergwalch.jpg?v=1704391438"},{"product_id":"limoncello-di-capri","title":"Limoncello di Capri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimoncello DICAPRI\u003c\/strong\u003e : l'excellence authentique de Sorrente\u003cbr\u003eLe \u003cstrong\u003eLimoncello DICAPRI\u003c\/strong\u003e est élaboré exclusivement avec le précieux \u003cstrong\u003eOvale di Sorrento I.G.P.\u003c\/strong\u003e, un citron de qualité supérieure reconnu pour son authenticité et son caractère unique. Ce fruit extraordinaire, cultivé dans la péninsule de Sorrente depuis 1500, se caractérise par un équilibre parfait entre arôme, saveur et présence d'huiles essentielles, le rendant idéal pour la production de véritable limoncello artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes caractéristiques de l'Ovale di Sorrento I.G.P.\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e : elliptique et taille moyenne-grande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeel\u003c\/strong\u003e : un jaune citrine intense, épais et riche en huiles essentielles au parfum incomparable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpe\u003c\/strong\u003e : juteuse, au goût frais et agréablement acide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCultivé avec soin par les agriculteurs locaux, l'Ovale di Sorrento pousse protégé par les traditionnelles \u003cstrong\u003epagliarelles\u003c\/strong\u003e, des nattes de paille soutenues par des poteaux en bois de châtaignier, qui garantissent une maturation optimale en ralentissant les temps de croissance. Cette méthode traditionnelle préserve les caractéristiques uniques du fruit et valorise ses qualités organoleptiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDu citron au Limoncello DICAPRI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes citrons sont sélectionnés directement dans la campagne de la côte de Sorrente, dans le respect de normes de qualité rigoureuses. Lors du traitement, les écorces, riches en huiles essentielles, sont pelées avec précision pour obtenir une infusion qui est l'âme du \u003cstrong\u003eLimoncello DICAPRI\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'authenticité et la tradition du véritable \u003cstrong\u003eLimoncello di Sorrento\u003c\/strong\u003e, un voyage dans le goût et l'excellence italienne, parfait pour se faire plaisir ou offrir une expérience unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Limoncello di Capri","offers":[{"title":"50cl","offer_id":47877761433942,"sku":"S3A-C-LIM-50CL","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100cl","offer_id":47877761466710,"sku":"S3A-C-LIM-100CL","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/LIMONCELLO50CL.png?v=1734510160"},{"product_id":"nuali-moscato-siddura","title":"Nuali Moscato - Siddura","description":"\u003cp\u003eNuali, du terme gallurais signifiant « nouveauté », est un vin passito qui raconte l'âme authentique de la Sardaigne. Produit à partir des précieux cépages de Muscat 100 % cultivés sur les collines sablonneuses de la Gallura, à une altitude comprise entre 50 et 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, il bénéficie de conditions climatiques uniques : brise marine, excellente exposition et sols bien drainés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa technique du passerillage sur pied permet aux raisins de concentrer au maximum sucres et arômes. Après une récolte manuelle méticuleuse, le moût, riche et parfumé, fermente lentement dans des cuves en acier thermorégulées, exaltant la pureté et la fraîcheur du vin. L'affinage \"sur lies\" en enrichit la complexité et en fait un passito extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un degré d'alcool de 12 % et une capacité d'évolution de 12 ans, Nuali est un vin polyvalent et durable. Servi à la température idéale de 12-13 °C, il se révèle un accompagnement parfait pour des desserts raffinés ou un grand protagoniste de moments de contemplation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 76 prix remportés depuis 2015, Nuali est l'emblème de l'excellence œnologique sarde. Découvrez ce trésor de la Gallura et laissez-vous conquérir par son authenticité et son charme intemporel. Disponible sur ArsWine.it pour enrichir votre collection de vins précieux ou pour surprendre avec un cadeau inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Siddura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49536248512854,"sku":"S1B-S-DS-SID-NLI-21-50","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Nuali_siddura_det.jpg?v=1745324934"},{"product_id":"grappa-di-prosecco-alambicchi-giuseppe-romano-brotto","title":"Grappa de Prosecco Alambicchi - Giuseppe Romano Brotto","description":"\u003cp\u003eAromaticité caractéristique des fruits à chair blanche, qui s'atténue en notes douces de miel et de moût de raisin. Chaude et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTENEUR EN ALCOOL 40 % Vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE 12°C\u003c\/p\u003e","brand":"Brotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105007767894,"sku":"AW0154-VN-G-BTO-GPR-XX-N","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Brotto_Prosecco_Arswine.it.jpg?v=1742908627"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/fr\/collections\/perfetti-per-il-dopo-cena.oembed?page=2","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}