{"title":"Lombardie","description":"","products":[{"product_id":"garda-doc-carpino","title":"Garda DOC Carpino - Ricchi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le vin rouge Garda DOC Carpino - Ricchi est une expérience \u003cstrong\u003esensorielle\u003c\/strong\u003e unique, qui allie le goût du territoire à la \u003cstrong\u003emaîtrise\u003c\/strong\u003e de l'art de la vinification. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffiné en tonneau et en bouteille pour une maturation parfaite, ce vin à la robe rubis foncé et aux arômes de \u003cstrong\u003econfiture\u003c\/strong\u003e et aux notes \u003cstrong\u003ebalsamiques\u003c\/strong\u003e, est ample et juteux en bouche avec Tanins corsés mais veloutés. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal avec des plats succulents et savoureux comme les viandes longuement cuites et les fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn art qui donne des émotions... Puissance, vigueur, élégance, un résumé emblématique de toute sa complexité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"75 CL","offer_id":48362128834902,"sku":"AW0281-S2C-LM-R-RIC-GAR-20-N","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":49916403482966,"sku":"AW0047-LM-R-RIC-GAR-19-N","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/carpino_ricchi.png?v=1708715448"},{"product_id":"espressione-8-brut-millesimato","title":"Espressione 8 Brut Millesimato - Ricchi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis plus de trente ans, nous produisons ce vin effervescent de méthode classique qui représente la tradition et le lien avec le passé. L'expression du travail de notre famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-selected=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCOMPOSITION DU SOL\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eD'origine glaciaire : moraine graveleuse avec présence de calcaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003eRécolte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eRéalisé à la main, en caisses, entre la dernière semaine de septembre et le premier octobre.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVINIFICATION\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLes raisins sont récoltés plus tôt que la maturation normale. Produit rigoureusement selon la méthode classique en respectant toutes les phases de production. La base Spumante est généralement mise en bouteille au mois de juin de l'année suivant la récolte, et fait suite à la refermentation et à la maturation sur les levures en bouteille. Les bouteilles sont empilées dans des locaux spéciaux à température contrôlée et à l'abri de la lumière. Après la longue période de fermentation, les lies sont éliminées avec l'ajout ultérieur du sirop dosé avant le bouchage final.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAFFINEMENT\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEnviron 40 mois à compter de la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVue\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Mousse blanche et perlage persistant, avec des bulles très fines révélatrices d'une longue période d'affinage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Jaune paille brillant.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArôme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Intense et parfumé avec des notes biscuitées et de légères notes de noisette en finale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Persuasive avec une excellente complexité.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eASSORTIMENTS\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eExcellent à l'apéritif, accompagne le poisson cru, excellent avec les charcuteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-selected=\"1\"\u003e4 - 6°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444303831213,"sku":"AW0046-LM-S-RIC-EP8-XX-N","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/espressione8ricchi.png?v=1648139795"},{"product_id":"rosalinda-10-brut-rose","title":"Rosalinda 10 Brut Rosé - Ricchi","description":"\u003cp\u003eLe Spumante Rosalinda 10 Brut Rosè - Ricchi del Veneto est un vin d'apparence pâle, mais avec une bonne structure et personnalité, tout comme Linda, la fille aînée de la famille Stefanoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est obtenu à partir du savant assemblage des vignes de Chardonnay, Sangiovese, Malvasia et Rondinella, qui confèrent au vin une couleur rose poudré avec des nuances plus intenses et un bouquet clair et frais avec des notes de groseilles, de fraises des bois et d'églantier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, il est agréablement harmonieux et élégant avec une bonne saveur en finale qui conserve un excellent parfum et une excellente fraîcheur. Idéal pour accompagner les apéritifs avec des huîtres, des plateaux de fruits de mer et des sushis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vendanges ont lieu dans la première décade de septembre et le vin est élevé pendant environ 12 mois, selon la méthode classique d'élevage.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444319461549,"sku":"AW0049-LM-S-RIC-RBR-XX-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/rosalindaricchi.png?v=1652211750"},{"product_id":"meridiano-chardonnay-garda-doc","title":"Meridiano - Chardonnay Garda DOC - Ricchi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeridiano Chardonnay Garda DOC est un vin de grande classe qui exprime au mieux son raffinement et son élégance. Avec son bouquet intense de fruits exotiques et sa saveur corsée et harmonieuse, ce vin représente une combinaison parfaite entre la tradition viticole vénitienne et l'innovation. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vrai plaisir pour le palais, à déguster avec des plats de tortellis à la citrouille, des viandes blanches, des poissons et des risottos aux légumes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Avec le séchage bref des raisins et le bon temps de séjour en grands fûts, nous avons obtenu un vin de couleur jaune paille avec des reflets dorés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eParfum :\u003c\/strong\u003e Sensations olfactives de grande intensité et persistance, accentuées par des notes chaudes de fruits exotiques mûrs, d'ananas, de banane et de miel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Corsé et harmonieux, il exprime également en bouche des sensations douces, dues à l'ensemble de polyalcools et d'alcools, soutenu cependant par une bonne fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"2023","offer_id":51891716784470,"sku":"AW0048-LM-B-RIC-MER-23-N-1","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":51891716817238,"sku":"AW0282-LM-B-RIC-MER-24-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/meridianoricchinew.jpg?v=1740138663"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-frecciarossa","title":"Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut - Frecciarossa","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne méthode classique à partir de raisins Pinot Nero en pureté produite par Frecciarossa dans les 21 hectares de propriété en Oltrepò pavese. Grande buvabilité et plaisir grâce à un jeu convaincant et équilibré entre acidité et sapidité. \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBIOLOGIQUE \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Metodo Classico Extra Brut de Frecciarossa est un délice pour les palais les plus exigeants. Réalisé avec des raisins sélectionnés de Pinot Nero, ce vin a été vinifié selon la méthode classique, le processus traditionnel de production des vins mousseux de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès une première fermentation en bouteille, le vin a été affiné pendant au moins 24 mois sur lies, lui conférant un caractère équilibré et une effervescence raffinée. Le résultat est un mousseux à la personnalité distinctive, avec des notes fruitées et un bouquet aromatique complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut se présente avec une couleur jaune paille intense et un perlage fin et persistant. Au nez, se dégage un arôme fruité et floral, avec des senteurs de fruits tropicaux et de pomme mûre, qui s’harmonisent parfaitement avec les notes de levure et de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin offre une sensation de fraîcheur et de légèreté, avec une acidité agréable et une bonne sapidité. Le goût est sec, comme il convient à un Extra Brut, avec une finale propre et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre Metodo Classico Extra Brut de Frecciarossa est parfait pour célébrer des occasions spéciales telles que mariages, anniversaires et fêtes. Grâce à son effervescence raffinée, ce vin se prête parfaitement à un toast ou pour accompagner apéritifs et entrées. Nous recommandons de le servir à une température de 6-8°C pour apprécier pleinement sa saveur et son arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’accord idéal pour le Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut est avec des plats à base de poisson et fruits de mer, comme la tartare de thon ou les gambas grillées. Cependant, ce vin s’accorde également parfaitement avec des fromages à pâte molle et des charcuteries de qualité, comme le culatello ou le jambon de Parme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn définitive, notre Metodo Classico Extra Brut de Frecciarossa est une expérience sensorielle unique, avec des notes fruitées et une agréable effervescence, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ed’une grande harmonie et plaisir, avec une bonne acidité qui aide à nettoyer le palais, laissant une finale caractérisée par des notes minérales\u003c\/span\u003e. Son caractère équilibré et raffiné en fait l’accompagnement parfait pour chaque occasion spéciale, un vin qui saura conquérir les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"FRECCIAROSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48872338653526,"sku":"AW0053-LM-S-FRE-MCEB-21-N","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/frecciarossaextrabrut.png?v=1652211785"},{"product_id":"lugana-d-o-c","title":"Lugana DOC - Ricchi","description":"\u003cdiv data-aos=\"fade\" class=\"mappale mappale-bottom aos-init aos-animate\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"desc-cont\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans sa jeunesse il est frais, linéaire et doté d'une grande finesse et élégance avec de délicates notes de fleurs blanches. Le temps lui permet d'évoluer, exprimant les notes minérales avec plus de détermination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLugana D.O.C Ricchi est un vin blanc produit dans la région de Desenzano del Garda, au sud de la Vénétie, à partir de raisins Turbiana. La zone de production est caractérisée par des sols crétacés et argileux, exposés au sud et au sud-est. La vinification implique un pressurage doux et respectueux des raisins en atmosphère inerte, suivi d'une fermentation en acier à température contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLugana D.O.C Ricchi a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, des notes de fruits jaunes, d'abricot, d'herbes aromatiques et de minéraux peuvent être perçues. En bouche, il est frais, linéaire et doté d'une grande finesse et élégance avec une bonne saveur et persistance. En finale, des notes de fruits blancs et de minéraux se dégagent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Lugana D.O.C Ricchi est idéal pour accompagner les plats à base de poisson, comme le carpaccio de fruits de mer, la morue et le risotto aux fruits de mer. De plus, il trouve l'expression maximale du territoire accompagné de plats de poisson du lac. C'est un vin parfait pour les occasions spéciales et les dîners romantiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41617188421805,"sku":"AW0050-LM-B-RIC-LUG-24-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/luganaricchinew.jpg?v=1740138432"},{"product_id":"ribo","title":"Ribò - Cabernet Garda DOC - Ricchi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrave et structuré, le temps et la tranquillité font pleinement ressortir les merveilleuses notes de son charisme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVIGNES \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon 25% - Cabernet Franc 75%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÂGE MOYEN DES VIGNES\u003c\/strong\u003e Plus de 25 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVENDANGE\u003c\/strong\u003e Effectuée à la main, en caisses, entre la dernière semaine de septembre et le premier octobre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e Les raisins, après foulage-égrappage, sont vinifiés en rouge et laissés macérer assez longtemps, avec des remontages fréquents, pour en extraire la couleur et les arômes variétaux caractéristiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDÉFINISSAGE\u003c\/strong\u003e Après décantation, le vin est laissé en tonneau suivi d'un séjour en bouteille, fondamental pour l'élevage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTYPE DE BOUCHON\u003c\/strong\u003e Liège\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES DE DÉGUSTATION \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis intense.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Le vin Franco est ce vin à l'arôme propre et incomparable, qui rappelle le cépage et le rend immédiatement reconnaissable. le poivre, le poivre, les traces fumées et l'humus (feuilles) se mélangent à un fruit noir où l'on retrouve myrtilles, groseilles, framboises pour laisser ensuite place à des notes herbacées et épicées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e Il a un équilibre qui encourage à boire. Corsé, harmonieux et élégant, ample, d'une fraîcheur vive et surtout jamais trop lourd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e Ses tanins et ses notes herbacées et fumées accompagnent à merveille les viandes grillées, les hamburgers, les pâtes au ragoût de gibier, les viandes bouillies et les fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/strong\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"2022","offer_id":51891401949526,"sku":"AW0051-LM-R-RIC-RIB-22-N-1","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":51891401982294,"sku":"AW0280-LM-R-RIC-RIB-23-N","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/riboricchinew.jpg?v=1740137905"},{"product_id":"le-mure","title":"Le Mure - Chardonnay - Ricchi","description":"\u003cp\u003eLe Chardonnay \"Le Mure\" Ricchi est un vin blanc vénitien du lac de Garde obtenu à partir de la récolte des meilleurs raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, délicatement pressés pour obtenir un moût de qualité supérieure. La fermentation lente à température contrôlée permet de valoriser les caractéristiques variétales du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'une couleur jaune paille brillante, le Chardonnay \"Le Mure\" Ricchi offre un arôme intense et fruité, caractérisé par des \u003cstrong\u003edes notes d'ananas frais\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebanane\u003c\/strong\u003e et une note citrique. En bouche, le vin est \u003cstrong\u003eextrêmement frais\u003c\/strong\u003e, clair et agréablement savoureux, avec une bonne persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se marie parfaitement avec les entrées de légumes, comme les risottos, les soupes et les ragoûts. De plus, il est également idéal avec les plats de poisson frit, comme les poissons frits ou les calamars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEssayez-le et laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa personnalité unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"2020","offer_id":49916116959574,"sku":"S2B-LM-B-RIC-LMC-20-N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":49916116992342,"sku":"AW0052-LM-B-RIC-LMC-23-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/lemurericchinew.jpg?v=1740137284"},{"product_id":"cornalino","title":"Cornalino - Ricchi","description":"\u003cp\u003eIl Cornalino - Ricchi est un vin rouge de haute qualité qui enchante dès le premier regard par sa couleur rubis vive et brillante. Son arôme intense se caractérise par des épices douces et des notes de petits fruits rouges, avec une pointe de notes végétales grâce à l'apport du Cabernet. En bouche, les tanins sont bien présents mais raffinés, offrant une dégustation extrêmement agréable. La persistance gustative-olfactive laisse une note de fruits rouges qui invite à prendre une nouvelle gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge de caractère est parfait pour accompagner les pâtes au ragoût de gibier et les viandes rouges mi-cuites, mais trouve son expression maximale lorsqu'il est associé à des viandes rouges grillées. Il est idéal pour les dîners romantiques, les soirées spéciales ou pour célébrer des moments importants. Avec son arôme intense, sa saveur enveloppante et sa structure équilibrée, Cornalino - Ricchi vous offrira des moments inoubliables de plaisir œnogastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41617196482733,"sku":"AW0279-S2C-LM-R-RIC-COR-23-N","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/cornalino_ricchi_new__png.jpg?v=1740136872"},{"product_id":"franciacorta-brut-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eCe brut vif et parfumé est une explosion de sensations pour votre palais. D'une douceur inégalée et d'un langage sensoriel accessible, il représente un style équilibré et polyvalent qui satisfera même les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès la première gorgée, la robe jaune paille aux reflets verdâtres captivera votre regard, tandis qu'un perlage fin et persistant dansera légèrement dans le verre, créant une ambiance festive. Le nez sera enveloppé par un parfum frais de tilleul et de légères nuances d'agrumes, de pêche blanche et une subtile touche de poivre vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais c'est en bouche que Franciacorta DOCG Brùt révèle sa véritable essence. Sa personnalité tendue et croquante éveillera vos papilles en laissant une sensation de fraîcheur et de verticalité. Sa saveur et son raffinement vous séduiront à chaque gorgée. Et la finale persistante et agréablement prolongée vous invite à savourer une énième gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Achetez maintenant et laissez-vous séduire par son élégance et son raffinement, parfait pour célébrer toute occasion spéciale ou simplement pour trinquer à la vie.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46665504751958,"sku":"AW0095-LM-S-CON-FCB-XX-N","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/ContadiCastaldiBrutnoastuccio.jpg?v=1736873708"},{"product_id":"bellavista-alma-brut-bellavista","title":"Bellavista Grande Cuvée Alma Brut - Bellavista","description":"\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex p-4 gap-4 text-base md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl md:py-6 lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex items-start overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words flex-col gap-4\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eBellavista présente la Grande Cuvée Alma Brut, une excellence qui représente leur profonde compréhension de la Franciacorta. Depuis 1977, l'entreprise s'est fixé pour objectif de rechercher l'essence pure de l'harmonie. Aujourd'hui, cette cuvée est devenue un symbole de tradition, représentant la partie la plus mystérieuse du territoire de Franciacorta et le style de vinification distinctif de Bellavista. Fort de plus de 40 ans d'expérience, Bellavista s'engage à prolonger toujours plus le temps de vieillissement dédié à Alma Gran Cuvée. Ce temps représente un allié précieux pour développer une technique élevée au rang de véritable art. La sélection rigoureuse des vignobles trouve son expression maximale dans la cave, où chaque parcelle est récoltée séparément pour préserver l'intégrité et la pureté du patrimoine de biodiversité recherché. Découvrez l'harmonie et l'excellence du Bellavista Grande Cuvée Alma Brut dans la célèbre région de Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Brut de Bellavista. L'essence de Franciacorta et l'harmonie des méthodes Bellavista Franciacorta. Robe paille aux reflets verts, perlage fin et continu. Arômes de fruits mûrs, de fleurs fraîches, de vanille et de pâtisserie. Bouche complète, fraîche et vibrante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46751503515990,"sku":"S2-LM-S-BLV-GCA-XX-N-CAR","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/bellavistaalmabrut.jpg?v=1688123549"},{"product_id":"franciacorta-docg-teatro-alla-scala-brut-bellavista","title":"Franciacorta Docg Teatro Alla Scala Brut - Bellavista","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'explosion du goût et du style Bellavista à chaque gorgée. Raisins sélectionnés, méthode traditionnelle et élevage de sept mois en fûts de chêne. Jaune paille intense, perlage très fin et persistant. Notes florales d'aubépine, notes balsamiques de laurier et notes d'agrumes confits. Bouche épaisse, crémeuse et profonde. Profitez de l'expérience Bellavista par excellence !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Compagnon idéal pour une soirée spéciale, le Franciacorta DOCG Teatro alla Scala Brut de Bellavista se marie parfaitement avec des entrées raffinées, des huîtres fraîches, des sushis de qualité et des fromages crémeux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46755410936150,"sku":"S2-LM-S-BLV-SCA-XX-N-CAR","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/bellavistabrutlascala.jpg?v=1688316430"},{"product_id":"bellavista-vittorio-moretti-bellavista","title":"Bellavista Vittorio Moretti - Franciacorta Riserva DOCG - Bellavista","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Bellavista Vittorio Moretti Riserva est un authentique chef-d'œuvre de Franciacorta. Cette cuvée extraordinaire est née de la fusion harmonieuse de vins issus des meilleurs terroirs et expositions de la région. Il incarne la rencontre entre la mémoire du territoire et une vision du futur, alliant passé et innovation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette réserve exclusive représente l'engagement et l'excellence de la cave Bellavista. Les vignes, profondément enracinées dans la terre, sont cultivées avec dévouement et persévérance vers le haut. Les meilleures sélections de raisins, résultats de vendanges confirmant le caractère et le style d'une grande réserve, sont soigneusement choisies pour composer cette cuvée hors du commun.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bellavista Vittorio Moretti Riserva séduit par sa splendide couleur jaune profonde et brillante, la mousse riche et onctueuse et le perlage d'une persistance infinie. Au nez, les arômes se déploient dans une danse kaléidoscopique, en constante transformation. Goût net et décisif, avec des nuances de fruits mûrs, de miel de fleurs sauvages et des notes d'agrumes confits. La douceur et le croquant de la pâtisserie se mêlent à l’élégance verticale pour créer une expérience gustative unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acidité équilibrée de ce vin soutient et captive, lui donnant fraîcheur et perspective de longue garde. Un assemblage parfait de 60% de Chardonnay et 40% de Pinot Noir, qui s'associent pour créer une harmonie sans précédent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Bellavista Vittorio Moretti Riserva est l'emblème de la passion et de l'engagement de la cave Bellavista dans la production de vins d'une qualité exceptionnelle. Grâce à son caractère distinctif et sa complexité, ce vin est idéal pour célébrer des moments privilégiés ou offrir une expérience inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46757614190934,"sku":"S2-LM-S-BLV-BVM-XX-N-CAR","price":116.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BellavistaVittorioMoretti.jpg?v=1688395341"},{"product_id":"franciacorta-riserva-annamaria-clementi-ca-del-bosco","title":"Réserve Franciacorta Annamaria Clementi - Ca' del Bosco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vendanges 2015 nous ont permis d'obtenir un millésime extraordinaire, grâce aux conditions climatiques qui ont favorisé la parfaite maturation des raisins. Chaque grappe est soigneusement sélectionnée, suivie d'une vinification minutieuse et minutieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnnamaria Clementi est élevée sur levures pendant plus de 8 ans, ce qui lui confère un profil unique et caractéristique. Cette Franciacorta offre une expérience sensorielle inoubliable, au goût sec et complexe, sublimée par la méthode zéro dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChoisissez Franciacorta Riserva Annamaria Clementi pour célébrer des moments privilégiés et pour accompagner de bons plats de poisson. Sa fraîcheur et sa structure en font un accord parfait avec les sushis, les huîtres et autres délices marins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eArswine.it vous offre la possibilité d'acheter facilement en ligne ce vin de haute qualité. Ajoutez la Franciacorta Riserva Annamaria Clementi de Ca' del Bosco à votre panier et offrez-vous une expérience œnologique supérieure.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46757751619926,"sku":"S2-LM-S-CDB-AMC-XX-N-CAR","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FranciacortaRiservaAnnamariaClementi-Ca_delBosco.jpg?v=1688397663"},{"product_id":"cuvee-prestige-ca-del-bosco","title":"Cuvée Prestige - Ca' Del Bosco","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCuvée Prestige - Ca' Del Bosco\u003c\/strong\u003e représente le summum de l'art du vin mousseux de Franciacorta. Cet extraordinaire vin mousseux Extra Brut est le résultat d'un savant assemblage de trois cépages : le \u003cstrong\u003eChardonnay (79,5%)\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ePinot Bianco (1,5%)\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003ePinot. Noir (19,0%)\u003c\/strong\u003e, issu de vignobles sélectionnés et soigneusement cultivés dans les communes d'Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, Iseo et Passirano pour le Chardonnay ; Passirano pour le Pinot Bianco et Erbusco, Provaglio d'Iseo et Passirano pour le Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins utilisés dans la Cuvée Prestige proviennent de vignobles âgés respectivement de 27, 30 et 20 ans en moyenne, garantissant une qualité constante et une profondeur gustative que seules les vignes matures peuvent offrir. Le millésime 2021 a été particulièrement exigeant, caractérisé par des conditions climatiques extrêmes, mais qui a tout de même permis d'obtenir des raisins d'un excellent équilibre analytique grâce à une gestion rigoureuse des vignes et une sélection rigoureuse des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification suit la rigoureuse \u003cstrong\u003eMéthode Ca' del Bosco\u003c\/strong\u003e, qui comprend la récolte manuelle des raisins dans de petites caisses, suivie d'une sélection méticuleuse et d'un système innovant de lavage et d'hydromassage des raisins. Ce procédé garantit une pureté maximale des raisins avant pressurage en l'absence d'oxygène, préservant l'intégrité aromatique et gustative des moûts. La fermentation a lieu dans des cuves en acier thermo-conditionnées, où les vins de base mûrissent jusqu'au mois de mars suivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa création de la cuvée est un processus magique qui associe 76% des vins de la vendange 2021 avec 21% de vins de réserve de 2020 et 3% de vins de réserve de 2019. Cet assemblage est élevé sur les levures pendant une durée moyenne de 25 mois. , développant une complexité et une richesse de saveurs uniques. Le dégorgement s'effectue en l'absence d'oxygène, grâce à un système breveté par Ca' del Bosco, qui minimise l'oxydation et l'ajout de sulfites, garantissant une pureté extraordinaire au produit final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est une Franciacorta Extra Brut d'une qualité exceptionnelle, avec un perlage fin et persistant, des arômes élégants de fruits mûrs, des notes florales et une légère chauffe. En bouche, la \u003cstrong\u003eCuvée Prestige\u003c\/strong\u003e offre un équilibre parfait entre fraîcheur, structure et complexité, avec une agréable persistance minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAssociations et Occasions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Prestige - Ca' Del Bosco est idéale pour accompagner des plats de poissons raffinés tels que le bar au four, les fruits de mer et les crustacés. Il s'accorde également à merveille avec des viandes blanches délicates et des fromages frais. Parfait pour célébrer des occasions spéciales telles que les mariages, les anniversaires et les dîners de gala, c'est le choix idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une touche d'élégance aux événements importants.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48408435982678,"sku":"S2-LM-S-CDB-CVP-XX-N","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/CuveeprestigeCadelBosco.jpg?v=1720172999"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/fr\/collections\/lombardia.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}