{"title":"l'industrie de la restauration","description":"","products":[{"product_id":"sauvignon-igt-isai-federici-2020","title":"Sauvignon IGT Isaì - Federici","description":"\u003cp\u003eLe Sauvignon Isaì de Federici est un vin blanc frais et vif, obtenu à 100% à partir de raisins Sauvignon Blanc cultivés dans la plaine Pontine à 50 mètres d'altitude. Les vignobles bénéficient d'un climat méditerranéen avec des hivers doux, des précipitations modérées et des étés chauds et venteux. Le sol sableux confère au vin une légèreté et une fraîcheur particulière.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins sont vinifiés en blanc cassé avec une légère macération pelliculaire, suivie d'un pressurage doux et d'une longue fermentation à une température contrôlée de 12-14°C. Après un vieillissement de 4 mois en acier, le vin présente une couleur jaune avec de légers reflets verdâtres.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez émergent les notes variétales caractéristiques de feuille de tomate, de figue verte et de pêche. En bouche, le vin se distingue par un goût équilibré, avec une prédominance de notes variétales perçues à l'odorat et une légère et agréable pointe amère, avec une bonne persistance.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Sauvignon Isaì est le compagnon idéal des entrées à base de poissons, mollusques et crustacés. Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 8°C et 10°C, de préférence dans un verre ballon pour sublimer au mieux ses arômes complexes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156953673901,"sku":"AW0017-L-B-FED-ISA-23-N","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/isaisauvignonfederici_png.jpg?v=1713787074"},{"product_id":"syrah-igp-lazio-divina-provvidenza","title":"Syrah IGP Lazio - Divina Provvidenza","description":"\u003cp\u003eTra i vigneti che si distendono nel cuore del Lazio, dove la luce del Mediterraneo incontra i suoli vulcanici dei Castelli Romani, nasce un vino capace di raccontare l'anima più autentica di questo territorio. È il Syrah di Divina Provvidenza: un vino rosso Lazio IGP che porta con sé il carattere indomabile di un vitigno internazionale reinterpretato con sensibilità tutta italiana, capace di sorprendere al primo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rubino profondo e luminoso, quasi impenetrabile, dai riflessi violacei che ne tradiscono la gioventù vigorosa. Al naso si apre con slancio su note di mora selvatica e mirtillo maturo, seguite da un corteo speziato di pepe nero appena macinato e liquirizia. La bocca conferma il carattere deciso del vitigno: tannini presenti ma levigati, una freschezza che bilancia la struttura, e un finale persistente dove le spezie tornano a dialogare con ricordi di macchia mediterranea. L'affinamento in acciaio preserva la purezza del frutto e la vivacità del sorso, regalando un vino di carattere e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivina Provvidenza è una realtà vitivinicola radicata nell'area prossima a Casale del Giglio, nel comprensorio dei Castelli Romani, dove il terroir lavico e argilloso regala ai vini una mineralità distintiva. Il microclima favorevole, segnato da escursioni termiche importanti, consente alle uve Syrah di sviluppare complessità aromatica e una maturazione lenta e perfetta. Per chi cerca un syrah Lazio acquisto di qualità a un prezzo accessibile, questa etichetta rappresenta una scoperta preziosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn tavola, questo vino rosso Lazio IGP si esprime al meglio con carni rosse alla griglia, brasati di manzo e agnello al forno con erbe aromatiche. Ottimo anche con formaggi stagionati a pasta dura e salumi artigianali del centro Italia. Servire tra i 16 e i 18°C per apprezzarne ogni sfumatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Syrah che racconta il Lazio con eleganza e senza compromessi, ideale per chi vuole esplorare il potenziale dei vini rossi laziali attraverso un'etichetta autentica e di personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Divina Provvidenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360662237357,"sku":"AW0027-LZ-R-DIV-SYR-23-N","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/syrahdivinaprovvidenza.png?v=1652211794"},{"product_id":"salina-rosato-igp","title":"Salina Rosato IGP - Colosi","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":9,\"w\":527,\"h\":117,\"abs_x\":293,\"abs_y\":290}'\u003e \u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":9,\"w\":471,\"h\":58,\"abs_x\":293,\"abs_y\":290}'\u003eObtenu à partir des raisins Corinto Nero et Nerello Mascalese, il rassemble toutes les caractéristiques du territoire et du sol volcanique. Il se distingue par sa minéralité marquée et sa fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003cbr bis_size='{\"x\":218,\"y\":48,\"w\":0,\"h\":19,\"abs_x\":499,\"abs_y\":329}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":68,\"w\":503,\"h\":58,\"abs_x\":293,\"abs_y\":349}'\u003eBouquet floral d'églantine aux senteurs typiques du maquis méditerranéen et aux notes hespéridées de pamplemousse rose. Excellent avec les entrées de poisson, les salades de fruits de mer, la morue et les entrées à base de viande blanche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" bis_size='{\"x\":12,\"y\":143,\"w\":527,\"h\":307,\"abs_x\":293,\"abs_y\":424}'\u003e\n\u003ctbody bis_size='{\"x\":15,\"y\":146,\"w\":521,\"h\":301,\"abs_x\":296,\"abs_y\":427}'\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":15,\"y\":146,\"w\":521,\"h\":23,\"abs_x\":296,\"abs_y\":427}'\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":15,\"y\":146,\"w\":131,\"h\":23,\"abs_x\":296,\"abs_y\":427}'\u003eNom \u003c\/td\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":148,\"y\":146,\"w\":387,\"h\":23,\"abs_x\":429,\"abs_y\":427}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":150,\"y\":148,\"w\":139,\"h\":19,\"abs_x\":431,\"abs_y\":429}'\u003eVin Rosé Salina IGP\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":15,\"y\":171,\"w\":521,\"h\":35,\"abs_x\":296,\"abs_y\":452}'\u003e\n\u003ctd 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alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":148,\"y\":234,\"w\":387,\"h\":23,\"abs_x\":429,\"abs_y\":515}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":150,\"y\":236,\"w\":26,\"h\":19,\"abs_x\":431,\"abs_y\":517}'\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":15,\"y\":260,\"w\":521,\"h\":39,\"abs_x\":296,\"abs_y\":541}'\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":15,\"y\":260,\"w\":131,\"h\":39,\"abs_x\":296,\"abs_y\":541}'\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":148,\"y\":260,\"w\":387,\"h\":39,\"abs_x\":429,\"abs_y\":541}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":150,\"y\":262,\"w\":383,\"h\":19,\"abs_x\":431,\"abs_y\":543}'\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":15,\"y\":302,\"w\":521,\"h\":39,\"abs_x\":296,\"abs_y\":583}'\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":15,\"y\":302,\"w\":131,\"h\":39,\"abs_x\":296,\"abs_y\":583}'\u003eRaffinement\u003cbr 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D'une robe rubis et d'un arôme persistant d'herbes sauvages méditerranéennes, ce vin offre en bouche des nuances de griotte et de mûre sauvage. Intense et parfaitement équilibré, il résistera à quelques années de garde. Idéal avec les plats typiques des Éoliennes, la viande, le gibier et les fromages au goût prononcé. Achetez en ligne sur arswine.it et vivez une expérience gastronomique et œnologique authentique !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Vin intense aux notes de griotte et de mûre sauvage, parfait pour accompagner les plats de viande et les fromages au goût prononcé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41404248555693,"sku":"AW0288-SC-R-COL-SAL-23-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/salinarossocolosi.png?v=1652211765"},{"product_id":"salina-bianco-igp","title":"Salina Bianco IGP - Colosi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vin d'une grande reconnaissabilité territoriale, grâce à l'apport des sols volcaniques riches en magnésium et potassium, à la rareté de l'eau pendant le cycle végétatif de la plante et au rayonnement solaire intense pendant la période estivale, où les raisins mûrissent dans les vignes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn blanc à forte personnalité, où dominent les notes de fruits mûrs et de fruits exotiques ainsi que les sensations florales typiques du maquis méditerranéen de l'île, avec un goût intense de pêche blanche. Particulièrement adapté aux plats de poissons et fruits de mer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDénomination \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVin Blanc Salina IGP\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCépages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eInzolia 50%, Catarratto 50%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRégion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/arswine.eu\/collections\/sicilia\"\u003eSicile\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTeneur en alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaffinement\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'affinage a débuté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et se poursuit pendant 3 mois en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"et_pb_module_header\"\u003eLa température de service\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e 8\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°-10°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"et_pb_module_header\"\u003eIdéal avec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eParticulièrement adapté aux plats de poissons et fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Colosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41404266905773,"sku":"AW0225-SC-B-COL-SAL-23-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/salinabiancocolosi.png?v=1652211765"},{"product_id":"secca-del-capo-igp","title":"Secca del Capo IGP - Colosi","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":12,\"y\":9,\"w\":565,\"h\":117,\"abs_x\":689,\"abs_y\":290}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":12,\"y\":9,\"w\":555,\"h\":116,\"abs_x\":689,\"abs_y\":290}'\u003eUn blanc jeune et frais qui naît de la sélection des meilleurs vignobles Colosi de Capo Faro et Porri, où les brises nocturnes parviennent à créer de précieuses excursions thermiques qui enrichissent de manière unique le profil organoleptique des raisins. Le résultat est une intensité aromatique hors de portée des classiques vins siciliens : fruits exotiques, figue de barbarie, agrumes, romarin, arbousier, et en même temps une grande élégance et douceur en bouche. Excellent avec des plats de fruits de mer, crustacés et sushi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" bis_size='{\"x\":12,\"y\":143,\"w\":565,\"h\":272,\"abs_x\":689,\"abs_y\":424}'\u003e\n\u003ctbody bis_size='{\"x\":15,\"y\":146,\"w\":559,\"h\":266,\"abs_x\":692,\"abs_y\":427}'\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":15,\"y\":146,\"w\":559,\"h\":23,\"abs_x\":692,\"abs_y\":427}'\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":15,\"y\":146,\"w\":159,\"h\":23,\"abs_x\":692,\"abs_y\":427}'\u003eNom \u003c\/td\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":176,\"y\":146,\"w\":398,\"h\":23,\"abs_x\":853,\"abs_y\":427}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":178,\"y\":148,\"w\":203,\"h\":19,\"abs_x\":855,\"abs_y\":429}'\u003eBianco Secca del Capo IGP Salina\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":15,\"y\":171,\"w\":559,\"h\":23,\"abs_x\":692,\"abs_y\":452}'\u003e\n\u003ctd 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bis_size='{\"x\":15,\"y\":222,\"w\":559,\"h\":23,\"abs_x\":692,\"abs_y\":503}'\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":15,\"y\":222,\"w\":159,\"h\":23,\"abs_x\":692,\"abs_y\":503}'\u003eTeneur en alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":176,\"y\":222,\"w\":398,\"h\":23,\"abs_x\":853,\"abs_y\":503}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":178,\"y\":224,\"w\":37,\"h\":19,\"abs_x\":855,\"abs_y\":505}'\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":15,\"y\":248,\"w\":559,\"h\":39,\"abs_x\":692,\"abs_y\":529}'\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":15,\"y\":248,\"w\":159,\"h\":39,\"abs_x\":692,\"abs_y\":529}'\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":176,\"y\":248,\"w\":398,\"h\":39,\"abs_x\":853,\"abs_y\":529}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":178,\"y\":250,\"w\":394,\"h\":19,\"abs_x\":855,\"abs_y\":531}'\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr 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bis_size='{\"x\":17,\"y\":333,\"w\":155,\"h\":19,\"abs_x\":694,\"abs_y\":614}'\u003eLa température de service\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":176,\"y\":331,\"w\":398,\"h\":39,\"abs_x\":853,\"abs_y\":612}'\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":178,\"y\":333,\"w\":394,\"h\":19,\"abs_x\":855,\"abs_y\":614}'\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" bis_size='{\"x\":178,\"y\":333,\"w\":29,\"h\":19,\"abs_x\":855,\"abs_y\":614}'\u003e10°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr bis_size='{\"x\":15,\"y\":373,\"w\":559,\"h\":39,\"abs_x\":692,\"abs_y\":654}'\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":15,\"y\":373,\"w\":159,\"h\":39,\"abs_x\":692,\"abs_y\":654}'\u003e\n\u003cp class=\"et_pb_module_header\" bis_size='{\"x\":17,\"y\":375,\"w\":155,\"h\":19,\"abs_x\":694,\"abs_y\":656}'\u003eIdéal avec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd bis_size='{\"x\":176,\"y\":373,\"w\":398,\"h\":39,\"abs_x\":853,\"abs_y\":654}'\u003e\u003cspan bis_size='{\"x\":178,\"y\":383,\"w\":241,\"h\":19,\"abs_x\":855,\"abs_y\":664}'\u003ePlats de fruits de mer, crustacés et sushis.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Colosi","offers":[{"title":"2023","offer_id":52592784703830,"sku":"AW0222-SC-B-COL-SEC-23-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52592784736598,"sku":"AW0292-SC-B-COL-SEC-25-N","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/seccadelcapocolosi.png?v=1652211774"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-doc-girlan","title":"Alto Adige Pinot Grigio DOC - Girlan","description":"\u003cp\u003eLes vignobles qui donnent vie à ce précieux Pinot Grigio sont situés dans la sous-zone « Girlan », nichée dans les collines de l'Oltradige, à une altitude comprise entre 450 et 500 mètres d'altitude. Ces vignobles bénéficient d'un excellent échange d'air et poussent sur des sols riches en minéraux, issus des sédiments de l'ère glaciaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins sont vendangés à la main, avec un soin particulier, dans de petites caisses pour préserver leur intégrité jusqu'à leur transport à la cave. Après un pressurage délicat, le moût subit une décantation naturelle pour séparer les impuretés. La fermentation se déroule à température contrôlée en cuve inox, suivie d'une période d'affinage sur les levures fines en cuve inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pinot Grigio se caractérise par de petites grappes, avec des baies de couleur rouille tendant vers le brunâtre. Il n'est pas rare de trouver sur une même vigne des raisins Pinot Bianco et Grigio, tous deux appartenant à la célèbre famille des Pinots de Bourgogne. Son goût se caractérise par une douceur délicate qui le rend parfait en combinaison avec des plats à base d'asperges, de poisson et de viandes délicates.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"2023","offer_id":47218968985942,"sku":"AW0188-TAA-B-GIR-PGR-23-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":47218969018710,"sku":"AW0187-TAA-B-GIR-PGR-22-N","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/pinotgrigio2021girlan.png?v=1649868334"},{"product_id":"alto-adige-pinot-bianco-doc-girlan","title":"Alto Adige Pinot Bianco DOC - Girlan","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pinot Blanc donne des grappes compactes avec de petits grains de couleur verdâtre. C’est le cépage à baies blanches le plus répandu à Girlan. L’arôme délicat, avec un léger parfum de fleurs de pommier et la saveur vive font du Pinot Blanc le vin idéal pour l’apéritif et accompagne parfaitement les viandes blanches et le poisson.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eClassification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlto Adige DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"double-rule\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eZone de production\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins sont cultivés dans la sous-zone « Girlan » sur les collines de l’Oltradige, à une altitude de 450 - 500 m s.l.m. dans des vignobles bien aérés. Le sol de production est riche en minéraux, formé par des sédiments de l’époque glaciaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"double-rule\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendange est effectuée manuellement dans de petits contenants pour le transport à la cave. Pressurage délicat et débourbage par sédimentation naturelle du moût. Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et affinage sur lies fines en cuves en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" class=\"wine-detail-table\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\" aria-hidden=\"true\" class=\"fal fa-map-marked\"\u003e\u003c\/i\u003eMicrozone\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eGirlan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\" aria-hidden=\"true\" class=\"fal fa-leaf\"\u003e\u003c\/i\u003eRaisins\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\" aria-hidden=\"true\" class=\"fal fa-wine-glass\"\u003e\u003c\/i\u003eComment le servir (°C)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e10-12°\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\" aria-hidden=\"true\" class=\"fal fa-chart-line\"\u003e\u003c\/i\u003eRendement (hl\/ha)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e70\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\" aria-hidden=\"true\" class=\"fal fa-link\"\u003e\u003c\/i\u003eTeneur en alcool (vol%)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e13,5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\" aria-hidden=\"true\" class=\"fal fa-eye-dropper\"\u003e\u003c\/i\u003eAcidité totale (g\/l)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e6,17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\" aria-hidden=\"true\" class=\"fal fa-filter\"\u003e\u003c\/i\u003eSucres résiduels (g\/l)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\" aria-hidden=\"true\" class=\"fal fa-archive\"\u003e\u003c\/i\u003eVieillissement (années)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41486289895597,"sku":"AW0186-TAA-B-GIR-PBC-23-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/pinotbianco2021girlan.png?v=1649868577"},{"product_id":"alto-adige-chardonnay-doc-girlan","title":"Alto Adige Chardonnay DOC - Girlan","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLe Chardonnay DOC - Girlan est un vin de couleur jaune paille intense, caractérisé par un arôme fruité avec des notes de pomme et de poire et une finale minérale. En bouche, il est sec et frais, avec une bonne structure et une longue persistance. Un vin élégant et équilibré, qui exprime au mieux la typicité du territoire du Trentin Haut-Adige.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa culture du cépage Chardonnay a une longue tradition à Girlan. L'arôme sec, particulièrement fin et délicat, le corps plein, élégant et vif en bouche font du Chardonnay un apéritif apprécié et il est associé à des entrées, du poisson et de la viande blanche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eZone de production\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins sont cultivés dans la sous-zone \"Girlan\" sur les collines de l'Oltradige, à une altitude de 450 - 500 m s.l.m., et à Egna dans la Basse Atesine dans des vignobles bien aérés. Le sol de production est riche en minéraux, formé par des sédiments de l'époque glaciaire. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"double-rule\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendange est réalisée manuellement dans de petits contenants pour le transport à la cave. Pressurage délicat et débourbage pour la sédimentation naturelle du moût. Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et affinage sur lies fines dans des réservoirs en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49669861671254,"sku":"AW0136-TAA-B-GIR-CNY-23-N","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/chardonnay2021girlan.png?v=1649870411"},{"product_id":"franciacorta-brut-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eCe brut vif et parfumé est une explosion de sensations pour votre palais. D'une douceur inégalée et d'un langage sensoriel accessible, il représente un style équilibré et polyvalent qui satisfera même les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès la première gorgée, la robe jaune paille aux reflets verdâtres captivera votre regard, tandis qu'un perlage fin et persistant dansera légèrement dans le verre, créant une ambiance festive. Le nez sera enveloppé par un parfum frais de tilleul et de légères nuances d'agrumes, de pêche blanche et une subtile touche de poivre vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais c'est en bouche que Franciacorta DOCG Brùt révèle sa véritable essence. Sa personnalité tendue et croquante éveillera vos papilles en laissant une sensation de fraîcheur et de verticalité. Sa saveur et son raffinement vous séduiront à chaque gorgée. Et la finale persistante et agréablement prolongée vous invite à savourer une énième gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Achetez maintenant et laissez-vous séduire par son élégance et son raffinement, parfait pour célébrer toute occasion spéciale ou simplement pour trinquer à la vie.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46665504751958,"sku":"AW0095-LM-S-CON-FCB-XX-N","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/ContadiCastaldiBrutnoastuccio.jpg?v=1736873708"},{"product_id":"fluusa-falanghina-del-sannio-nifo","title":"Fluusa - Falanghina Del Sannio - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFalanghina del Sannio DOC est une joie pour les sens, une excellence œnologique qui incarne tradition et innovation. Produit avec passion par le célèbre producteur Nifo et disponible exclusivement sur Arswine.it, ce vin blanc campanien \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e est une véritable expression du terroir et du dévouement artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine et Terroir :\u003c\/strong\u003e Les raisins biologiques, soigneusement cultivés dans les zones d'aggradation alluviales\/colluviales des collines de Taburno, incarnent le terroir unique de la zone DOC Falanghina del Sannio. Ce sol bien drainé et cette altitude idéale créent les conditions idéales pour la culture de la Falanghina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVenification magistrale :\u003c\/strong\u003e La vinification de FLUUSA est un processus méticuleux et minutieux. Après une courte macération pelliculaire, les raisins subissent une fermentation contrôlée à basse température, préservant ainsi leur fraîcheur et leurs arômes fruités. Par la suite, le vin repose sur lies fines pendant environ 3 mois, suivi d'un affinage en bouteille pendant la même durée. Ce soin minutieux confère au vin son extraordinaire complexité aromatique et son remarquable potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e Il a une couleur jaune paille fascinante et une clarté cristalline. Au nez, il révèle des arômes enveloppants de fruits blancs, de litchi et une délicate touche de sucre glace, accompagnés de notes subtiles d'herbes aromatiques qui lui confèrent une élégance et une complexité extraordinaires. En bouche, le vin offre une incroyable minéralité, avec des notes claires de fruits jaunes comme la pêche et l'abricot, complétées par une note savoureuse qui le rend persistant et raffiné. FLUUSA offre un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolyvalence gastronomique :\u003c\/strong\u003e FLUUSA est un compagnon exceptionnel pour une large gamme de plats. Il accompagne parfaitement les plats de poisson frit, les crustacés frais, la compote de morue et les fromages affinés à pâte dure ou mi-dure. Cette polyvalence le rend adapté à n'importe quelle table, des occasions spéciales aux moments de pure détente.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47157961359702,"sku":"AW0295-C-B-NIF-FLU-25-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47157961392470,"sku":"S1-C-B-NIF-FLU-22-M","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FluusaNifo.jpg?v=1695133142"},{"product_id":"anafriis-sannio-fiano-doc-nifo","title":"Anafriis - Sannio Fiano DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \"AnafriIs - Sannio Fiano BIO\" est une expression extraordinaire du vin blanc de Campanie, produit par Nifo avec des raisins certifiés \u003cstrong\u003ebiologiques\u003c\/strong\u003e Bioagricert. Ce vin prend vie sur les collines argilo-marno-calcaires de Calore, où les conditions uniques du sol contribuent à créer un produit de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eObtenu à 100% à partir de raisins Fiano certifiés biologiques \u003cstrong\u003eBioagricert\u003c\/strong\u003e, cultivés dans les collines argilo-marno-calcaires de Calore, dans la sous-zone de production de Taburno, dans la zone DOC Sannio. Ce vin bénéficie d'un processus de vinification qui comprend une courte macération pelliculaire suivie d'une fermentation contrôlée à des températures comprises entre 12°C et 15°C et d'un affinage en bouteille pendant environ 3 mois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec sa couleur jaune paille profonde et sa clarté cristalline, ce vin offre un bouquet d'arômes évoquant le maïs, l'\u003cstrong\u003eamande amère\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003efleurs jaunes et blanches\u003c\/strong\u003e, associés au miel d'acacia, créant un arôme \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efruité\u003c\/strong\u003e qui ravira vos sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le \u003cstrong\u003eSannio Fiano BIO\u003c\/strong\u003e de Nifo vous enveloppe d'une saveur enveloppante et persistante, soulignée par une agréable note salée. Cela en fait le choix idéal pour accompagner des plats de fruits de mer sophistiqués comme la calamarata ou le bar cuit en papillote, ainsi que des fromages et un délicieux risotto aux cèpes.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47005888086358,"sku":"AW0237-C-B-NIF-ANF-24-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AnafrisNifo.jpg?v=1695134335"},{"product_id":"geneta-greco-doc-sannio-nifo","title":"Geneta - Greco DOC Sannio - Nifo","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-kogdq-79elbk h-full dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-kogdq-1n7m0yu\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" data-testid=\"conversation-turn-3\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl }\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeneta Greco DOC Sannio \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e est une expression authentique de la région de Campanie, produite à partir de raisins \u003cstrong\u003ebiologiques\u003c\/strong\u003e certifiés par \u003cstrong\u003eBioagricert\u003c\/strong\u003e. Ce vin a une couleur jaune doré intense qui attire le regard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez, les notes de \u003cstrong\u003efruits mûrs\u003c\/strong\u003e se révèlent clairement, comme le melon jaune et l'abricot, accompagnées d'une délicate pointe de \u003cstrong\u003ecamomille\u003c\/strong\u003e et de nuances végétales. Il y a aussi une \u003cstrong\u003etouche fumée\u003c\/strong\u003e qui ajoute de la fraîcheur et de la complexité à l'arôme global.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, Geneta Greco montre son caractère fort, avec une texture tannique distinctive, typique du cépage Greco. Cette caractéristique le rend parfait pour accompagner des plats aux préparations importantes, comme les \u003cstrong\u003etagliatelles aux truffes\u003c\/strong\u003e, les poissons gras (comme le saumon en croûte de pomme de terre, l'anguille et le capitone) et les viandes blanches, comme le lapin d'Ischia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour une authentique expérience de vin blanc biologique de Campanie, achetez dès aujourd'hui Geneta Greco DOC Sannio Bio sur ArsWine.it. Régalez-vous avec les saveurs uniques de ce délice de Campanie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47005966598486,"sku":"AW0235-C-B-NIF-GNT-24-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GenetaNifo.jpg?v=1695136195"},{"product_id":"marosa-aglianlco-del-taburno-rosato-docg-nifo","title":"Ma'rosa Aglianico Del Taburno Rosato DOCG - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous sommes fiers de vous présenter le Ma'rosa Aglianico Del Taburno Rosato DOCG, une expérience viticole authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduction Biologique Certifiée :\u003c\/strong\u003e Ce vin est produit avec des raisins \u003cstrong\u003ebiologiques\u003c\/strong\u003e certifiés par Bioagricert, garantissant une qualité et une durabilité maximales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine Campanie :\u003c\/strong\u003e Produit dans la zone D.O.C.G. Aglianico del Taburno, ce vin s'inspire de la riche tradition viticole de la Campanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques exceptionnelles :\u003c\/strong\u003e Avec une couleur cuivrée unique et des \u003cstrong\u003eparfums de rose\u003c\/strong\u003e et de fruits rouges, Ma'rosa offre une \u003cstrong\u003eexpérience fruitée et frais au nez. En bouche, il se distingue par son acidité équilibrée et une note salée qui évoque la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolyvalent et raffiné :\u003c\/strong\u003e Ce vin se marie à merveille avec une variété de plats. Pour une expérience culinaire inoubliable, associez-le à des linguine aux langoustines, du culatello, des tubetti à la lotte, une soupe de poisson ou des \u003cstrong\u003epizzas gastronomiques\u003c\/strong\u003e. Sa saveur vive le rend également parfait à l'\u003cstrong\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47006049304918,"sku":"AW0236-C-B-NIF-MRS-23-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Ma_RosaNifo.jpg?v=1695137167"},{"product_id":"sakar-camaiola-barbera-del-sannio-doc-nifo","title":"Sakar – Camaiola – Barbera Del Sannio DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin présente une couleur \u003cstrong\u003epourpre\u003c\/strong\u003e intense caractéristique du cépage \u003cstrong\u003eCamaiola\u003c\/strong\u003e. Au nez, c'est une explosion de senteurs allant des fleurs fraîches (rose, violette, géranium) aux \u003cstrong\u003efruits frais et croquants\u003c\/strong\u003e (prune, orange sanguine, groseille). La boisson est agréable et légère, invitant à la boire à nouveau. Les tanins non invasifs le rendent parfait à servir même à basse température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssociations recommandées:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Sakar Barbera Del Sannio Doc bio accompagne parfaitement les soirées spéciales. Essayez-le avec des amuse-gueules, un tartare de viande, des pâtes timbales, des fromages frais ou du jeune caciocavallo. \u003cstrong\u003eÉlégant et polyvalent\u003c\/strong\u003e, ce vin complétera n'importe quelle occasion avec style.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"2022","offer_id":52593201971542,"sku":"AW0211-C-R-NIF-SAK-22-N-1","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52593202004310,"sku":"AW0296-C-R-NIF-SAK-24-N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/SakarNifo.jpg?v=1695138306"},{"product_id":"alenta-falanghina-del-sannio-vendemmia-tardiva-doc-nifo","title":"Alenta – Falanghina Del Sannio Vendanges Tardives DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlenta se présente avec une couleur dorée invitante, transparente et lumineuse. Au nez, des arômes enveloppants de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, d'herbes médicinales et de fleurs jaunes se révèlent, donnant un \u003cstrong\u003ebouquet doux et délicat\u003c\/strong\u003e. En bouche, ce vin se distingue par sa longueur et sa persistance, avec une agréable note salée qui ajoute élégance et légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne expression extraordinaire de la Falanghina del Sannio. Ce vin se présente avec une \u003cstrong\u003ecouleur dorée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecristalline\u003c\/strong\u003e et lumineuse dans le verre. Les arômes révèlent une complexité unique, avec des notes dominantes de miel, de vanille, d'herbes médicinales et de fleurs jaunes, créant un \u003cstrong\u003eprofil aromatique délicat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'Alenta se distingue par sa longueur et sa persistance, avec une légère note salée qui ajoute une touche d'élégance et de finesse. Ce vin incarne parfaitement le terroir des collines de Sannio, offrant une structure élancée mais pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccords Conseillés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait en combinaison avec une soupe aux pois chiches, des pappardelles aux truffes, un risotto au safran, des côtelettes d'agneau au four et des fromages bleus. L'Alenta peut également être dégustée seule en guise de finale raffinée d'un repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47158054814038,"sku":"AW0208-C-B-NIF-ALT-21-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158054846806,"sku":"AW0123-C-B-NIF-ALT-21-M","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/AlentaNifo.jpg?v=1695139137"},{"product_id":"d-erasmo-aglianico-del-taburno-riserva-docg-nifo","title":"D'Erasmo – Aglianico Del Taburno Riserva DOCG - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eD'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e est le résultat d'une passion pour la tradition viticole de Campanie et d'un engagement en faveur de la durabilité. Produit à partir de raisins certifiés Bioagricert, ce vin offre une expérience viticole authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine et Production:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZone de production :\u003c\/strong\u003e D.O.C.G. Taburno, avec des sols caractérisés par des graviers fluviaux hétérométriques et des sables jaunâtres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico, avec une densité de 8 500 à 9 000 plants par hectare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Sélection scrupuleuse des grappes, macération et fermentation pendant environ 30 jours. Vieillissement en barrique pendant 16\/18 mois, suivi d'un vieillissement supplémentaire en acier et en bouteille pendant 24 mois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes de dégustation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis très brillant aux reflets grenat, limpide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Cerise, griotte, gommage méditerranéen, réglisse, rhubarbe et clou de girofle, avec un arôme frais et épicé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Des tanins enveloppants, jamais agressifs, bien développés et une excellente acidité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le D'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG est le compagnon idéal pour les occasions spéciales. Accompagnez-le de plats de viande rouge, de ragoût, de viande braisée Aglianico ou de fromages affinés pour une expérience culinaire inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47158066217302,"sku":"AW0207-C-R-NIF-DRS-16-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158066250070,"sku":"S1-C-R-NIF-DRS-16-M-2","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/D_ErasmoNifo.jpg?v=1695139871"},{"product_id":"pontius-aglianico-del-taburno-rosso-docg-nifo","title":"Ponce – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG - Nifo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlongez dans l'essence de la Campagne avec le prestigieux \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePonce – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e de la célèbre cave Nifo. Ce vin d'exception est produit dans la zone D.O.C.G. Taburno, sur les sols vallonnés argilo-marneux et arénacés-molassiques du Calore, sur des pentes allant de douces à très inclinées. Nous nous engageons à vous offrir le meilleur, et le \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePonce – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e c'est un choix biologique certifié par Bioagricert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003cstrong\u003eVin\u003c\/strong\u003e a une couleur \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e suggestive, claire et homogène, démontrant immédiatement son élégance. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez, les notes \u003cstrong\u003ebalsamiques\u003c\/strong\u003e, la rose rouge, le poivre moulu et les nuances de prune et de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e vous captiveront, donnant un bouquet \u003cstrong\u003efrais et épicé \u003c\/strong\u003e strong\u003e avec une agréable note fruitée. En bouche, vous retrouverez des \u003cstrong\u003efruits mûrs vibrants\u003c\/strong\u003e, un équilibre parfait et des tanins veloutés. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrâce à son utilisation savante du \u003cstrong\u003ebois\u003c\/strong\u003e, ce vin s'associe à merveille avec des plats de viande tels que le lapin de chasse, les lasagnes, la viande au ragù, les côtelettes et l'aubergine parmigiana. Son incroyable polyvalence en fait également un accompagnement idéal pour les fromages affinés ou les charcuteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47158069297494,"sku":"AW0212-C-R-NIF-PNT-19-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158071034198,"sku":"S1-C-R-NIF-PNT-18-M","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PontiusNifo.jpg?v=1695210936"},{"product_id":"terra-di-safnio-sannio-aglianico-doc-nifo","title":"Terra Di Safnio – Sannio Aglianico DOC - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe grand vin est produit à partir de raisins certifiés biologiques Bioagricert, principalement de l'Aglianico (85 %) et d'autres vignes indigènes (15 %). Les vendanges ont lieu dans la troisième décade d'octobre avec des vendanges manuelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification est réalisée avec le plus grand soin, incluant la sélection des grappes, l'égrappage et la sélection des grappes et des baies immatures. S'ensuit une macération et une fermentation d'environ 10 jours à des températures contrôlées de 20°C \/ 22°C. L'affinage en bouteille dure environ 3 mois, permettant au vin d'atteindre sa maturité maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe résultat est un vin à la couleur rouge rubis intense et au bouquet aromatique qui comprend de la \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e à l'alcool, du \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de la \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, des racines de réglisse. , café en poudre et poivre noir. La gorgée est une expérience unique d'équilibre entre acidité et tanins, ce qui la rend extrêmement agréable à déguster. Découvrez la magie de Terra Di Safnio - Sannio Aglianico DOC Nifo sur Arswine.it et offrez-vous un voyage sensoriel inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"2021","offer_id":51692145017174,"sku":"AW0210-C-R-NIF-TDS-21-N-1","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":51692145049942,"sku":"AW0278-C-R-NIF-TDS-22-N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/TerrediSafnioNifo.jpg?v=1695214220"},{"product_id":"victoria-grappa-di-falanghina-nifo","title":"Victoria - Falanghina Grappa - Nifo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne création unique qui capture l'essence des raisins Aglianico de la zone Taburno DOC. Avec son vieillissement sous bois fins, il procure en bouche des sensations veloutées avec des notes de cerise noire et de vanille dans un mélange chaleureux et enveloppant, offrant une expérience gustative extraordinaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa méthodologie de traitement, ainsi que l'utilisation de petites quantités de marc frais dans chaque distillation, permettent à la grappa de capturer pleinement les arômes et les saveurs distinctifs du raisin Aglianico dont elle est issue. Cette grappa est inimitable par la complexité de son bouquet et par sa douceur corporelle naturelle, encore renforcée par un vieillissement d'au moins 12 mois dans des bois nobles comme le chêne et le cerisier. Le résultat est une grappa veloutée en bouche, enrichie de délicates notes de cerise noire et de vanille, dans un mélange chaleureux et enveloppant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est recommandé de le servir dans des verres à grappa, à une température comprise entre 16°C et 18°C. Avant de la déguster, il est conseillé de laisser reposer la grappa quelques minutes dans le verre ; cela permet aux arômes de se développer pleinement et de compléter l'expérience olfactive et gustative.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAccord :\u003c\/strong\u003e Excellent à déguster avec des pâtisseries sèches ou en accompagnement idéal d'un dessert en fin de repas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistoire de l'Étiquette:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e L'épigraphe de Vibio Adirano, un calcaire datant du Ier siècle avant notre ère, a été découverte au Musée Archéologique National de Naples. Cette inscription en langue osque-samnite a été trouvée à Pompéi, dans la palestre samnite, dans la zone du Forum triangulaire. Cet endroit était un point de rencontre de la Vereiia Pompeiana. La triade de dieux vénérée dans les temples samnites était composée de Herkle, Opalis et Victoria, et ces noms sont devenus l'inspiration de notre produit, Grappa Victoria di Falanghina, qui incarne la tradition et l'histoire de cette culture ancienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009236386134,"sku":"AW0112-C-G-NIF-VIC-XX-50CL","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GrappaVictoriaNifo.jpg?v=1695215682"},{"product_id":"opalis-grappa-di-aglianico-barrique-nifo","title":"Opalis - Grappa d'Aglianico Barrique - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo est une expression authentique de la tradition viticole italienne. Soigneusement distillée à partir du marc de raisin Falanghina, provenant de la charmante région de Taburno DOC, cette grappa a une teneur en alcool de 40% en volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour une expérience optimale, servez-le dans des verres tulipes à une température comprise entre 16°C et 18°C. Avant de la déguster, laissez reposer la grappa quelques minutes dans le verre ; ce processus d'oxygénation sublime les arômes et complète l'harmonie entre le nez et le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpalis - Grappa di Aglianico Barrique - Nifo accompagne parfaitement les pâtisseries sèches et est idéale à déguster en dessert en fin de repas. Sa transformation artisanale permet le passage plein et vigoureux à la grappa de tous les arômes et saveurs caractéristiques du vin dont elle est issue. D'un caractère fort et inimitable, cette grappa offre des arômes intenses et francs, ainsi que des saveurs vigoureuses qui la rendent unique en son genre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavourez la douceur et l'équilibre de cette grappa, aux notes de violette et de fruits rouges, de prune séchée, de groseille et de mûre. Un arôme délicat et persistant qui ravira vos sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'étiquette Opalis s'inspire de l'ancienne épigraphe de Vibio Adirano, un calcaire datant du 1er siècle avant JC, trouvé à Pompéi dans la Palestre Samnite. Cette épigraphe en langue osque-samnite était située dans la zone du Forum Triangulaire, lieu de rencontre de la Vereiia Pompeiana, où Herkle, Opalis et Victoria formaient la triade de dieux vénérés dans les temples samnites.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009285898582,"sku":"AW0113-C-G-NIF-OPA-XX-50CL","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GrappaOpalisNifo.jpg?v=1695216466"},{"product_id":"ule-syrah-igt-lazio-2022-federici","title":"Ule Syrah IGT Lazio - Federici","description":"\u003cp\u003eUlè Syran de Federici est un vin rouge \u003cstrong\u003eintense\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003evibrant\u003c\/strong\u003e produit exclusivement à partir de raisins Syrah provenant de tout le territoire régional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignobles, cultivés entre 200 et 400 mètres d'altitude sur des sols majoritairement tufacés, bénéficient d'un climat typiquement méditerranéen. Les raisins sont égrappés et pressés, suivis d'une fermentation avec macération pelliculaire, pour en extraire les meilleurs arômes et tanins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès un vieillissement de 4 mois en acier, le vin présente une couleur rouge intense aux reflets violets. Au nez, il affiche des notes de \u003cstrong\u003ebaies\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, avec un léger support herbacé et poivré. En bouche, il offre une \u003cstrong\u003ebonne structure et persistance\u003c\/strong\u003e, douceur et fraîcheur équilibrées par des tanins harmonieux. Idéal avec des plats copieux, des charcuteries assaisonnées, des entrées avec des sauces à la viande et de l'agneau façon chasseur. Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16°C et 18°C, dans un verre ballon pour apprécier pleinement sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47704213979478,"sku":"AW0018-L-R-FED-ULE-22-N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Ule_federici.jpg?v=1713786921"},{"product_id":"prosecco-doc-treviso-extra-dry-riva-dei-frati","title":"Prosecco DOC Treviso Extra Sec - Riva dei Frati","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eProsecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato\u003c\/strong\u003e est un authentique joyau de l'œnologie italienne, élaboré exclusivement avec des raisins \u003cstrong\u003e100% Glera\u003c\/strong\u003e, provenant de vignobles situés entre \u003cstrong\u003e200 et 300 mètres d'altitude. niveau de la mer.\u003c\/strong\u003e. Ces sols argileux d'origine morainique, associés au système de culture \u003cstrong\u003eGuyot-Doppio Capovolto\u003c\/strong\u003e, garantissent la qualité et la richesse aromatique du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins sont vendangés de manière traditionnelle, avec des \u003cstrong\u003erécoltes manuelles en caisses\u003c\/strong\u003e, préservant l'intégrité des raisins pour un pressurage doux. S'ensuit une vinification scrupuleuse, au cours de laquelle la \u003cstrong\u003efermentation primaire\u003c\/strong\u003e a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée. Le pétrissage, réalisé selon la \u003cstrong\u003eméthode Martinotti-Charmat\u003c\/strong\u003e, confère au vin son effervescence fine et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il a une couleur \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e brillante, tandis qu'au nez, il enchante par des notes claires de \u003cstrong\u003efleurs blanches et de fruits jaunes\u003c\/strong\u003e, qui le rendent particulièrement captivant. Une explosion d'\u003cstrong\u003eéquilibre et de saveur\u003c\/strong\u003e se révèle en bouche, avec un arrière-goût agréablement fruité, capable de conquérir même les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une teneur en alcool de \u003cstrong\u003e11,5% Vol.\u003c\/strong\u003e et une teneur en sucre de \u003cstrong\u003e15-16 g\/l\u003c\/strong\u003e, ce vin mousseux Extra Sec est parfait pour ceux qui recherchent un vin frais mais avec une douceur équilibrée. A servir à une température idéale entre \u003cstrong\u003e6 et 8°C\u003c\/strong\u003e, en maintenant un refroidissement progressif pour préserver ses délicates notes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArswine.it\u003c\/strong\u003e vous offre la possibilité de découvrir ce Prosecco parfait pour toute occasion, des toasts festifs aux dîners raffinés. Élégance, fraîcheur et authenticité dans chaque verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Riva dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47704334139734,"sku":"AW0213-VN-S-RDF-TED-XX-N","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/ProseccoDOCTrevisoExtraDryRivadeiFrati.jpg?v=1713787496"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-riva-dei-frati","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Riva dei Frati","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Riva dei Frati est une excellence de la région de Valdobbiadene, symbole de qualité et de tradition. Produit exclusivement à partir de raisins 100% Glera, provenant de vignobles situés entre 200 et 300 mètres d'altitude, ce prosecco est le résultat d'une récolte manuelle minutieuse et d'un traitement scrupuleux, qui mettent en valeur ses caractéristiques uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vue, il présente une couleur jaune paille brillante, signe de fraîcheur et de vitalité. Au nez se dégagent d'élégants arômes de fruits à pulpe blanche, comme la pomme, la poire et la pêche blanche, accompagnés de délicates notes florales et d'une légère référence à la croûte de pain. En bouche, il est vif et harmonieux, avec un parfait équilibre entre fraîcheur et saveur, ce qui le rend extrêmement agréable et invitant. L'arrière-goût rappelle les notes de fruits blancs, avec une persistance élégante qui laisse un souvenir frais et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de vinification de ce Prosecco Superiore suit strictement la méthode Martinotti-Charmat, avec un pressurage doux des raisins entiers et une première fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier. Le pétillant s'effectue en autoclave, procédé qui confère au vin son délicat caractère pétillant et un perlage fin et persistant. Le sucre résiduel est compris entre 10 et 12 grammes par litre, tandis que l'acidité varie entre 5,5 et 6 grammes par litre, garantissant une sensation gustative équilibrée et vive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Riva dei Frati est parfait pour accompagner les entrées de poisson et de légumes, même dans les préparations les plus élaborées. Il est agrémenté d'entrées à base de fruits de mer, comme les spaghettis aux palourdes ou le risotto aux fruits de mer, et de plats de poisson au four, comme le bar ou la daurade. Grâce à sa polyvalence, il peut être servi tout au long du repas et constitue également un excellent choix à l'apéritif. La température idéale de service se situe entre 7 et 9°C, pour mieux apprécier sa fraîcheur et sa vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlégant et raffiné, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Riva dei Frati est le vin idéal pour célébrer des moments spéciaux, comme des apéritifs gourmands, des dîners importants ou des toasts de fête. Parfait pour une soirée entre amis, un brunch ou un événement formel, ce prosecco apporte l'excellence de la tradition des vins mousseux italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque gorgée du Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Riva dei Frati contient la magie d'une terre propice à la production de grands vins mousseux. Avec sa fraîcheur vive, son perlage fin et ses arômes intenses de fruits et de fleurs, il représente un choix parfait pour ceux qui recherchent un prosecco de classe. Acheter sur \u003cstrong\u003earswine.it\u003c\/strong\u003e vivre une expérience œnologique sans précédent, capable de rehausser chaque occasion avec élégance et raffinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Riva dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47704363729238,"sku":"AW0209-VN-S-RDF-VPS-XX-N","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/ProseccoDOCsupBrutRivadeiFrati.jpg?v=1713787975"},{"product_id":"grechetto-doc-clivo-del-cardinale","title":"Colli Martani Grechetto Doc - Clivo del Cardinale","description":"\u003cp\u003eLes raisins sont pressés doucement, puis le moût subit une clarification statique. Ensuite, il est fermenté dans des cuves en acier à une température contrôlée. Décantation naturelle de trois mois en acier en contact avec les lies fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaune paille intense avec des reflets dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSentiments fruités de fruits blancs, légèrement herbacés avec des notes minérales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrais\u003c\/strong\u003e et bien \u003cstrong\u003eéquilibré\u003c\/strong\u003e, finale typiquement amandée du cépage.\u003c\/p\u003e","brand":"Clivo del Cardinale","offers":[{"title":"2023","offer_id":51293271163222,"sku":"AW0226-U-B-CDC-GRC-23-N","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":51293271195990,"sku":"AW0256-U-B-CDC-GRC-24-N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GrechettoClivo.jpg?v=1739795361"},{"product_id":"montefalco-rosso-2021-clivo-del-cardinale","title":"Montefalco Rosso - Clivo del Cardinale","description":"\u003cp\u003eFermentation avec macération à température contrôlée avec des remontages quotidiens et délestage ; lors du soutirage, le vin poursuit son affinage en cuves d'acier suivi de quelques mois en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoyau central de succulents fruits des bois, fleurs de violette. Vin de corps avec une trame tannique de fine texture. Finale fruitée avec une légère épice.\u003c\/p\u003e","brand":"Clivo del Cardinale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47739208532310,"sku":"AW0227-U-R-CDC-MFR-22-N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/MontefalcoClivo.jpg?v=1739795338"},{"product_id":"passito-di-falanghina-sarriano-nifo","title":"Passito di Falanghina - Sarriano - Nifo","description":"","brand":"Nifo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47765784035670,"sku":"AW0111-C-P-NIF-SAR-XX-50CL","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PassitoNifo.jpg?v=1759291574"},{"product_id":"alto-adige-muller-thurgau-girlan","title":"Alto Adige Müller Thurgau - Girlan","description":"\u003cp\u003eLe Müller Thurgau Girlan est un vin blanc raffiné produit par Girlan, cultivé avec soin entre les collines de l'Oltradige et de Bolzano. Avec ses notes délicates de noix aromatique et une agréable acidité, ce vin est l'accompagnement parfait pour les antipasti, les fruits de mer frais, le poisson grillé et les viandes blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNé entre les collines d'Oltradige et de Bolzano, ce vin blanc extraordinaire enchante les sens par sa brillante couleur vert jaunâtre et son élégance incomparable. Chaque gorgée est une expérience enveloppante, dans laquelle les notes délicates de noix aromatique se mêlent harmonieusement à une fraîcheur vive et une acidité modérée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"2023","offer_id":49669633704278,"sku":"AW0184-TAA-B-GIR-MTH-23-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":49669633737046,"sku":"AW0185-TAA-B-GIR-MTH-21-N","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/mullerthurgaugirlan.jpg?v=1711638636"},{"product_id":"friulano-alturis","title":"Frioulan - Alturis","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFrioulan - Alturis\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e DOP Friuli Colli Orientali est un excellent vin blanc produit dans les plaines et les collines de Cividale del Friuli. Vigne indigène, cultivée en système inversé simple Guyot et Frioulan, vendangée en septembre. D'une couleur jaune paille aux reflets verdâtres, ce vin se distingue par ses notes olfactives de miel de tilleul, de fleurs blanches et de poire. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe goût est équilibré, avec une douceur envoûtante équilibrée par une fraîcheur et une saveur vives, se terminant par une subtile note d'amande amère et une minéralité marquée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48155295154518,"sku":"B3-F-B-ALT-FRI-23-N","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FriulanoAlturis.jpg?v=1716886059"},{"product_id":"traminer-aromatico-alturis","title":"Traminer Aromatico - Alturis","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTraminer Aromatico Alturis\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un excellent vin blanc IGP Trevenezie, produit dans les plaines et les collines proches de Cividale del Friuli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e D'un titre alcoométrique de 12,5% vol., il présente une couleur jaune paille aux reflets verts et offre un bouquet aromatique qui rappelle l'églantier, le tilleul et le fruit de la passion, avec un goût doux et velouté et une finale aromatique élégante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait à servir entre 10° et 12° C, ce vin est particulièrement adapté pour accompagner les crustacés, les entrées de poisson élaborées, les viandes blanches, les fromages de chèvre et les plats à base d'œufs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48155307442518,"sku":"B3-F-B-ALT-TRA-23-N","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/TraminerAlturis.jpg?v=1716890365"},{"product_id":"frizzi-pop-vino-bianco-pet-nat-tenuta-larmonia","title":"Frizzi Pop - Vin Blanc Pét-Nat - Tenuta L'Armonia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVins issus de sols volcaniques avec du basalte qui donnent beaucoup de saveur et de fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est un assemblage de raisins locaux blancs et rouges. Pressurage direct, non filtré, sans compromis œnologiques. Il refermente avec son moût issu de la même récolte. La seconde fermentation a lieu en bouteille et n'est pas dégorgée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePét-Nat \u003cb\u003eest le diminutif de Pétillant Naturel, nom que lui donnent nos confrères français en référence à l'effervescence naturelle des vins\u003c\/b\u003e. Il s’agit donc d’une méthode de production très ancienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Tenuta L'Armonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48189991092566,"sku":"AW0218-V-B-ARM-FPP-21-N","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FrizziPopDET_62a9090b-4e8e-432a-baad-d5899c438ef0.jpg?v=1717231775"},{"product_id":"bianco-pop-tenuta-larmonia","title":"Bianco Pop - Domaine L'Harmonie","description":"\u003ch2\u003eNotre blanc salé est blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlanc obtenu à partir de raisins blancs locaux avec une partie macérée. Affinage en cuves ciment avec bâtonnage continu et affinage pendant au moins 8 mois avant la mise en bouteille. Après la mise en bouteille, il repose au moins 1 an. Non filtré.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Tenuta L'Armonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48195590783318,"sku":"AW0217-V-B-ARM-BCP-21-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/biancopoptenutal_armonia.jpg?v=1717232283"},{"product_id":"brio-pop-tenuta-larmonia","title":"Brio Pop - Tenuta L'Armonia","description":"\u003ch2\u003eRouge de macération courte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrio est notre rouge croquant, vinifié à 30% avec macération carbonique des raisins rouges pendant environ 12 jours en cuve béton. Il est obtenu avec une partie des raisins récoltés prématurément sur des plants âgés de 60\/70 ans. Les 70% restants des raisins sont récoltés 10 jours plus tard, égrappés et macérés pendant environ 2 semaines et enfin vinifiés dans des cônes d'acacia de 1500 l. Après soutirage, les deux masses sont assemblées et vieillies ensemble pendant près d'un an en cuves d'acier et au moins 2-3 mois en bouteilles avant la vente. Non filtré.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Tenuta L'Armonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48195669426518,"sku":"AW0220-V-R-ARM-BRP-21-N","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/briopoptenutal_armonia.jpg?v=1717233350"},{"product_id":"vino-rosato-spumante-bolle-rosa-clivo-del-cardinale","title":"Vino Rosato Spumante \"Bolle Rosa\" - Clivo del Cardinale","description":"\u003cp\u003eLes raisins sont pressés doucement, et le moût est laissé en contact avec les peaux. Ensuite, une partie du moût est prélevée de la cuve et fermentée dans des cuves en acier \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eà une température contrôlée (de Saignée).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRefermentation en autoclave selon la méthode Martinotti\/Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosa cerasuolo avec des bulles de taille moyenne, très persistantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSentiments floraux et fruités de fraise des bois et de cassis, finale fraîche et bien équilibrée, avec une bulle persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Clivo del Cardinale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48427515085142,"sku":"AW0228-U-S-CDC-BRC-XX-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BollerosaClivo.jpg?v=1739795306"},{"product_id":"etoile-rose-cotes-de-provence-aop-maison-mirabeau","title":"Etoile Rosè Cotes De Provence AOP - Maison Mirabeau","description":"\u003cp\u003eEtoile Rosè Cotes De Provence AOP de la Maison Mirabeau, disponible sur arswine.it, est un rosé pâle aux reflets pêche. Au nez il présente des notes élégantes de papaye, de mangue verte, de clémentine de Corse et de yuzu, enrichies d'une touche épicée et d'arômes d'herbes de garrigue. En bouche, il offre une longueur remarquable, une structure étagée et des notes d'agrumes de pamplemousse rose et jaune, avec de la fraîcheur et beaucoup de minéralité. Un vin puissant mais raffiné, parfait pour être dégusté et pour accompagner des plats sophistiqués.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Mirabeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48428274581846,"sku":"S2B-FR-RS-MIR-LER-23-N","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/EtoileRoseCotesDeProvenceAOP-MaisonMirabeau.jpg?v=1721722619"},{"product_id":"malandrino-umbria-igt-la-casa-dei-cini","title":"Malandrino - Umbria IGT - La Casa dei Cini","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eMalandrino est né avec un vin prêt à boire. Jeune, frais, un vin de snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble est situé dans la région de Borgonovo sur un versant orienté nord-est avec\u003cbr\u003e Orientation est-ouest.\u003cbr\u003e Le mélange est composé de 65 % de Ciliegiolo, 20 % d'Aleatico, 10 % de Foglia Tonda et 5 % de Malvasia B.\u003cbr\u003e L'espace de plantation, 2,7 x 1 m, permet un développement végétatif optimal des vignes,\u003cbr\u003e annuler l'ombrage sur les lignes. \u003cbr\u003eLe Malandrino est taillé en Guyot et l'effeuillage se fait en été\u003cbr\u003e manuels pour améliorer la composition des raisins. \u003cbr\u003eLe vignoble Malandrino, comme les autres, est entièrement enherbé et conduit en agriculture biologique.\u003cbr\u003e Après la récolte, les raisins subissent une fermentation : la macération dure 3 jours\u003cbr\u003e acier, suivi d'un pressurage doux, la fermentation se poursuit en blanc. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48768205554006,"sku":"AW0234-U-R-CDC-MLD-22-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Malandrino-UmbriaIGT-LaCasadeiCini.jpg?v=1731595644"},{"product_id":"filara-umbria-igt-bianco-la-casa-dei-cini","title":"Filara - Umbria IGT Bianco - La Casa dei Cini","description":"\u003cp\u003eLe vignoble est situé dans la région de Borgonovo, le vignoble est situé à flanc de colline\u003cbr\u003e avec des rangées orientées Est-Ouest.\u003cbr\u003e Le mélange est composé de 70% de Grechetto G5 et de 30% de Manzoni.\u003cbr\u003e Le plan de plantation, 2,7x1 m, permet un développement végétatif optimal des vignes,\u003cbr\u003e annuler l'ombrage sur les lignes. \u003cbr\u003eFilara est taillée Guyot. \u003cbr\u003eLe vignoble, comme les autres, est entièrement enherbé et conduit en agriculture biologique.\u003cbr\u003e Après la récolte, les raisins subissent une fermentation, en blanc puis affinés en acier\u003cbr\u003e pendant 6 à 8 mois puis il est mis en bouteille\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48768330334550,"sku":"AW0229-U-B-LCC-FLR-24-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Filara-lacasadeicini.jpg?v=1731600034"},{"product_id":"gin-le-mirabeau-rose-dry-gin-syrah-70-cl","title":"Gin Rosé Dry Gin Syrah 70 cl. - Le Mirabeau","description":"\u003cp\u003eLe \u003cem\u003eGin Rosé Mirabeau\u003c\/em\u003e est un London Dry Gin raffiné qui allie le savoir-faire de la distillation au charme unique de la Provence. Sa particularité est la couleur \u003cstrong\u003erose poudré\u003c\/strong\u003e, obtenue grâce à une touche de rosé Mirabeau Classic, qui confère au gin une douceur unique et une \u003cstrong\u003etexture soyeuse\u003c\/strong\u003e. Au cœur de ce gin se trouvent des ingrédients de la plus haute qualité, soigneusement sélectionnés pour évoquer les paysages et les traditions du terroir de Saint-Tropez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn base on retrouve un alcool 100% neutre issu du raisin, qui ajoute une note fruitée et ronde, rendant le gin étonnamment onctueux. Le profil aromatique est un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité : le citron de Menton, connu pour sa saveur intense et aromatique, et la coriandre ajoutent de vives notes d'agrumes, tandis que la racine d'iris de Dalmatie et la racine d'angélique enrichissent les nuances florales et légèrement terreuses du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes florales se distinguent par leur délicatesse et leur élégance : la rose de mai, la lavande et le jasmin, utilisés en quantités limitées, confèrent au gin une douceur à peine perceptible, enveloppant les sens sans jamais les submerger. Le caractère herbacé de ce gin est bien défini grâce à des ingrédients typiquement méditerranéens comme le romarin, le thym et les feuilles de laurier, qui rappellent les arômes intenses de la garrigue provençale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de distillation, soigné dans les moindres détails, implique une macération de 24 heures pour les principaux ingrédients, tandis que les extraits les plus délicats sont ajoutés lors de la distillation via un panier suspendu, pour préserver l'essence pure. Le résultat est un gin équilibré, qui peut être dégusté seul pour savourer sa complexité ou utilisé comme base de cocktails élégants et sophistiqués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa polyvalence, le \u003cem\u003eGin Rosé Mirabeau\u003c\/em\u003e se prête à accompagner une grande variété d'occasions : des apéritifs les plus exclusifs aux soirées intimes en compagnie, il est parfait en dégustation avec une eau tonique de qualité, comme la Fever. Tree Aromatic Tonic, ou dans un Martini classique pour rehausser sa finesse. Chaque gorgée révèle l'âme de la Provence, offrant une expérience sensorielle qui parle de nature, d'histoire et d'artisanat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchetez-le sur \u003cstrong\u003earswine.it\u003c\/strong\u003e pour vous immerger dans l'essence authentique de la Méditerranée, enfermée dans un gin qui raconte une histoire d'excellence, de terroir et de tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Mirabeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49252838506838,"sku":"AW0127-FR-RS-MIR-GIN-XX-N","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/GinLeMirabeau.jpg?v=1731067466"},{"product_id":"borgonovo-igt-umbria-biologico-la-casa-dei-cini","title":"Borgonovo - IGT Ombrie Bio - La Casa dei Cini","description":"\u003cp\u003e Le vignoble est situé au lieu-dit du même nom sur un coteau exposé ouest, avec\u003cbr\u003e orientation en partie nord-sud et en partie est-ouest.\u003cbr\u003e L'assemblage est composé à 85 % de Cabernet Sauvignon et du reste de Sangiovese et de Ciliegiolo. \u003cbr\u003eL'espace de plantation, 3x1 m, permet un développement végétatif optimal des vignes,\u003cbr\u003e annuler l'ombrage sur les lignes. \u003cbr\u003eLes Borgonovo sont taillés en cordon éperonné et en été ils sont fabriqués\u003cbr\u003e effeuillage manuel pour améliorer la composition des raisins. \u003cbr\u003eLe vignoble de Borgonovo, comme les autres, est entièrement enherbé et conduit en agriculture biologique.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la récolte, les raisins subissent une fermentation : les peaux macèrent dans le moût\u003cbr\u003e jusqu'à ce que tous les sucres soient épuisés, après quoi le vin de Borgonovo repose pendant deux\u003cbr\u003e ans en \u003cstrong\u003egrands fûts en bois\u003c\/strong\u003e et encore un an vieilli en bouteille\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49278233575766,"sku":"AW0233-U-R-LCC-BGN-15-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BorgonuovoLacasadeiCini.jpg?v=1731605076"},{"product_id":"quattroa-la-casa-dei-cini","title":"Quattroà - Umbria IGT Biologique - La Casa dei Cini","description":"\u003cp\u003eLe vignoble est situé dans la région de Borgonovo, le vignoble est situé sur la colline avec\u003cbr\u003e orientation des rangées est-ouest.\u003cbr\u003e Le mélange est composé de 55% de Sangiovese (plus des clones), 30% de Ciliegiolo, 8% de Canaiolo et 7%\u003cbr\u003e Aléatico. \u003cbr\u003eLe plan de plantation, 2,7x1 m, permet un développement végétatif optimal des vignes,\u003cbr\u003e annuler l'ombrage sur les lignes. \u003cbr\u003eQuattroa' est une taille Guyot.\u003cbr\u003e Le vignoble Quattroa, comme les autres, est entièrement enherbé et conduit en agriculture biologique.\u003cbr\u003e Après la récolte, les raisins subissent une fermentation : les peaux macèrent dans le moût\u003cbr\u003e environ 5-6 jours, après quoi la masse est pressée et le moût termine sa fermentation\u003cbr\u003e en blanc (toujours en acier), il est vieilli un an puis mis en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49278248190294,"sku":"AW0230-U-R-LCC-QTR-19-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Quattroa-UmbriaIGTBiologico-LaCasadeiCini.jpg?v=1731601593"},{"product_id":"easy-vino-rosato-frizzante-special-tenuta-larmonia","title":"EASY - Vino Rosato Frizzante Special - Tenuta L'Armonia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"175\" data-end=\"198\"\u003eEasy Special Rosato\u003c\/strong\u003e naît d'un assemblage exclusif de raisins \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"251\"\u003eMonarch (80%)\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"274\"\u003ePinot Nero (20%)\u003c\/strong\u003e, cultivés dans de \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"308\"\u003ejeunes vignobles\u003c\/strong\u003e qui plongent leurs racines dans les \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"378\" data-is-only-node=\"\"\u003emarnes calcaires marines des Vénéties\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eCe n'est pas un rosé millésimé, mais un vin qui voit le jour \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"486\"\u003eseulement lors des années exceptionnelles\u003c\/strong\u003e, lorsque la qualité des raisins atteint un niveau permettant une version « Special ».\u003cbr data-start=\"583\" data-end=\"586\"\u003eChaque édition d'Easy Special Rosato présente \u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"655\"\u003eun équilibre unique\u003c\/strong\u003e, avec un \u003cstrong data-start=\"664\" data-end=\"699\"\u003eassemblage ajusté chaque année\u003c\/strong\u003e pour mettre en valeur au mieux les particularités de chaque vendange.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta L'Armonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49399303242070,"sku":"AW0216-V-RS-ARM-RFS-XX-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/EasyrosatoTenutaArmonia.jpg?v=1738136858"},{"product_id":"petnat-bianco-puro-bianco-i-g-t-toscana-frizzante-naturale-bio-fattoria-lavacchio","title":"Petnat Bianco \"Puro Bianco\" I.G.T. Toscane Pétillante Naturelle Biologique - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp\u003eLe Puro PétNat Bianco de Fattoria Lavacchio est un vin sans sulfites qui capture l'essence de la tradition viticole toscane. Élaboré à partir de raisins Trebbiano, le vin est trouble, avec un arôme intense et délicat rappelant la croûte de pain et le pamplemousse. En bouche frais et minéral, PétNat offre une finale agréable et croquante, parfaite pour ceux qui recherchent une version plus naturelle et ludique du champagne. Avec une teneur en alcool comprise entre 10 et 11 %, il est idéal pour ceux qui apprécient les vins frais, légers et polyvalents. Disponible sur Arswine.it, ce vin IGT Toscana est un incontournable pour les amateurs d'étiquettes sans sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Puro PétNat Bianco de Fattoria Lavacchio est idéal pour des combinaisons fraîches et légères. Parfait avec les fritures, les poissons, les viandes blanches ou les fromages frais. Il peut également être servi à l'apéritif, éventuellement accompagné de glace et d'un zeste d'orange pour rehausser sa fraîcheur et sa vivacité. Le secouer avant de le déguster permettra de mélanger les levures du fond, libérant ainsi tous ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est idéal pour les moments de convivialité informelle. Parfait pour un apéritif entre amis ou pour un déjeuner d'été en plein air. Sa légèreté et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour toute occasion sociale, des dîners élégants aux réunions décontractées.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420453511510,"sku":"AW0160-T-B-FLV-BTP-23-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PetnatBiancoFattoriaLavacchio.jpg?v=1733310099"},{"product_id":"chianti-docg-puro-d-o-c-g-chianti-bio-fattoria-lavacchio","title":"Chianti \"PURO\" D.O.C.G BIO - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp\u003eLe Chianti DOCG BIO \"PURO\" de Fattoria Lavacchio est un vin naturel de la plus haute qualité, issu de la région historique du Chianti, où la tradition viticole se conjugue avec l'innovation durable. Ce vin, 100% Sangiovese, est une expression authentique et authentique du territoire, travaillé \u003cstrong\u003esans ajout de sulfites\u003c\/strong\u003e et avec une vinification biologique soignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLes raisins du Chianti DOCG BIO \"PURO\" proviennent de vignobles situés au sud, dans une position idéale qui favorise une exposition solaire optimale pour la maturation des grappes. Les vendanges s'effectuent manuellement, en caisses, fin septembre, lorsque les raisins sont parfaitement mûrs et prêts à être vinifiés ce qui reflète la philosophie biologique de l'entreprise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa vinification de « PURO » se distingue par le plus grand respect de la qualité des raisins. Après un égrappage délicat, les raisins sont fermentés et macérés en acier à température contrôlée pendant environ 8 jours. Ce procédé permet de préserver les caractéristiques primaires des raisins, conférant au vin un profil aromatique frais et fruité. La fermentation malolactique est rapide grâce à l'absence de sulfites, le vin est ensuite décanté et conservé à 10°C pour assurer une bonne stabilité. L'élevage en acier pendant environ six mois permet de conserver intacte la fraîcheur du vin, en rehaussant sa vivacité et ses notes fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl a une couleur rouge pourpre intense et brillante, qui capte immédiatement l'attention. Au nez, il offre une \u003cstrong\u003egamme aromatique\u003c\/strong\u003e jeune et fruitée, avec des notes de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e fraîchement pressée, de \u003cstrong\u003efraise\u003c\/strong\u003e et de délicates \u003cstrong\u003enotes florales de violette\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin est frais, juteux et croquant, avec une explosion de fruits rappelant la cerise. La finale est persistante et agréablement vive, invitant à une autre gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003epolyvalence\u003c\/strong\u003e le rendent parfait pour accompagner une large gamme de plats. Il accompagne à merveille les entrées composées, les entrées à base de pâtes fraîches comme les pappardelles au ragoût de sanglier ou les sauces à la viande, les seconds plats de viande blanche ou rouge, mais aussi les plats végétariens comme les aubergines au parmesan. N'oubliez pas qu'avec le \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e le Chianti \"PURO\" devient divin, offrant une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour de multiples occasions : un dîner en famille, une soirée entre amis, mais aussi un moment de pur plaisir lors d'un pique-nique estival. Grâce à son accessibilité et sa polyvalence, c'est le vin à ne pas manquer dans les occasions les plus informelles, mais aussi lors des occasions spéciales, pour ceux qui recherchent un produit naturel de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilosophie de Fattoria Lavacchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFattoria Lavacchio est un exemple vertueux d’agriculture biologique et durable. Le choix de travailler sans sulfites et d'utiliser des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement font de chaque bouteille de \"PURO\" un véritable hommage à la nature et au territoire du Chianti. Avec le Chianti DOCG BIO \"PURO\", Fattoria Lavacchio nous invite à redécouvrir un vin qui parle de tradition, mais aussi d'innovation et de durabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420471894358,"sku":"AW0159-T-R-FLV-CHP-22-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/ChiantiDocgFattoriaLavacchio.jpg?v=1733308912"},{"product_id":"rosso-puro-frizzante-vino-da-tavola-biologico-senza-solfiti-aggiunti-fattoria-lavacchio","title":"Vin de Table Pétillant Rouge Pur - Bio sans sulfites ajoutés - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp\u003ePèt Nat issu de raisins\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eCiliegiolo\u003c\/strong\u003e, mis en bouteille avant la fin de la fermentation. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en quelques bouteilles seulement, le Puro rosso complète le trio de bulles de Fattoria Lavacchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrais, gastronomique, avec une âme fruitée et joyeuse. Des fruits rouges et des tanins légers en font le compagnon idéal des barbecues d'été. \u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420523766102,"sku":"AW0162-T-R-FLV-RPP-23-N","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/RossoPuroFrizzanteVinodaTavolaFattoriaLavacchio.jpg?v=1733316481"},{"product_id":"pachar-igt-toscana-biologico-fattoria-lavacchio","title":"Pachar igt Toscane - Bio - Fattoria Lavacchio","description":"\u003cp\u003eIdéal pour ceux qui recherchent l'essence du vin toscan sous une forme unique et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePàchar\u003c\/strong\u003e est un vin blanc qui incarne l'essence du Chianti Rufina, avec une histoire et un caractère uniques. A vue il présente une couleur jaune paille brillante, agrémentée de reflets dorés. Au nez, il libère un bouquet intense et persistant, où les notes florales du tilleul s'entremêlent harmonieusement avec des notes de vanille, de noisette et une délicate pointe de silex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, Pàchar surprend par une structure enveloppante et étagée. La saveur évolue entre la fraîcheur d'une pomme croquante et la douceur d'une vanille crémeuse, enrichie d'une légère touche de chêne. La sensation est celle d'un vin doux, soyeux et chaleureux, soutenu par une saveur et une minéralité intrigantes qui laissent une finale agréable et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde parfaitement avec les plats à base de poissons et crustacés fumés, mais s'accorde tout aussi bien avec les viandes blanches en sauce et savoureuses, les fromages gras et affinés, ainsi que les soufflés et flans. Sa structure particulière en fait également un choix original pour accompagner les viandes rouges, pour ceux qui préfèrent une alternative au vin rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eLe Pàchar est bien plus qu'un vin pour Fattoria Lavacchio : c'est un symbole de la nouvelle génération du domaine. Son nom célèbre les deux premiers enfants de la famille, Pablo et Charlotte, et sa création en 2003 marque le début d'une nouvelle ère. C'est un vin qui reflète parfaitement le caractère du terroir toscan et la philosophie de la famille, représentant une tradition renouvelée avec fierté et passion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420531630422,"sku":"AW0161-T-B-FLV-PCR-23-N","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PacharLavacchio.jpg?v=1733307082"},{"product_id":"friulano-villa-dugo","title":"Frioulan - Villa Dugo","description":"\u003cp\u003eLaisse-toi séduire par le Friulano Villa Dugo, un DOC jaune paille au bouquet floral et fruité avec une note d'amande amère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉquilibré, frais et doux, parfait avec des calamars farcis, des sardines frites et une soupe de poisson. Il peut également être associé à des plats de viande blanche et des fromages frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Dugo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49438775673174,"sku":"AW0011-F-B-VDG-FRI-23-N","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FriulanoVillaDugo.jpg?v=1737703100"},{"product_id":"pinot-grigio-villa-dugo","title":"Pinot Grigio - Villa Dugo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrois vignobles de trois âges différents : voici ce qui caractérise le \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePinot Grigio Villa Dugo\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e dans sa complexité. Bouquet éclectique, floral et agrumé, minéral ; en bouche frais, savoureux et sec. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAssociez-le avec une crème de cèpes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Dugo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49438795039062,"sku":"AW0010-F-B-VDG-PNG-23-N","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PinotGrigioVillaDugo.jpg?v=1737704335"},{"product_id":"ribolla-gialla-collio-fiegl","title":"Ribolla Gialla Collio - Fiegl","description":"\u003cp\u003eVin blanc A\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eD.O.C. Collio\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eélégant, avec des notes de fleurs blanches et de fruits frais. En bouche, il est sec, minéral. Frais, vif et harmonieux pour appeler continuellement la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssociez-le à des flans de légumes, des spaghettis aux fruits de mer ou du poisson au four.\u003c\/p\u003e","brand":"Fiegl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52527674458454,"sku":"AW0290-F-B-FGL-RBF-25-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/RibollaGiallaFiegl.jpg?v=1736423500"},{"product_id":"sauvignon-alto-adige-burggrafler","title":"Sauvignon Haut Adige - Burggraefler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Sauvignon Blanc s'est répandu dans le Haut-Adige il y a plus de 100 ans, exprimant et développant tout son potentiel, notamment sur les versants abrupts est et ouest autour de Merano. Ce vin présente un arôme exubérant de fleur de sureau et de groseille ; en bouche, il se développe doucement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Burggraefler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49438821056854,"sku":"AW0014-B-BUR-SVN-24-N","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/SauvignonAltoAdige-Burggraefler_2e4555d9-dce1-4d27-9d26-26a69703d4c2.jpg?v=1736251780"},{"product_id":"pinot-bianco-burggrafler","title":"Pinot Blanc - Burggraefler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Pinot Bianco se sent parfaitement à l'aise sur les sols arides et les coteaux ensoleillés de la région de Merano. La fermentation alcoolique et l'élevage se déroulent en cuves inox. Ce vin blanc présente un arôme frais et fruité de pommes vertes et d'agrumes, une saveur riche et équilibrée avec des tonalités acidulées très vives.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Burggraefler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49438826004822,"sku":"AW0015-TAA-B-BUR-PNB-23-N","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PinotBianco-Burggraefler.jpg?v=1736252487"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/collections\/the-interior-of-a-restaurant-after-hours.jpg?v=1709114281","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/fr\/collections\/horeca.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}