{"title":"Cantine del Notaio","description":"","products":[{"product_id":"la-firma-aglianico-del-vulture-d-o-c","title":"La Firma Aglianico del Vulture D.O.C. - Cantine del Notaio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRubis, aux reflets grenat. Le nez est complexe et caractérisé par des arômes de petites baies noires en confiture et de caroube sur un fond épicé. Le goût est puissant et harmonieux, caractérisé par des tanins veloutés et une finale longue et agréablement balsamique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table--caratteristiche\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDénomination\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAglianico del Vulture DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAglianico 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eTypologie\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eVins rouges\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRégion\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/basilicata\"\u003eBasilicate\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e14.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouteille 75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaffinement\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e12 mois en barrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eExamen organoleptique:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRouge rubis aux reflets violets vifs, brillant et impénétrable\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLe nez est complexe et caractérisé par des arômes de petites baies noires en confiture, de réglisse, de fenugrec et de caroube sur un fond épicé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLe goût est puissant et harmonieux, caractérisé par des tanins veloutés et une finale longue et agréablement balsamique.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAccords\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eExcellent avec le gibier, les viandes rouges braisées et les fromages affinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42033603936429,"sku":"AW0091-B-R-CDN-FIR-15-N","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum","offer_id":42033603969197,"sku":"AW0084-B-R-CDN-FIR-10-M","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/lafirmacantinedelnotaio.png?v=1648153522"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-il-sigillo-cantine-del-notaio-2015","title":"Aglianico del Vulture 'Il Sigillo' - Cantine del Notaio","description":"\u003cp class=\"description light no-padding\"\u003eElle est rouge grenat, brillante. Au nez, il se caractérise par la profondeur qui se révèle avec des notes de baies en confiture, de chocolat et de poivre noir. Opulent et élégant à la fois, le goût a une entrée douce en raison du léger sucre résiduel. Il est velouté et caractérisé par une longue finale épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-10\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"table--caratteristiche\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDénomination\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAglianico del Vulture DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAglianico 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eTypologie\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eVins rouges\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eRégion\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eBasilicate\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e14.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouteille 75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaffinement\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e24 mois en barrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePhilosophie productive\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignerons Indépendants\u003cspan class=\"table__row__separator\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotes supplémentaires\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eContient des sulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444510367917,"sku":"AW0092-B-R-CDN-SIG-15-N","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ilsigillocantinedelnotaio.png?v=1648154020"},{"product_id":"il-repertorio-aglianico-del-vulture-d-o-c","title":"Le Repertoire Aglianico del Vulture D.O.C - Cantine del Notaio","description":"\u003cp class=\"description light no-padding\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRouge rubis aux reflets grenat, brillant et impénétrable. Il présente un nez élégant rappelant les cerises mûres et les prunes, accompagné de notes d'épices et de racine de réglisse. Le goût se caractérise par son caractère harmonieux et agréable. Il se termine sur une finale longue et d'épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-10\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctable class=\"table--caratteristiche\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eDénomination\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eAglianico del Vulture DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eCépages\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eAglianico 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eTypologie\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eVins rouges\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/vini-rossi\"\u003eRégion\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/arswine.it\/collections\/basilicata\"\u003eBasilicate\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eTeneur en alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e14.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003eBouteille 75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003eRaffinement\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e12 mois en barriques de chêne français, dans d'anciennes grottes de tuf volcanique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003cspan\u003eExcellent avec les viandes rouges rôties et les préparations à base de gibier.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--name\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"table__row__element--txt\"\u003e\u003cspan\u003eservir à température ambiante, environ 18°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"2019","offer_id":42033601446061,"sku":"AW0093-B-R-CDM-REP-19-N","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":42033601478829,"sku":"AW0094-B-R-CDM-REP-21-N","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ilrepertoriocantinedelnotaio.png?v=1648154553"},{"product_id":"latto-basilicata-i-g-t-rosso","title":"L'Atto Basilicata I.G.T. Rosso - Cantine del Notaio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRouge rubis. Le nez présente des notes de griottes et de prunes mûres avec des notes épicées. En bouche, des notes fruitées, des tanins souples et une agréable fraîcheur en font un vin ample et persistant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e100 % Aglianico del Vulture\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003emanuelle en caisses dans la première décade d'octobre\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003elorsque le processus de maturation est dans sa phase initiale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003emacération pendant environ\u003cstrong\u003e5-6\u003c\/strong\u003e jours et vinification à température contrôlée en acier inoxydable.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003edans des grottes de tuf volcanique naturel, en chêne français \u003cem\u003ecarats ou tonneaux\u003c\/em\u003e, pendant une durée d'au moins 12 mois.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcool: \u003c\/strong\u003e14,00% environ\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExamen organoleptique:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis intense.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e au nez, il présente des notes de fruits rouges frais avec des notes épicées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e : en bouche, il est riche, plein, avec des tanins très fins qui donnent longueur et persistance. Frais, agréable, parfumé, il présente une belle structure et une finale ample rappelant les fruits frais.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAccord :\u003c\/strong\u003e Excellent avec les viandes bouillies et les soupes, les entrées assaisonnées de sauces à la viande et les fromages moyennement affinés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003eservir à température ambiante, environ 16-18°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"0,75 litre \/ 2020","offer_id":41444523507885,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-20-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,75 litre \/ 2021","offer_id":42033598857389,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-21-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2020","offer_id":41444523540653,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-20-M","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/l_attocantinedelnotaio.png?v=1648154945"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/fr\/collections\/cantine-del-notaio.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}