{"product_id":"nipozzano-vecchie-viti-frescobaldi","title":"Nipozzano Alte Reben - Chianti Rufina Riserva DOCG - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eNipozzano Vecchie Viti 2021 Chianti Rufina Riserva DOCG\u003c\/em\u003e, Symbol der Weinbautradition der Familie Frescobaldi, stammt aus den jahrhundertealten Weinbergen von Castello Nipozzano, die ihre tiefen Wurzeln im toskanischen Terroir haben. Die Ernte 2021, die durch ausgeglichene klimatische Bedingungen und eine seltene Qualitätsreife der Trauben gekennzeichnet war, brachte einen \u003cstrong\u003eChianti Riserva\u003c\/strong\u003e mit einzigartigem Charakter hervor, einen authentischen Ausdruck des historischen \u003cstrong\u003eChianti Rufina\u003c\/strong\u003e \u003e Konfession stark\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach alter Tradition 24 Monate lang in Eichenfässern gereift, ist dieser Wein ein Beispiel für Komplexität und Harmonie, das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die eine spontane Gärung in Betontanks und eine lange Reifung im Holz beinhaltet. Am Ende sorgt eine Ruhephase in der Flasche dafür, dass ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen erreicht wird und dem Verkoster ein intensives und gut strukturiertes Geschmackserlebnis beschert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat der\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eNipozzano Vecchie Viti ein \u003cstrong\u003eintensives und brillantes Rubinrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase entsteht ein komplexes und raffiniertes Bouquet, in dem fruchtige Noten von roten und schwarzen Früchten wie \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBrombeere\u003c\/strong\u003e hervorstechen, kombiniert mit \u003cstrong\u003eblumigen Anklängen\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eViolett\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRose\u003c\/strong\u003e. Diese elegante Aromenkombination wird durch zarte balsamische Noten und einen Hauch von \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e bereichert, die aus der Reifung in Eichenholz stammen und ihm \u003cstrong\u003eTiefe\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e verleihen stark\u003ezu Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund ist er strukturiert und \u003cstrong\u003egut ausbalanciert\u003c\/strong\u003e. Die lebendige Säure und das reife Tannin verschmelzen harmonisch und sorgen für eine seidige und umhüllende Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein Gefühl von Frische, das zu einem neuen Schluck einlädt. Nipozzano Vecchie Viti passt ideal zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Pappardelle mit Wildschwein, gebratenem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen Chianti von höchster Qualität suchen, der die Essenz zum Ausdruck bringen kann des Territoriums und der handwerklichen Sorgfalt des Weinguts Frescobaldi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerfügbar am \u003cem\u003earswine.it\u003c\/em\u003eDieser Wein ist eine ausgezeichnete Option für die ganz besonderen Abendessen, Momente der Geselligkeit und für Sammler, die die Nuancen eines authentischen und zeitlosen Chianti Riserva DOCG schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49239993745750,"sku":"AW0182-T-R-FSC-NVV-21-N","price":30.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/NipozzanoVecchieViti.jpg?v=1730928741","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/de\/products\/nipozzano-vecchie-viti-frescobaldi","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}