{"product_id":"latto-basilicata-i-g-t-rosso","title":"L'Atto Basilicata I.G.T. Rosso - Cantine del Notaio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRubinrot. In der Nase Aromen von Sauerkirschen und reifen Pflaumen mit würzigen Anklängen. Am Gaumen machen Fruchtnoten, sanfte Tannine und eine angenehme Frische ihn zu einem vollen und anhaltenden Wein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e100 % Aglianico del Vulture\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003emanuell in Kisten im ersten Oktoberjahrzehnt\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ewenn sich der Reifungsprozess in seiner Anfangsphase befindet.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003eMaischegärung für ca.\u003cstrong\u003e5-6\u003c\/strong\u003e Tage und Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003ein natürlichen Höhlen aus vulkanischem Tuffstein, in \u003cem\u003eKarats oder Tonneaux\u003c\/em\u003e aus französischer Eiche, für einen Zeitraum von mindestens 12 Monaten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e14,00% ungefähr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSensorische Prüfung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Intensives Rubinrot.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e In der Nase Noten von frischen roten Früchten mit würzigen Anklängen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Im Mund ist er reichhaltig, voll, mit sehr feinen Tanninen, die ihm Länge und Nachhaltigkeit verleihen. Frisch, angenehm, duftend, hat er eine schöne Struktur und einen vollen Abgang, der an frisches Obst erinnert.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePassende Gerichte:\u003c\/strong\u003e Ideal zu gekochtem Fleisch und Suppen, Nudelgerichten mit Fleischsoßen und mittelreifem Käse.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eService-Temperatur:\u003c\/strong\u003e bei Raumtemperatur servieren, etwa 16-18°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"0,75 l \/ 2020","offer_id":41444523507885,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-20-N","price":24.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"0,75 l \/ 2021","offer_id":42033598857389,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-21-N","price":22.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"Magnum 1,5L \/ 2020","offer_id":41444523540653,"sku":"S1D-B-R-CDM-ATT-20-M","price":38.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/l_attocantinedelnotaio.png?v=1648154945","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/de\/products\/latto-basilicata-i-g-t-rosso","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}