{"title":"Apulien","description":"","products":[{"product_id":"lu-rappaio-2019-primitivo-di-manduria-dop-masca-del-tacco","title":"Lu Rappaio - Primitivo Di Manduria DOP - Masca Del Tacco","description":"\u003cp\u003eDer Wein Lu Rappaio wird aus der dunklen und bläulichen „Traubentraube“ hergestellt, die sich durch dichte Trauben auszeichnet, die diesem strukturierten Wein ein authentisches Gefühl von Tradition verleihen. Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen wird von einem intensiven Aroma von reifen Erdbeeren, Brombeeren, Rosmarin und Veilchen auf einem Humushintergrund begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er weich und strukturiert, reproduziert die gleichen Geruchsempfindungen und schließt sich dann beharrlich mit fruchtigen und pflanzlichen Tönen ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte erfolgt zügig manuell, wobei die Trauben mit einer Niederfrequenz-Abbeermaschine verarbeitet werden, um ihre Integrität zu bewahren. Die Mazeration erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der Verfeinerung in Stahl und Hölzern unterschiedlicher Herkunft sowie Röstung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"m-top-30\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"tnor_bkg_product_land_desc\"\u003e2014 › Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e2015 › Goldmedaille Berliner Wein Trophy \u003cbr\u003e2016 › 97 Punkte Luca Maroni \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Mundus Vini \u003cbr\u003e2017 › Silbermedaille Mundus Vini \u003cbr\u003e› Silbermedaille Berliner Wein Trophy \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e› 97 Punkte Luca Maroni \u003cbr\u003e2018 › 97 Punkte Luca Maroni \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Mundus Vini \u003cbr\u003e› 97 Punkte Luca Maroni\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"2022","offer_id":52542227906902,"sku":"S4C-P-R-LUR-MDT-XX-CAR-1","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":52542227939670,"sku":"S4C-P-R-LUR-MDT-XX-CAR-2","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/lurappaio-mascadeltacco2023.jpg?v=1770547881"},{"product_id":"susumaniello-2020-puglia-igp-masca-del-tacco","title":"Susumaniello – Apulien g.g.A. – Masca Del Tacco","description":"\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Susumaniello-Wein wird aus 100% Susumaniello-Trauben hergestellt, einer traditionellen apulischen Sorte, die eine Wiedergeburt erlebt. Diese Rebsorte, wahrscheinlich dalmatischer Herkunft, verdankt ihren Namen der Eigenschaft, besonders produktiv in jungen Jahren zu sein, so sehr, dass sie sich wie ein Esel belädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSusumaniello hat eine undurchdringliche rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und bietet in der Nase dunkle Empfindungen von roten und schwarzen Früchten mit Zitrus-, Blumen- und Gewürznoten. Im Mund ist er weich, mit angenehm reifen Tanninen und einer angenehmen Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein passt zu vielen Gerichten und eignet sich besonders gut als Begleitung zu Käse mittleren Alters, wie zum Beispiel dem typischen Caciocavallo. Kaufen Sie jetzt Susumaniello und genießen Sie den authentischen Geschmack Apuliens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 class=\"m-top-30\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnerkennungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGoldmedaille Berliner Wein Trophy | Mundus Vini Goldmedaille | 99 Punkte Luca Maroni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2020 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille Berliner Wein Trophy | Mundus Vini Silbermedaille | Silbermedaille für die beste italienische Weinauswahl | 98 Punkte Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2019\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003e Goldmedaille Mundus Vini | Goldmedaille Asia Wine Trophy | 98 Punkte Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2018 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille Berliner Wein Trophy | 98 Punkte Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2017 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini Goldmedaille | 98 Punkte Luca Maroni | Goldmedaille der Asia Wine Trophy\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2016 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e98 Punkte und erster bester Rotwein Luca Maroni | Goldmedaille von Mundus Vini\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48432795189590,"sku":"S4C-P-R-LUR-SUS-23-CAR","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Susumaniello_new.jpg?v=1735295867"},{"product_id":"piano-chiuso-2017-primitivo-di-manduria-dop-riserva-masca-del-tacco","title":"Piano Chiuso Primitivo Di Manduria DOP Riserva - Masca Del Tacco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nähe von Manduria befindet sich ein historisches Anwesen, umgeben von alten, über 70 Jahre alten Primitivo-Weinbergen, die von einer Trockenmauer umgeben sind. Diese Anbaumethode ist nicht neu, tatsächlich schlossen die Zisterziensermönche in Frankreich einige Weinbergparzellen mit Mauern ab, um Früchte unterschiedlicher Qualität und eine maximale Ausprägung des Mikrobodens zu erhalten. Dieser Tradition folgend schuf Felice Mergé den „geschlossenen Weinberg“, um den neuen Wein Primitivo di Manduria Riserva „Piano Chiuso“ zu produzieren, der die Exzellenz eines Gebiets mit noch wenig bekannter Herkunft darstellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eIntensives und leuchtendes Rubinrot mit einem Hauch von Granat\n\u003cp\u003etolle Konsistenz. Breit in der Nase verwöhnt es mit Empfindungen von \u003cbr\u003eBrombeere und Kirsche in Alkohol, dann Veilchen und Farn, schwarzer Pfeffer \u003cbr\u003eund Nelken auf einem Hintergrund aus Graphit und Kakaopulver \u003cbr\u003ealles erfrischt durch balsamische Luft. Im Mund dominieren Eleganz und Kraft, die ihm Frische und Geschmack verleihen \u003cbr\u003esehr süffig und die reifen und sehr feinen Tannine umschmeicheln \u003cbr\u003eden Gaumen auf eine fast endlose Persistenz vorbereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e› 2015 › 5 Trauben Bibenda \u003cbr\u003e› Silbermedaille Mundus Vini \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e› Silbermedaille Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e› 99 Punkte Luca Maroni \u003cbr\u003e2016 › 5 Trauben Bibenda \u003cbr\u003e› 3 Gläser Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 99 Punkte Luca Maroni \u003cbr\u003e› Silbermedaille Mundus Vini \u003cbr\u003e› Die Wine Hunter Awards Gold \u003cbr\u003e› Silbermedaille Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e2017 › 3 Gläser Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 5 Trauben Bibenda \u003cbr\u003e› Mundus Vini Goldmedaille › 99 Punkte Luca Maroni\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156954427565,"sku":"AW0109-P-R-MDT-PNC-18-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/pianochiusomascaris.png?v=1683040505"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-doc-passo-del-cardinale","title":"Primitivo di Manduria DOC \"Passo del Cardinale\" - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Noblesse von Passo Del Cardinale, einem Primitivo di Manduria DOC, apulischer Weinkunst, die exklusiv auf arswine.it erhältlich ist. Dieser Rotwein wird sorgfältig in den malerischen Gebieten Manduria und Sava in der Provinz Taranto angebaut und offenbart seine Authentizität durch ein traditionelles Weinherstellungsverfahren und eine Auswahl von Primitivo-Trauben aus 40 Jahre alten apulischen Setzlingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eBezeichnung:\u003c\/em\u003e Primitivo di Manduria DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eProduktionsgebiet:\u003c\/em\u003e Manduria und Sava, Taranto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eZucht-System:\u003c\/em\u003e Apulischer Buschbaum, kurzer Schnitt, zwei-Knospen-Sporn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eGrundstück:\u003c\/em\u003e Sandig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003ePflanzdichte und Ertrag:\u003c\/em\u003e 4000–4500 Pflanzen pro Hektar, Ertrag ca. 1,2 kg pro Pflanze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eErnte:\u003c\/em\u003e Morgen mit kühlen Temperaturen, um die Typizität zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eWeinbereitung:\u003c\/em\u003e Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, Mazeration auf den Schalen für 15–18 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eReifung:\u003c\/em\u003e 3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, 6 Monate in Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/em\u003e 14° alc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Mit einer rubinroten Farbe und granatroten Reflexen bietet Passo Del Cardinale ein intensives Bouquet von schwarzen Beeren, schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und Kaffee. Der kräftige Geschmack wird von samtigen Tanninen und einer strukturellen Frische begleitet, die in einen anhaltenden Abgang aus Beerenmarmelade und Gewürzen übergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService:\u003c\/strong\u003e Es wird empfohlen, ihn bei 18 °C in großen Gläsern zu servieren, um den olfaktorischen Ausdruck zu maximieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomische Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Der kraftvolle Körper des Primitivo di Manduria von Passo del Cardinale passt hervorragend zu edlen Fleischsorten wie Rindersteaks und gegrilltem Fleisch. Ein Hauch apulischer Küche bereichert das Erlebnis mit Orecchiette in Braciole-Sauce. Perfekt zu wichtigen ersten Gängen mit roten Saucen, Fleischragout, Braten, gereiftem Käse, Waldpilzen und Wildgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Flasche 75 CL","offer_id":49526887383382,"sku":"AW0088-PL-R-PAO-PPC-22-N","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Jerobeam 3 Leutnant","offer_id":49526887416150,"sku":"AW0082-PL-R-PAO-PPC-22-JB","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PassodelCrdinale-PoloLeo.jpg?v=1706120489"},{"product_id":"negroamaro-puglia-igp-orfeo-paolo-leo","title":"Negroamaro Puglia IGP \"Orfeo\" - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie den Charme von Negroamaro, der berühmten einheimischen Rebsorte des Salento, mit dem Rotwein „Orfeo“ von Paolo Leo. Dieser Wein wird morgens von Hand geerntet und sorgfältig vergoren. Er hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und bietet eine breite Palette an Aromen, darunter Gewürze, Fruchtmarmelade und dunkle Schokoladen-Orangenschalen. Der Schluck ist voluminös mit einem weichen und umhüllenden Tannin, das eine perfekte Balance schafft. Ein Wein, der alle Sinne befriedigt und einen langen und anhaltenden Abgang hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit seinem süßen und verführerischen Geschmack und dem langen und befriedigenden Abgang ist er perfekt für besondere Anlässe oder um einen Moment des kulinarischen Genusses zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360245330093,"sku":"AW0089-PL-R-PAO-NOR-22-N","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/orfeonegroamaropaololeo.png?v=1683040602"},{"product_id":"torrerose-salento-igt-negroamaro","title":"Torrerose Salento IGT Negroamaro - Li Veli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"custom-icon\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci class=\"icon-default-style iconsmind-Wine-Glass accent-color\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDer Torrerose Negroamaro Salento von Masseria Li Veli ist ein Roséwein mit faszinierenden fruchtigen und blumigen Aromen und äußerst angenehm zu trinken. Äußerst flexibel in der Tischkombination\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNegroamaro Rosé ist ein Klassiker der apulischen Weinbautradition: Diese Trauben haben die einzigartige Besonderheit, neben einer einzigartigen Farbe auch frische Fruchtnoten und gleichzeitig eine gewisse Mineralität zu verleihen, die die Komplexität des Weins bereichert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Li veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41501098705069,"sku":"AW0110-PL-RS-LIV-TSN-21-N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/masserialivelitorrerose.png?v=1652211795"},{"product_id":"fiano-igp-luvetta-masca-del-tacco","title":"Fiano IGP \"L'Uvetta\" - Masca del Tacco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer frische und fruchtige Weißwein wird durch Kelterung und Verarbeitung kleinbeeriger Trauben gewonnen. Seine Farbe ist ein kristallines Strohgelb\/grünliches Gelb. In der Nase finden sich intensive Noten von orientalischen Früchten, Wintermelone, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und salzigen Atemnoten. Der Geschmack ist fruchtig und lebendig, frisch und herzhaft, mit fruchtiger Nachhaltigkeit und einem zarten Mandelnachgeschmack. Dieser Wein passt perfekt zu Fingerfood-Aperitifs, Vorspeisen, Risottos mit Meeresfrüchten, Schalentieren, Frisch- und Weichkäse, Hühnersalat und zweiten Gängen auf Fischbasis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnerkennungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille Berliner Wein Trophy\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e98 Punkte Luca Maroni\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e2020 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 Punkte Luca Maroni | Goldmedaille Berliner Weintrophäe | Asia Wine Trophy Goldmedaille\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2019 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 Punkte Luca Maroni | Mundus Vini Goldmedaille\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2018 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini Silbermedaille | Goldmedaille Berliner Weintrophäe | Asia Wine Trophy Goldmedaille\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2017 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 Punkte Luca Maroni | Goldmedaille Berliner Weintrophäe | Mundus Vini Goldmedaille\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2016 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini Goldmedaille | Goldmedaille Berliner Weintrophäe\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2015 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eKommentiert für Decanter WWA | 15,5 Punkte Jancis Robinson\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41949340565677,"sku":"S4C-PL-B-MDT-UVE-23-N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/L_UVETTAMASCADELTACCO.png?v=1666296817"},{"product_id":"moramora-malvasia-nera-salento-igp-paolo-leo","title":"Moramora Malvasia Nera Salento IGP - Paolo Leo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie den Moramora, einen authentischen Ausdruck des Malvasia Nera Salento IGP, der sorgfältig in der malerischen ländlichen Gegend von San Donaci, Brindisi, angebaut wird. Dieser Rotwein mit seiner intensiven rubinroten Farbe verwöhnt den Gaumen mit Noten von kleinen roten Früchten, getrockneten Pflaumen und süßen Gewürzen und bietet einen langen, seidigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekte Kombinationen:\u003c\/strong\u003e Erleben Sie die Aromatik von Malvasia Nera mit einem langsam gegarten Ragù oder verstärken Sie die Struktur des Weins mit bester Fleischglut. Moramora wird zum idealen Begleiter zu ausgewählten Wurst- und Käsesorten und macht jeden geselligen Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnlässe zum Genießen:\u003c\/strong\u003e Genießen Sie Moramora zu besonderen Anlässen oder an geselligen Abenden mit Freunden. Sein unverwechselbares Profil eignet sich perfekt für elegante Abendessen, eignet sich aber auch für informellere Momente und wird zum Gast in guter Gesellschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEinzigartige Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e Moramora wird mit Sorgfalt hergestellt, von der Ernte bis zur Weinbereitungs- und Reifungsphase. Mit einem Alkoholgehalt von 14,50 % reift dieser Wein drei Monate lang in Barriques aus französischer Eiche und garantiert so ein umhüllendes und strukturiertes Sinneserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKaufen Sie Moramora jetzt auf ArsWine.it und gönnen Sie sich eine Reise in das Herz der Weinherstellung im Salento.“\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550880088406,"sku":"AW0106-PL-R-PAO-MOM-22-N","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/MoraMora-PaoloLeo.jpg?v=1706113400"},{"product_id":"box-nord-sud","title":"Kasten | Barbera, Primitivo di Manduria und Grechetto","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere exklusive Selected Wines Box, eine sinnliche Reise durch drei ikonische Gebiete der italienischen Önologie. Zu dieser einzigartigen Auswahl gehören der prestigeträchtige Piano Chiuso 2018 Primitivo di Manduria DOP Riserva Masca del Tacco, der raffinierte Barbera d'Alba Superiore DOC L'Astemia Pentita und der lebhafte Grecante Colli Martani Grechetto DOC Arnaldo Caprai. Jeder Wein erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Tradition und Handwerkskunst und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschlossener Plan 2018 Primitivo di Manduria DOP Riserva Masca del Tacco:\u003c\/strong\u003e Dieser Primitivo stammt aus den alten Weinbergen von Manduria und repräsentiert die Exzellenz des apulischen Terroirs. Von intensivem Rubinrot mit granatroten Reflexen bietet er ein komplexes Bouquet aus Brombeeren, Kirschen in Spirituose, Veilchen, Farn, schwarzem Pfeffer und Nelken auf einer Basis aus Graphit und Kakao. Elegant und kraftvoll, mit reifen Tanninen und einer balsamischen Frische, die den Gaumen umschmeichelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Superiore DOC L'Astemia Pentita:\u003c\/strong\u003e Dieser Barbera aus den Hügeln von Monforte ist ein Beispiel piemontesischer Eleganz. Intensive Aromen und eine starke Struktur machen diesen Wein am Gaumen weich und rund, mit einer angenehmen aromatischen Nachhaltigkeit. Die Reifung in Barriques und die Flaschenreifung verleihen ihm Komplexität und Raffinesse und machen ihn zu einem idealen Begleiter für reichhaltige, geschmackvolle Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrecante Colli Martani Grechetto DOC Arnaldo Caprai:\u003c\/strong\u003e Dieser Grechetto aus den Montefalco-Weinbergen ist eine Explosion von Frische und Vitalität. Mit einer leuchtend strohgelben Farbe öffnet er sich mit einem intensiven Bouquet aus exotischen Früchten und gelbem Pfirsich, bereichert durch blumige Noten von Freesie und Weißdorn. Frisch und langanhaltend eignet er sich perfekt für Aperitifs und als Begleitung zu Fisch- und weißen Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Box ist eine Ode an die Kunst, Essen und Wein zu kombinieren. Der kräftige und komplexe \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, reifem Käse und Wildgerichten. \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba\u003c\/strong\u003e passt mit seiner Struktur und Weichheit ideal zu reichhaltigen ersten Gängen, Braten und halbreifen Käsesorten. \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, frisch und aromatisch, ist der perfekte Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch. Diese Auswahl bietet ein ganzheitliches Erlebnis vom ersten bis zum letzten Glas und garantiert jedem Weinliebhaber Momente puren Genusses.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Ars Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226960376150,"sku":"","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BoxPianochiuso.jpg?v=1717672852"},{"product_id":"salice-salentino-doc-riserva-paolo-leo","title":"Salice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSalice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo\u003c\/strong\u003e ist ein authentischer Ausdruck der Weinbautradition des Salento. Dieser Wein wird hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eNegroamaro-Trauben (85 %)\u003c\/strong\u003e hergestellt und mit kleinen Anteilen anderer einheimischer apulischer Rebsorten angereichert. Er zelebriert die Wurzeln eines einzigartigen Territoriums. Seine lange Reifung mit \u003cstrong\u003e12 Monaten in Barriques aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e6 Monaten in großen Fässern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e4 Monaten in Stahl\u003c\/strong\u003e verleiht dem Produkt eine außergewöhnliche Komplexität und makellose Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein faszinierendes \u003cstrong\u003eRubinrot mit granatroten Reflexen\u003c\/strong\u003e, der Auftakt zu einem intensiven Sinneserlebnis. Die Nase verströmt elegante Aromen von \u003cstrong\u003eFruchtmarmelade\u003c\/strong\u003e wie Pflaumen und Beeren, begleitet von raffinierten Gewürznoten von \u003cstrong\u003eschwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLakritz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e Anis\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003erund und umhüllend\u003c\/strong\u003e, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden, warmen und entschiedenen Abgang. Ein Wein, der in jedem Schluck Kraft und Ausgewogenheit zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von \u003cstrong\u003eüber 50 Jahre alten Setzlingen aus Apulien\u003c\/strong\u003e, die auf lehmigen Böden in der eindrucksvollen Landschaft zwischen \u003cstrong\u003eBrindisi und Lecce\u003c\/strong\u003e in der Gegend von Salice Salentino angebaut werden. Die manuelle Ernte, die im Morgengrauen und mit äußerster Sorgfalt durchgeführt wird, bewahrt die Unversehrtheit der Trauben und garantiert eine hervorragende Qualität. Die Weinbereitung umfasst eine lange Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Besonderheiten des Negroamaro zu maximieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalice Salentino DOC Riserva eignet sich ideal zum Servieren bei \u003cstrong\u003e18°C in großen Gläsern\u003c\/strong\u003e und passt perfekt zu \u003cstrong\u003eflambiertem Fleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elang gegarten Eintöpfen\u003c\/strong\u003e oder strukturiertem Gericht Gerichte mit Wildgerichten. Es ist der ideale Begleiter für einen gemütlichen Abend vor dem Kamin oder für ein raffiniertes Abendessen mit Freunden und Familie.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49433900351830,"sku":"AW0090-PL-R-PAO-SSR-19-N","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/SaliceSalentinoDOCRiserva-PoloLeo.jpg?v=1733334526"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/de\/collections\/puglia.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}