{"title":"Reservere","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAt være en reservevin betyder at være en vin, der er udsat for en længere lagringsperiode end den, der kræves i henhold til produktionsspecifikationerne for selve vinen. Især er den lagringsperiode, der er nødvendig for, at en vin kan defineres som reserve, mindst to år for røde og mindst et år for hvide. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOmtalen \"Riserva\" kan kun anvendes på vine, der har DOC- og DOCG-anerkendelse, og som derfor har en specifikation, der allerede definerer alle aspekter af produktionen. At læse ordene \"Vino Riserva\" på etiketten betyder derfor at stå over for en særlig fin vin, som regel fyldigere og med et højere alkoholindhold, som ofte kommer fra vinmarker, der tidligere er blevet udvalgt for deres unikke egenskaber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"testarossa-rosso-montepulciano-abruzzo-riserva-pasetti","title":"Testarossa Rosso - Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP - Pasetti","description":"\u003cp\u003eTestarossa Rosso di Pasetti er en rødvin af høj kvalitet, der tilhører virksomhedens topserie, og som perfekt opsummerer den familiære filosofi om at forblive knyttet til traditioner og historie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er produceret 100% med Montepulciano d'Abruzzo-druer fra vinmarker med en tæthed på 5200 planter\/ha, med et udbytte på 100 q\/ha. Høsten foretages manuelt i kasser i slutningen af oktober og begyndelsen af november.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificeringsprocessen omfatter en maceration og gæring i stål i 8-10 dage med udvalgte gærstammer ved en kontrolleret temperatur på 24-26°C. Den malolaktiske gæring sker spontant. Derefter lagres vinen i 6 måneder i stål, 24 måneder i \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e af 1.-3. brug og 12 måneder på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTestarossa Rosso har en dyb rubinrød farve og byder på aromaer af moden rød frugt, visnet viol og skovbund som blommer, sure kirsebær samt markante tertiære aromaer af \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echokolade\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e. I munden er vinen varm og robust med \u003cstrong\u003eelegante tanniner\u003c\/strong\u003e, god struktur og lang vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer perfekt til rige og strukturerede retter med lang tilberedningstid som rødt kød, vildt og meget lagrede oste, men kan også nydes alene som en meditationsvin i et passende glas og ved den rette temperatur. Under alle omstændigheder vil Testarossa Rosso give dig \u003cstrong\u003een unik og uforglemmelig sanseoplevelse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at bevare vinens organoleptiske egenskaber anbefales det at servere den ved en temperatur mellem 16 og 18°C og helst konsumere den inden for 15 år efter høståret. Læs mere på Arswine.it, hvor du kan købe Testarossa Rosso di Pasetti online og nyde den bedste vinindkøbsoplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156948824237,"sku":"S3A-U-R-TPS-TTR-20-N","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/testarossapasetti_2.png?v=1652211795"},{"product_id":"piano-chiuso-2017-primitivo-di-manduria-dop-riserva-masca-del-tacco","title":"Piano Chiuso Primitivo Di Manduria DOP Riserva - Masca Del Tacco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI nærheden af ​​Manduria er der en tidstypisk bolig omgivet af gamle Primitivo unge vinmarker, der er over 70 år gamle, lukket af en tør stenmur. Denne dyrkningsmetode er ikke ny, faktisk plejede cisterciensermunkene i Frankrig at lukke nogle vinmarker med mure for at opnå frugt af forskellig kvalitet og maksimalt udtryk for mikrojorden. Felice Mergé, efter denne tradition, skabte den \"lukkede vingård\" for at producere den nye Primitivo di Manduria Riserva \"Piano Chiuso\" vin, som repræsenterer fortræffeligheden af ​​et territorium med stadig lidt kendt oprindelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eIntens og lys rubinrød med en idé om granat, af\n\u003cp\u003estor konsistens. Bred på næsen forkæler den med fornemmelser af \u003cbr\u003ebrombær og kirsebær i alkohol, derefter viol og bregne, sort peber \u003cbr\u003eog nelliker på en baggrund af grafit og kakaopulver, den \u003cbr\u003ealt forfrisket af balsamicoluft. I munden regerer elegance og kraft, hvilket giver den friskhed og smag \u003cbr\u003emeget drikkelig, og de modne og meget fine tanniner kærtegner \u003cbr\u003eganen forbereder den til en næsten uendelig vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e› 2015 › 5 Klaser Bibenda \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Mundus Vini \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e› 99 point Luca Maroni \u003cbr\u003e2016 › 5 Klaser Bibenda \u003cbr\u003e› 3 Glas Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 99 point Luca Maroni \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Mundus Vini \u003cbr\u003e› The Wine Hunter Awards Guld \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e2017 › 3 Glas Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 5 Klaser Bibenda \u003cbr\u003e› Mundus Vini guldmedalje › 99 point Luca Maroni\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156954427565,"sku":"AW0109-P-R-MDT-PNC-18-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/pianochiusomascaris.png?v=1683040505"},{"product_id":"200-anni-rosso-dop-roma-riserva-divina-provvidenza","title":"200 Years Red DOP Roma Rosso Riserva - Divine Providence","description":"\u003cp\u003eRosso Roma DOP Riserva  Divina Provvidenza er en intens og kompleks rødvin med noter af rød frugt og krydderier. Det er en vin produceret med udvalgte druer fra Lazio-bakkerne, som repræsenterer territoriets fortræffeligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi anbefaler at servere den ved en temperatur på omkring 18-20°C, i store, krystallinske glas, for bedst at forbedre dens organoleptiske egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso Roma DOP Riserva  Divina Provvidenza er en ideel vin til at kombinere med kødretter, såsom stege, braiseret kød og vildt. Den egner sig også til at ledsage modne oste og retter med rige smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der vil erobre feinschmeckeres gane, takket være dens kompleksitet og dens vigtige struktur. \"En vin, der legemliggør passionen og erfaringen fra vores vinproducenter, for at give unikke følelser med hver tår\".\u003c\/p\u003e","brand":"Divina Provvidenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360594604205,"sku":"AW0124-LZ-R-DIV-200-XX-NA","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/DOPROMAROSSO2017RISERVA.png?v=1652211750"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-linea-ars-magna-igp-omina-romana","title":"Cabernet Sauvignon Linea Art Magna IGP - Omina Romana","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA er en afbalanceret, blød og fløjlsagtig vin, produceret med samme omhu forbeholdt den store Bordeaux. Dens gæring og efterfølgende forfining i egetræsfade giver dybde og kompleksitet til vinen, som bedst udtrykker indflydelsen fra de vulkanske jorder og det unikke klima i produktionsområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten af ​​druerne udføres manuelt med en omhyggelig udvælgelse af klasen og afstilkning efterfulgt af meget let presning. Den opnåede most udsættes for en kold præfermentativ maceration i cirka 48 timer, efterfulgt af gæring i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur og en efterfølgende maceration på skindene i 10-15 dage. Malolaktisk gæring finder sted på egetræsfade, efterfulgt af en modningsperiode på cirka 12 måneder i franske egetræsfade i anden passage med bâtonnage. Efter blanding lagrer vinen i mindst 12 måneder på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSommelierens profil beskriver Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA som en vin med en strålende rubinrød farve, med en intens og vedvarende aroma af sorte og røde bær, ledsaget af noter af chokolade, kaffe, lakrids, tobak og en let krydrethed. På ganen er den blød og velafbalanceret, med fløjlsbløde tanniner, der kærtegner ganen. Denne vin er lavet på 100% Cabernet Sauvignon druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA er en ideel vin til elskere af fantastisk Bordeaux, med en produktion med sans for detaljer og modning på egetræsfade, som giver dybde og kompleksitet til vinen. De organoleptiske egenskaber af denne vin, med sin intense aroma og bløde og velafbalancerede gane, gør den til et perfekt valg til at ledsage kødretter, modne oste og retter med en stærk smag. Dens produktion med 100% Cabernet Sauvignon druer, valgt manuelt og udsat for omhyggelig vinificering, gør den til en højkvalitetsvin, ideel til kendere af fine vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManuel høst med klasesortering og afstilkning, kold præ-fermentativ maceration og gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke er blot nogle af de produktionsteknikker, der bidrager til den exceptionelle kvalitet af Linea Ars Magna ÔMINA ROMANA Cabernet Sauvignon. Dens modning i anden passage franske egetræsbarriques, med bâtonnage, giver vinen en unik aromatisk kompleksitet og en struktur\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2015","offer_id":40675220029613,"sku":"AW0072-LZ-R-OMI-CSM-15-N","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":46980785799510,"sku":"AW0035-LZ-R-OMI-CBS-15-M","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/cabernetsauvignonarsmagnaominaromana.png?v=1683040680"},{"product_id":"barolo-riserva-runcot-elio-grasso","title":"Barolo DOCG Riserva Rüncot - Elio Grasso","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\"Riserva Runcot\" er den legendariske og majestætiske \u003c\/span\u003eBarolo\u003cspan\u003e produceret af Elio Grasso-vingården kun i de mest gunstige år. Lagret i 7 år mellem egetræsfade og -flasker, afslører den en meget intens og bred bouquet med noter af blomme, viol, aromatiske og balsamico-urter, søde krydderier, ristning og nuancer af trøffel. Kraft og elegance, blødhed og friskhed, længde og delikatesse beskriver samtidig en mindeværdig smag!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e Barolo DOCG Riserva Rüncot af Elio Grasso er en rødvin med stor elegance og struktur, produceret med Nebbiolo-druer dyrket i Piemonte-regionen. Dens farve er en intens granatrød. På næsen åbner den sig med frugtagtige noter af kirsebær, blomme og hindbær, ledsaget af krydrede hints af vanilje, sort peber og lakrids. På ganen er den omsluttende og blød, med elegante tanniner og en lang smagende persistens. En vin med en stærk karakter, som inkarnerer sjælen i det territorium, hvor den er produceret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificeringen af ​​Barolo Rüncot involverer alkoholisk gæring i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur, med daglig overpumpning. Når den malolaktiske gæring har fundet sted, raffineres vinen på franske egetræsbarriques. Efter aftapning, normalt i august, hviler Barolo Rüncot i kælderen i 18-24 måneder, før den markedsføres.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47768388862294,"sku":"AW0294-P-R-ELI-BRR-20-N","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/barolo-runcot-riserva-2015.jpg?v=1652464570"},{"product_id":"duca-sanfelice-ciro-doc-rosso","title":"Duca Sanfelice Cirò Riserva Rosso Classico Superiore Doc - Librandi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen bedste Gaglioppo, der kommer fra gamle ungtræ-trænede vinstokke fra Cirò DOC. En vin, der fortæller historien om sit territorium og dens forbindelse med tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDUCA SANFELICE CIRÒ RESERVE RØD CLASSIC SUPERIOR DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title-overlay\"\u003e\u003cstrong\u003eGaglioppo\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title-overlay\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTypisk for Cirotano er det den vigtigste røde druesort i regionen både hvad angår tradition og mængde. Base af rød og rosé Cirò Doc, men også af andre calabriske vine. Den egner sig til forskellige fortolkninger: fra traditionelle roséer, frisk og frugtig, men med karakter, til mellemfyldige røde, god syre og stor kompleksitet. I variationer med længere macerationer opnås tydeligvis større struktur og stor levetid. De typiske dufte er dem af små røde frugter, morellokirsebær, tørrede blomster og lakrids.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVINIFIKATION OG MODNING\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-winemaking field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\n\u003cp\u003eVinificering i termokonditioneret stål, med maceration i 7-10 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStålfremstilling, hvor den hviler i to år, med en opholdstid på flaske i nogle måneder før salget.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":41571342647469,"sku":"AW0040-K-R-LIB-DSF-21-N","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":41571342680237,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/ducasanfelicelibrandi.png?v=1652545168"},{"product_id":"nipozzano-chianti-rufina-riserva-docg","title":"Nipozzano - Chianti Rufina Riserva DOCG - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmblematisk vin fra Castello Nipozzano, den historiske Frescobaldi ejendom et par km nordøst for Firenze, Nipozzano Riserva er symbolet på den toscanske vinfremstillingstradition og på det uopløselige bånd til terroiret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSorter\u003c\/b\u003e: Sangiovese og komplementære sorter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlkoholindhold\u003c\/b\u003e: 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinifikation og modning\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: Druerne, så snart de var høstet, blev straks sendt i kælderen. Her foregik den spontane gæring i termoregulerede rustfri ståltanke, efter at den var blevet afstilket. Ved afslutningen af ​​dette forblev vinen i karrene for at fuldføre macerationen.   Efter reolen fandt malolaktisk gæring sted, igen udført i stål. I slutningen af ​​året blev vinen dekanteret på barriques, hvor den modnede i de følgende måneder. Den yderligere periode i flasken gjorde det muligt for Nipozzano at udtrykke sig fuldt ud, hvilket gjorde det til en vin med enestående udtryksfuld balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eOrganoleptiske noter\u003c\/b\u003e: Nipozzano har en livlig rubinrød farve. På næsen er den præget af frugtagtige dufte som bær, sorte kirsebær og elegante blomsternoter; friskheden udtrykt gennem balsamico hints er vidunderlig. Dette efterfølges af ristede og krydrede noter af peber, muskatnød og kaffe. Smagen er rig, karakteriseret ved frugtens elegante tæthed og den endelige mineralske friskhed, som gør den afbalanceret og vedvarende. Den garvesyre tekstur er tæt, men ikke kradsende. Den smag-lugtende korrespondance er fremragende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49235031130454,"sku":"AW0181-T-R-FSC-NIP-21-N","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/nipozzanoris2018frescobaldi.png?v=1668512339"},{"product_id":"pomino-bianco-riserva-doc-benefizio-frescobaldi","title":"Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eFrescobaldis Pomino Bianco Benefizio er en fin hvidvin produceret i Toscana-regionen i Italien. Opnået fra udvalget af de bedste Chardonnay- og Pinot Blanc-druer dyrket på Pomino-ejendommen, er denne vin kendetegnet ved en intens og kompleks aroma med noter af tropisk frugt og citrus, ledsaget af blomster- og mineralnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePomino Bianco Benefizio har en elegant og harmonisk smag, med fremragende syre og en vedvarende finish. Den er ideel at kombinere med fiskeretter, skaldyr, forretter og friskost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTakket være sin høje kvalitet har Frescobaldis Pomino Bianco Benefizio opnået adskillige internationale priser og er blevet en af ​​de mest værdsatte italienske hvidvine i verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du leder efter en fin hvidvin til dine særlige lejligheder eller til at overraske dine gæster, er Frescobaldis Pomino Bianco Benefizio bestemt et fremragende valg.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2021","offer_id":50577604116822,"sku":"S5C-T-B-FSC-BNF-21-N-1","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":50577604149590,"sku":"AW0183-T-B-FSC-BNF-23-N","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/BenefizioPominoBianco2021Frescobaldi.jpg?v=1679846191"},{"product_id":"nonno-rico-romagna-sangiovese-doc-riserva-oriolo-poderi-morini","title":"Nonno Rico - Romagna Sangiovese Doc Riserva Oriolo - Poderi Morini","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNonno Rico - Romagna Sangiovese Doc Riserva Oriolo - Poderi Morini rødvin, der er ideel til en elegant middag eller en særlig aften, er lagret i 12 måneder i Tonneaux og 14 måneder på flaske, en raffineret og elegant vin med en intens aroma af violer og \u003cstrong\u003eunderskovsfrugter og elegante krydrede noter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Smagen er fyldig, harmonisk og vedvarende, perfekt til kødretter som stuvet lam med ærter, svinekoteletter og kardoner eller florentinsk bøf og modne oste. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNonno Rico er en \u003cstrong\u003euforglemmelig vin\u003c\/strong\u003e, den første vigtige reserve fra Poderi Morini og den første vin, der blev vinificeret i 1998, til minde om Enrico, Alessandro Morinis farfar. Dens label er underskrevet af kunstneren Pablo Echaurren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Morini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46534453264726,"sku":"S1B-E-R-PM-NNR-17-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/NonnoRicoMorini.jpg?v=1682502270"},{"product_id":"bellavista-vittorio-moretti-bellavista","title":"Bellavista Vittorio Moretti - Franciacorta Riserva DOCG - Bellavista","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBellavista Vittorio Moretti Riserva er et autentisk mesterværk fra Franciacorta. Denne ekstraordinære cuvée er født af den harmoniske fusion af vine fra de bedste jorde og eksponeringer i regionen. Det legemliggør mødet mellem erindringen om territoriet og en vision om fremtiden, der kombinerer fortid og innovation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne eksklusive reserve repræsenterer engagementet og fortræffeligheden af ​​Bellavista-vingården. Vinmarkerne, der er rodfæstet dybt i jorden, dyrkes med dedikation og vedholdenhed opad. De bedste udvalg af druer, resultatet af høst, der bekræfter karakteren og stilen af ​​en stor reserve, er nøje udvalgt til at komponere denne ekstraordinære cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBellavista Vittorio Moretti Riserva forfører med sin pragtfulde dybe og skinnende gule farve, det rige og cremede skum og den perlage af uendelig vedholdenhed. På næsen udfolder aromaerne sig i en kalejdoskopisk dans, der konstant forvandler sig. Ren og afgørende smag, med nuancer af moden frugt, vildblomsthonning og kandiserede citrusnoter. Sødmen og sprødheden af ​​wienerbrød blander sig med vertikal elegance, hvilket skaber en unik smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen afbalancerede syre i denne vin understøtter og trollbinder, giver friskhed og en lang levetid. En perfekt blanding af 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir, som samles for at skabe en uovertruffen harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBellavista Vittorio Moretti Riserva er emblemet på passionen og engagementet hos Bellavista vingården i produktionen af ​​vine af enestående kvalitet. Takket være dens særpræg og kompleksitet er denne vin ideel til at fejre særlige øjeblikke eller give en uforglemmelig oplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46757614190934,"sku":"S2-LM-S-BLV-BVM-XX-N-CAR","price":116.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BellavistaVittorioMoretti.jpg?v=1688395341"},{"product_id":"franciacorta-riserva-annamaria-clementi-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Annamaria Clementi Reserve - Ca' del Bosco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015-høsten gjorde det muligt for os at opnå en ekstraordinær årgang takket være de klimatiske forhold, som begunstigede den perfekte modning af druerne. Hver flok er nøje udvalgt, efterfulgt af en omhyggelig og omhyggelig vinfremstillingsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnnamaria Clementi er lagret på gæren i over 8 år, hvilket giver den en unik og karakteristisk profil. Denne Franciacorta tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse med en tør og kompleks smag, forstærket af nuldoseringsmetoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVælg Franciacorta Riserva Annamaria Clementi for at fejre særlige øjeblikke og til at ledsage fine fiskeretter. Dens friskhed og struktur gør den til det perfekte match til sushi, østers og andre marine delikatesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eArswine.it giver dig muligheden for bekvemt at købe denne højkvalitetsvin online. Tilføj Ca' del Boscos Franciacorta Riserva Annamaria Clementi til din vogn og forkæl dig selv med en overlegen vinoplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46757751619926,"sku":"S2-LM-S-CDB-AMC-XX-N-CAR","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/FranciacortaRiservaAnnamariaClementi-Ca_delBosco.jpg?v=1688397663"},{"product_id":"d-erasmo-aglianico-del-taburno-riserva-docg-nifo","title":"D’Erasmo – Aglianico Del Taburno Riserva DOCG - Nifo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eD'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e er resultatet af en passion for Campanias vinfremstillingstradition og en forpligtelse til bæredygtighed. Produceret med Bioagricert certificerede druer, denne vin tilbyder en autentisk vinoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOprindelse og produktion:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduktionsområde:\u003c\/strong\u003e D.O.C.G. Taburno, med jorde karakteriseret ved heterometrisk flodgrus og gulligt sand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Aglianico, med en tæthed på 8.500-9.000 planter pr. hektar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e Omhyggelig udvælgelse af bundterne, maceration og gæring i cirka 30 dage. Lagring i barrique i 16\/18 måneder, efterfulgt af yderligere lagring i stål og flaske i 24 måneder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Meget lys rubinrød med granatreflektioner, klar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromaer:\u003c\/strong\u003e Kirsebær, morellokirsebær, middelhavsscrub, lakrids, rabarber og nelliker med en frisk og krydret aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Omsluttende, aldrig aggressive tanniner, veludviklet og fremragende syre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e D'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG er den ideelle ledsager til særlige lejligheder. Sæt den sammen med røde kødretter, gryderet, Aglianico-braiseret kød eller modne oste for en uforglemmelig kulinarisk oplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Nifo","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":47158066217302,"sku":"AW0207-C-R-NIF-DRS-16-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MAGNUM","offer_id":47158066250070,"sku":"S1-C-R-NIF-DRS-16-M-2","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/D_ErasmoNifo.jpg?v=1695139871"},{"product_id":"marina-cvetic-trebbiano-d-abruzzo-doc-riserva-masciarelli","title":"Marina Cvetic Trebbiano d'Abruzzo Doc Riserva - Masciarelli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEkspert vinificeret og lagret på franske egetræsbarriques, denne hvidvin byder på en eksplosion af tropiske frugter, akaciehonning og livlig syre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrebbiano d'Abruzzo Riserva Marina Cvetic er en fejring af Abruzzos vinfremstillingstradition. Denne ekstraordinære vin, vinificeret med omhu og lagret på franske egetræsbarriques, skiller sig ud for sine antydninger af tropiske frugter, moden gul frugt og akaciehonning. Med en enestående struktur og en vedvarende buket er det et mesterværk, der fortryller sanserne og lover lang levetid. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012450369878,"sku":"S1-A-B-MAS-TRB-21-N","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/trebbiano-riserva-doc-masciarelli.webp?v=1695296300"},{"product_id":"marina-cvetic-montepulciano-d-abruzzo-doc-riserva-masciarelli","title":"Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Doc Riserva - Masciarelli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva er flagskibet for Masciarelli, en vin, der har erobret ganer hos entusiaster i 55 lande. Dens produktion begynder med en gæring i rustfri ståltanke, der varer 10-15 dage, efterfulgt af en maceration på 20-30 dage. Efterfølgende hviler vinen på \u003cstrong\u003e1. og 2. passage franske egetræsbarriques\u003c\/strong\u003e i en periode på fra 12 til 18 måneder, med mindst 6 måneders forædling på flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne mono-sort vin legemliggør Masciarellis produktionsfilosofi, der kombinerer tradition og innovation. Dens aromatiske kompleksitet kommer til udtryk i \u003cstrong\u003enoter af mynte\u003c\/strong\u003e, frisk \u003cstrong\u003etimian\u003c\/strong\u003e, underskov, røde frugter, oliventapenade, grillede aromatiske urter, anis og mørk chokolade. \u003cstrong\u003eDyb, harmonisk\u003c\/strong\u003e og med en sjælden renlighed er denne fyldige vin bestemt til at forbedre sig med årene, og altid byde på nye følelser. Det er ikke overraskende, at det blev optaget på den prestigefyldte \u003cstrong\u003e\"Top 100 vine\"\u003c\/strong\u003e-liste for det amerikanske magasin Wine Spectator. Nu kan du smage dette ekstraordinære udtryk af Abruzzo-vin direkte på arswine.it.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47013205410134,"sku":"S1-A-R-MAS-MPA-19-N","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/montepulciano-abruzzo-doc-riserva-masciarelli.webp?v=1695300902"},{"product_id":"chardonnay-riserva-vigna-castel-ringberg-elena-walch","title":"Chardonnay Riserva Vigna \"Castel Ringberg\" - Elena Walch","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOplev \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e Riserva Vigna 'Castel Ringberg' 2021 af \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e på Arswine.it. En ekstraordinær høst byder på en hvidvin med en umiskendelig buket papaya, \u003cstrong\u003eristede mandler\u003c\/strong\u003e og et strejf af mælkebøttehonning. Lad dig overvinde af dens elegante struktur, friskhed og lange finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFordyb dig i essensen af ​​Chardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' 2021, et vinmesterværk af Elena Walch. Den exceptionelle 2021-høst gav denne hvidvin en \u003cstrong\u003estrålende gylden farve\u003c\/strong\u003e og en unik karakter. Gæring i franske Allier træbarriques, efterfulgt af 10 måneders modning, giver vinen en ekstraordinær kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' betager med noter af gyldengul. Den komplekse buket åbner med \u003cstrong\u003eeksotiske frugter\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af ristede mandler og et let strejf af mælkebøttehonning. På ganen kombineres dens styrke, friskhed og elegante struktur i et afbalanceret spil. \u003cstrong\u003eMineralåren\u003c\/strong\u003e understreger den cremede friskhed og smag, der kulminerer i en frisk og langvarig finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eParringer og lejligheder:\u003c\/em\u003e Perfekt til fiskebaserede retter, skaldyr og hårde oste. Ideel til \u003cstrong\u003eelegante middage\u003c\/strong\u003e, særlige festligheder og \u003cstrong\u003eprestigefyldte gaver.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47440743989590,"sku":"AW0131-TAA-B-EWH-CRR-21-N","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/cahardonnayrimbergwalch.jpg?v=1703780722"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-riserva-vigna-castel-ringberg-elena-walch","title":"Cabernet Sauvignon Riserva Vigna “Castel Ringberg” - Elena Walch","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCabernet Sauvignon Riserva Vigna \"Castel Ringberg\" 2019 af Elena Walch, tilgængelig på arswine.it, er en unik sanseoplevelse, der legemliggør essensen af ​​landene i Alto Adige. 2019-høsten, med dens særegne klimatiske forhold, gav denne vin en klassisk og konstant karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinfremstillingen foregår med en gæring i stål, efterfulgt af en 10-dages maceration på presserester og en malolaktisk gæring på tønde. Modning på franske træbarriques i 18 måneder giver vinen kompleksitet og struktur. Den meget moderne gæringskælder, der er i spidsen i Alto Adige, tillader delikat forarbejdning og bevarer druernes kvalitative integritet.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47465953919318,"sku":"AW0130-TAA-R-EWH-CSR-19-N","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Cabernetsauvignonrimbergwalch.jpg?v=1704391438"},{"product_id":"doss-cabernet-sauvignon-riserva-girlan","title":"Doss Cabernet Sauvignon Riserva - Girlan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGirlan's Doss Cabernet Sauvignon Riserva, tilgængelig på Arswine.it, er en fyldig vin med en dyb farve. Takket være dens smukke vedholdenhed, elegance og runde, fine tanniner er den ideel til at ledsage saftige røde kødretter, lækkert vildt og krydrede oste. Lad dig erobre af de krydrede aromaer og modne frugter fra denne vin, som tilbragte 18 måneder på egetræsfade for at nå sin perfekte modenhed. Et fremragende valg til særlige øjeblikke og raffinerede middage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer delvist fra underområdet \"Girlan\" på Oltradige bakkerne, i en højde på 450 - 500 m over havets overflade. i velventilerede vinmarker, og dels fra Bassa Atesina hvor vi finder sandede, varme og dybe jorder. Disse komponenter danner grundlaget for denne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten foregår manuelt i små beholdere til transport til kælderen. Efter afstilkning føres mosten under sin egen tyngdekraft ind i rustfri stålkar til gæring (15-20 dage). Når malolaktisk gæring har fundet sted, lagres den i 18 måneder på små og store egetræsfade og 6 måneder på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47831248535894,"sku":"AW0139-TAA-B-GIR-DOS-21-N","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Dosscabernetsauvignongirlan.jpg?v=1711641618"},{"product_id":"salice-salentino-doc-riserva-paolo-leo","title":"Salice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo\u003c\/strong\u003e repræsenterer et autentisk udtryk for Salentos vinfremstillingstradition. Fremstillet hovedsageligt af \u003cstrong\u003eNegroamaro druer (85%)\u003c\/strong\u003e, beriget med små procentdele af andre indfødte apuliske vinstokke, fejrer denne vin rødderne af et unikt territorium. Dens lange modning med \u003cstrong\u003e12 måneder på franske egetræsbarriques\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e6 måneder på store fade\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003e4 måneder i stål\u003c\/strong\u003e, giver produktet en ekstraordinær kompleksitet og upåklagelig harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er en fascinerende \u003cstrong\u003erubinrød med granatreflektioner\u003c\/strong\u003e, en optakt til en intens sanseoplevelse. Næsen frigiver elegante aromaer af \u003cstrong\u003efrugtsyltetøj\u003c\/strong\u003e, såsom blommer og bær, ledsaget af raffinerede krydrede noter af \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003e anis\u003c\/strong\u003e. På ganen er den \u003cstrong\u003erund og omsluttende\u003c\/strong\u003e, med fløjlsbløde tanniner og en vedvarende, varm og afgørende finish. En vin, der udtrykker kraft og balance i hver tår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong\u003ePuglia-træer over 50 år\u003c\/strong\u003e, dyrket på leret jord i det stemningsfulde landskab mellem \u003cstrong\u003eBrindisi og Lecce\u003c\/strong\u003e i Salice Salentino-området. Den manuelle høst, udført ved daggry og med ekstrem omhu, bevarer klasernes integritet og garanterer fremragende kvalitet. Vinificeringen involverer en lang maceration og gæring ved en kontrolleret temperatur for at maksimere de særlige kendetegn ved Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til at blive serveret ved \u003cstrong\u003e18°C i store glas\u003c\/strong\u003e, Salice Salentino DOC Riserva passer perfekt til \u003cstrong\u003eflamberet kød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elangtidskogte gryderetter\u003c\/strong\u003e eller struktureret retter baseret på vildt. Det er den ideelle ledsager til en intim aften foran pejsen eller til en raffineret middag med venner og familie.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49433900351830,"sku":"AW0090-PL-R-PAO-SSR-19-N","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/SaliceSalentinoDOCRiserva-PoloLeo.jpg?v=1733334526"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/da\/collections\/riserva.oembed?page=2","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}