{"title":"Puglia","description":"","products":[{"product_id":"lu-rappaio-2019-primitivo-di-manduria-dop-masca-del-tacco","title":"Lu Rappaio - Primitivo Di Manduria DOP - Masca Del Tacco","description":"\u003cp\u003eLu Rappaio vin er fremstillet af den mørke og blålige \"klase\", præget af stramme druer, som giver denne strukturerede vin en autentisk følelse af tradition. Dens rubinfarve med lilla nuancer er ledsaget af en intens aroma af modne jordbær, brombær, rosmarin og violer på en baggrund af humus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er den blød og struktureret, gengiver de samme lugtefornemmelser og lukker derefter vedvarende på frugt- og vegetabilske toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten udføres manuelt hurtigt, hvor druerne behandles ved hjælp af en lavfrekvent destempler for at bevare deres integritet. Macerationen foregår i stål ved en kontrolleret temperatur og efterfølges af forædling i stål og træsorter af forskellig oprindelse og ristning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"m-top-30\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"tnor_bkg_product_land_desc\"\u003e2014 › Guldmedalje Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e2015 › Guldmedalje Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e2016 › 97 point Luca Maroni \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Mundus Vini \u003cbr\u003e2017 › Sølvmedalje Mundus Vini \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e› 97 point Luca Maroni \u003cbr\u003e2018 › 97 point Luca Maroni \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Mundus Vini \u003cbr\u003e› 97 point Luca Maroni\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"2022","offer_id":52542227906902,"sku":"S4C-P-R-LUR-MDT-XX-CAR-1","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":52542227939670,"sku":"S4C-P-R-LUR-MDT-XX-CAR-2","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/lurappaio-mascadeltacco2023.jpg?v=1770547881"},{"product_id":"susumaniello-2020-puglia-igp-masca-del-tacco","title":"Susumaniello - Puglia IGP - Masca Del Tacco","description":"\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eSusumaniello rødvin er lavet af 100% Susumaniello druer, en traditionel apulisk sort, der oplever en renæssance. Denne vinstok, af sandsynlig dalmatisk oprindelse, skylder sit navn til den egenskab, at den er særlig produktiv i en ung alder, så meget, at den læsser som et æsel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSusumaniello har en uigennemtrængelig rubinfarve med violette refleksioner og på næsen byder på mørke fornemmelser af røde og sorte frugter, med citrus, blomster og krydrede noter. I munden er den blød, med behageligt modne tanniner og en tilfredsstillende friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne rødvin kan kombineres med mange retter og er særdeles velegnet til at ledsage mellemlagrede oste, såsom den typiske caciocavallo. Køb Susumaniello nu for at nyde den autentiske smag af Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-between lg:block\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center mt-2 gap-2 md:gap-3 lg:gap-1 lg:absolute lg:top-0 lg:translate-x-full lg:right-0 lg:mt-0 lg:pl-2 visible\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 class=\"m-top-30\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnerkendelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGuldmedalje Berliner Wine Trophy | Mundus Vini guldmedalje | 99 point Luca Maroni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2020 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGuldmedalje Berliner Wine Trophy | Mundus Vini sølvmedalje | Sølvmedalje Bedste italienske vinudvalg | 98 point Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2019\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003e Guldmedalje Mundus Vini | Guldmedalje Asia Wine Trophy | 98 point Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2018 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d’Oro Berliner Wine Trophy | 98 point Luca Maroni\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2017 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini guldmedalje | 98 point Luca Maroni | Asia Wine Trophy Gold Medal\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2016 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e98 point og første bedste rødvin Luca Maroni | Mundus Vini guldmedalje\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48432795189590,"sku":"S4C-P-R-LUR-SUS-23-CAR","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Susumaniello_new.jpg?v=1735295867"},{"product_id":"piano-chiuso-2017-primitivo-di-manduria-dop-riserva-masca-del-tacco","title":"Piano Chiuso Primitivo Di Manduria DOP Riserva - Masca Del Tacco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI nærheden af ​​Manduria er der en tidstypisk bolig omgivet af gamle Primitivo unge vinmarker, der er over 70 år gamle, lukket af en tør stenmur. Denne dyrkningsmetode er ikke ny, faktisk plejede cisterciensermunkene i Frankrig at lukke nogle vinmarker med mure for at opnå frugt af forskellig kvalitet og maksimalt udtryk for mikrojorden. Felice Mergé, efter denne tradition, skabte den \"lukkede vingård\" for at producere den nye Primitivo di Manduria Riserva \"Piano Chiuso\" vin, som repræsenterer fortræffeligheden af ​​et territorium med stadig lidt kendt oprindelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eIntens og lys rubinrød med en idé om granat, af\n\u003cp\u003estor konsistens. Bred på næsen forkæler den med fornemmelser af \u003cbr\u003ebrombær og kirsebær i alkohol, derefter viol og bregne, sort peber \u003cbr\u003eog nelliker på en baggrund af grafit og kakaopulver, den \u003cbr\u003ealt forfrisket af balsamicoluft. I munden regerer elegance og kraft, hvilket giver den friskhed og smag \u003cbr\u003emeget drikkelig, og de modne og meget fine tanniner kærtegner \u003cbr\u003eganen forbereder den til en næsten uendelig vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e› 2015 › 5 Klaser Bibenda \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Mundus Vini \u003cbr\u003e› Medaglia d’Oro Berliner Wine Trophy \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e› 99 point Luca Maroni \u003cbr\u003e2016 › 5 Klaser Bibenda \u003cbr\u003e› 3 Glas Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 99 point Luca Maroni \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Mundus Vini \u003cbr\u003e› The Wine Hunter Awards Guld \u003cbr\u003e› Sølvmedalje Asia Wine Trophy \u003cbr\u003e2017 › 3 Glas Gambero Rosso \u003cbr\u003e› 5 Klaser Bibenda \u003cbr\u003e› Mundus Vini guldmedalje › 99 point Luca Maroni\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156954427565,"sku":"AW0109-P-R-MDT-PNC-18-N","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/pianochiusomascaris.png?v=1683040505"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-doc-passo-del-cardinale","title":"Primitivo di Manduria DOC \"Passo del Cardinale\" - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003eUdforsk adelen af ​​Passo Del Cardinale, en Primitivo di Manduria DOC, apulisk vinhåndværk, der udelukkende er tilgængeligt på arswine.it. Omhyggeligt dyrket i de maleriske lande Manduria og Sava, i provinsen Taranto, afslører denne rødvin sin ægthed gennem en traditionel vinfremstillingsproces og et udvalg af Primitivo-druer fra 40 år gamle apuliske træplanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukt egenskaber:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eVinmark:\u003c\/em\u003e Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eBenævnelse:\u003c\/em\u003e Primitivo di Manduria DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eProduktionsområde:\u003c\/em\u003e Manduria og Sava, Taranto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eTræningssystem:\u003c\/em\u003e Apuliansk ungt træ, kort beskæring, to-knoppede sporer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eGrund:\u003c\/em\u003e Sandet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003ePlantæthed og udbytte:\u003c\/em\u003e 4000-4500 planter pr. hektar, udbytte på ca. 1,2 kg pr. plante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eHøst:\u003c\/em\u003e Morgen med kølige temperaturer for at bevare det typiske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eVinificering:\u003c\/em\u003e Fermentering i stål ved en kontrolleret temperatur, maceration på skindet i 15-18 dage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eModning:\u003c\/em\u003e 3 måneder på barriques af amerikanske egetræer, 6 måneder i stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eAlkoholindhold:\u003c\/em\u003e 14° alk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Med en rubinrød farve og granatreflekser tilbyder Passo Del Cardinale en intens buket af sorte bær, solbær, lakrids og kaffe. Den stærke smag er ledsaget af fløjlsbløde tanniner og en strukturel friskhed, der forsvinder til en vedvarende finish af bærsyltetøj og krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService:\u003c\/strong\u003e Vi anbefaler servering ved 18°C ​​i store glas for at maksimere lugteudtrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomiske parringer:\u003c\/strong\u003e Den store krop af Primitivo di Manduria fra Passo del Cardinale passer smukt sammen med fint kød, såsom udskæringer af oksekød og grillede bøffer. Et apulisk præg beriger oplevelsen med orecchiette med chop sauce. Perfekt til vigtige forretter baseret på røde saucer, kødsauce, stege, modne oste, vilde svampe og vildt.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Flaske 75 CL","offer_id":49526887383382,"sku":"AW0088-PL-R-PAO-PPC-22-N","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Jeroboam 3 Lt","offer_id":49526887416150,"sku":"AW0082-PL-R-PAO-PPC-22-JB","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/PassodelCrdinale-PoloLeo.jpg?v=1706120489"},{"product_id":"negroamaro-puglia-igp-orfeo-paolo-leo","title":"Negroamaro Puglia BGB \"Orfeo\" - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOplev charmen ved Negroamaro, den berømte indfødte Salento-druesort, med Paolo Leos \"Orfeo\"-rødvin. Manuelt høstet om morgenen og omhyggeligt gæret, har denne vin en rubinrød farve med granatreflekser og tilbyder en bred vifte af aromaer, herunder krydderier, frugtmarmelade og mørk chokoladeappelsinskal. Nippen er voluminøs med en blød og omsluttende tannin, der skaber en perfekt balance. En vin, der tilfredsstiller alle sanser med en lang og vedholdende finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed sin overbevisende slurk og lange, tilfredsstillende finish er den perfekt til særlige lejligheder eller til at nyde et øjebliks mad- og vinfornøjelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360245330093,"sku":"AW0089-PL-R-PAO-NOR-22-N","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/orfeonegroamaropaololeo.png?v=1683040602"},{"product_id":"torrerose-salento-igt-negroamaro","title":"Torrerose Salento IGT Negroamaro - Li Veli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"custom-icon\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci class=\"icon-default-style iconsmind-Wine-Glass accent-color\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTorrerose Negroamaro Salento fra Masseria Li Veli er en rosévin med spændende frugt- og blomsteraroma og yderst behagelig at drikke. Ekstremt fleksibel i bordkombinationer\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNegroamaro rosé er en klassiker fra den apuliske vinfremstillingstradition: disse druer har den unikke egenskab, at de ud over en unik farve giver friske frugtagtige noter og samtidig en vis mineralitet, som beriger vinens kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Li veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41501098705069,"sku":"AW0110-PL-RS-LIV-TSN-21-N","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/masserialivelitorrerose.png?v=1652211795"},{"product_id":"fiano-igp-luvetta-masca-del-tacco","title":"Fiano BGB \"L'Uvetta\" - Masca del Tacco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen friske og frugtige hvidvin opnås ved at presse og forarbejde druer med små bær. Dens farve er en krystallinsk strågul\/grønlig gul. På næsen er der intense noter af orientalsk frugt, vintermelon, citrusfrugter, hvide blomster og salte ånde. Smagen er frugtig og levende, frisk og krydret, med en frugtig persistens og en delikat mandeleftersmag. Denne vin passer perfekt til fingerfood-aperitiffer, forretter, skaldyrsrisottoer, skaldyr, friske og bløde oste, kyllingesalat og fiskebaserede andenretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnerkendelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2021 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGold Medal Berliner Wine Trophy\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e98 point Luca Maroni\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e2020 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 point Luca Maroni | Guldmedalje Berliner Wine Trophy | Asia Wine Trophy Gold Medal\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2019 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 point Luca Maroni | Mundus Vini guldmedalje\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2018 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini sølvmedalje | Guldmedalje Berliner Wine Trophy | Asia Wine Trophy Gold Medal\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2017 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e97 point Luca Maroni | Guldmedalje Berliner vintrofæ | Mundus Vini guldmedalje\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2016 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMundus Vini guldmedalje | Guldmedalje Berliner vintrofæ\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e2015 \u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRoles på Decanter WWA | 15,5 point Jancis Robinson\u003c\/p\u003e","brand":"Masca del Tacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41949340565677,"sku":"S4C-PL-B-MDT-UVE-23-N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/L_UVETTAMASCADELTACCO.png?v=1666296817"},{"product_id":"moramora-malvasia-nera-salento-igp-paolo-leo","title":"Moramora Malvasia Nera Salento IGP - Paolo Leo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUdforsk Moramora, et autentisk udtryk for Malvasia Nera Salento BGB, omhyggeligt dyrket i det maleriske landdistrikt i San Donaci, Brindisi. Denne rødvin, med sin intense rubin nuance, glæder ganen med noter af små røde frugter, tørrede blommer og søde krydderier, der tilbyder en lang og silkeblød finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekte parringer:\u003c\/strong\u003e Oplev aromaticiteten af ​​Malvasia Nera med en langsomt kogt ragù eller forstærk vinens struktur med de bedste gløder af kød. Moramora bliver den ideelle ledsager sammen med udvalgt speget kød og oste, hvilket gør hvert hyggeligt øjeblik til en uforglemmelig oplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBegivenheder at nyde:\u003c\/strong\u003e Nyd Moramora ved særlige lejligheder eller på hyggelige aftener med venner. Dens karakteristiske profil egner sig perfekt til elegante middage, men er lige så velegnet til mere uformelle stunder og bliver gæst i godt selskab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnikke egenskaber:\u003c\/strong\u003e Moramora er produceret med omhu, fra høsten til vinfremstillings- og modningsfasen. Med et alkoholindhold på 14,50% lagres denne vin i 3 måneder på franske egetræsbarriques, hvilket garanterer en omsluttende og struktureret sanseoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKøb Moramora nu på ArsWine.it og forkæl dig selv med en rejse ind i hjertet af Salento vinfremstilling.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550880088406,"sku":"AW0106-PL-R-PAO-MOM-22-N","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/MoraMora-PaoloLeo.jpg?v=1706113400"},{"product_id":"box-nord-sud","title":"Boks | Barbera, Primitivo di Manduria og Grechetto","description":"\u003cp\u003eOplev vores eksklusive Selected Wines Box, en sensorisk rejse gennem tre ikoniske territorier af italiensk ønologi. Dette unikke udvalg inkluderer det prestigefyldte Piano Chiuso 2018 Primitivo di Manduria DOP Riserva Masca del Tacco, den raffinerede Barbera d'Alba Superiore DOC L'Astemia Pentita og den livlige Grecante Colli Martani Grechetto DOC Arnaldo Caprai. Hver vin fortæller en historie om passion, tradition og håndværk og tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLukket plan 2018 Primitivo di Manduria DOP Riserva Masca del Tacco:\u003c\/strong\u003e Denne Primitivo, der kommer fra Mandurias gamle ungplante vinmarker, repræsenterer det apuliske terroirs fortræffeligheder. Af en intens rubinrød med granatreflektioner tilbyder den en kompleks buket af brombær, kirsebær i spiritus, viol, bregne, sort peber og nelliker på en base af grafit og kakao. Elegant og kraftfuld, med modne tanniner og en balsamicofriskhed, der kærtegner ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Superiore DOC L'Astemia Pentita:\u003c\/strong\u003e Fra Monfortes bakker er denne Barbera et eksempel på piemontesisk elegance. Intense aromaer og en stærk struktur gør denne vin blød og rund på ganen, med en behagelig aromatisk vedholdenhed. Lagring i barriques og flaskemodning tilføjer kompleksitet og raffinement, hvilket gør den til en ideel ledsager til rige, smagfulde retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrecante Colli Martani Grechetto DOC Arnaldo Caprai:\u003c\/strong\u003e Fra Montefalco-vinmarkerne er denne Grechetto en eksplosion af friskhed og vitalitet. Med en lys strågul farve åbner den med en intens buket af eksotisk frugt og gul fersken, beriget med blomsternoter af fresia og tjørn. Frisk og langtidsholdbar, den er perfekt til aperitiffer og parring med fiske- og hvidt kødretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne æske er en ode til kunsten at parre mad og vin. Den robuste og komplekse \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e passer perfekt til røde kødretter, modne oste og vildtbaserede retter. \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba\u003c\/strong\u003e er med sin struktur og blødhed ideel til fyldige forretter, stege og halvmodne oste. \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, frisk og aromatisk, er den perfekte ledsager til lette forretter, fiskeretter og hvidt kød. Dette udvalg tilbyder en komplet oplevelse, fra det første til det sidste glas, der garanterer øjeblikke af ren fornøjelse for enhver vinelsker.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Ars Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226960376150,"sku":"","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BoxPianochiuso.jpg?v=1717672852"},{"product_id":"salice-salentino-doc-riserva-paolo-leo","title":"Salice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo\u003c\/strong\u003e repræsenterer et autentisk udtryk for Salentos vinfremstillingstradition. Fremstillet hovedsageligt af \u003cstrong\u003eNegroamaro druer (85%)\u003c\/strong\u003e, beriget med små procentdele af andre indfødte apuliske vinstokke, fejrer denne vin rødderne af et unikt territorium. Dens lange modning med \u003cstrong\u003e12 måneder på franske egetræsbarriques\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e6 måneder på store fade\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003e4 måneder i stål\u003c\/strong\u003e, giver produktet en ekstraordinær kompleksitet og upåklagelig harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er en fascinerende \u003cstrong\u003erubinrød med granatreflektioner\u003c\/strong\u003e, en optakt til en intens sanseoplevelse. Næsen frigiver elegante aromaer af \u003cstrong\u003efrugtsyltetøj\u003c\/strong\u003e, såsom blommer og bær, ledsaget af raffinerede krydrede noter af \u003cstrong\u003esort peber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrids\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003e anis\u003c\/strong\u003e. På ganen er den \u003cstrong\u003erund og omsluttende\u003c\/strong\u003e, med fløjlsbløde tanniner og en vedvarende, varm og afgørende finish. En vin, der udtrykker kraft og balance i hver tår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong\u003ePuglia-træer over 50 år\u003c\/strong\u003e, dyrket på leret jord i det stemningsfulde landskab mellem \u003cstrong\u003eBrindisi og Lecce\u003c\/strong\u003e i Salice Salentino-området. Den manuelle høst, udført ved daggry og med ekstrem omhu, bevarer klasernes integritet og garanterer fremragende kvalitet. Vinificeringen involverer en lang maceration og gæring ved en kontrolleret temperatur for at maksimere de særlige kendetegn ved Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til at blive serveret ved \u003cstrong\u003e18°C i store glas\u003c\/strong\u003e, Salice Salentino DOC Riserva passer perfekt til \u003cstrong\u003eflamberet kød\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elangtidskogte gryderetter\u003c\/strong\u003e eller struktureret retter baseret på vildt. Det er den ideelle ledsager til en intim aften foran pejsen eller til en raffineret middag med venner og familie.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Leo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49433900351830,"sku":"AW0090-PL-R-PAO-SSR-19-N","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/SaliceSalentinoDOCRiserva-PoloLeo.jpg?v=1733334526"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/da\/collections\/puglia.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}