{"title":"Huset dei Cini","description":"\u003cp\u003eLa Casa dei Cini, en økologisk gård grundlagt i 2005 af Clelia og Riccardo Cini, specialiserede agronomer, ligger i bakkerne i Valnestore. Cini-familien, der har været til stede i området siden 1700, har en lang tradition for landbrug, udviklet gennem generationer. I dag producerer virksomheden vin og olie, men har diversificeret sig med produkter som lavendel, hindbær og hvidløg. Siden 2017 har det fokuseret på genvinding af den indfødte Dolciame-vin, dyrket i samarbejde med University of Perugia. Etiketterne er tilpasset takket være samarbejdet med tegneren Sualzo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"malandrino-umbria-igt-la-casa-dei-cini","title":"Malandrino - Umbria IGT - La Casa dei Cini","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\" id=\"tab-description\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"tab-title-description\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eMalandrino blev født med en drikkeklar vin. Ung, frisk, en snackvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården ligger i Borgonovo området på en nordøst orienteret skråning med\u003cbr\u003e Øst-vest orientering.\u003cbr\u003e Blandingen er 65% Ciliegiolo, 20% Aleatico, 10% Foglia Tonda, 5% Malvasia B.\u003cbr\u003e Planterummet, 2,7 x 1 m, giver mulighed for optimal vegetativ udvikling af vinstokkene,\u003cbr\u003e annullering af skraveringen på rækkerne. \u003cbr\u003eMalandrino er Guyot beskåret og afløvning udføres om sommeren\u003cbr\u003e manualer til at forbedre sammensætningen af ​​druerne. \u003cbr\u003eMalandrino-vingården er, ligesom de andre, fuldstændig græsset og drevet økologisk.\u003cbr\u003e Efter høst gennemgår druerne gæring: macerationen varer 3 dage\u003cbr\u003e stål, efterfulgt af blød presning, gæringen fortsætter i hvidt. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48768205554006,"sku":"AW0234-U-R-CDC-MLD-22-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Malandrino-UmbriaIGT-LaCasadeiCini.jpg?v=1731595644"},{"product_id":"filara-umbria-igt-bianco-la-casa-dei-cini","title":"Filara - Umbrien IGT Bianco - La Casa dei Cini","description":"\u003cp\u003eVingården ligger i Borgonovo-området, vingården ligger på bjergsiden\u003cbr\u003e med rækkeorientering øst-vest.\u003cbr\u003e Blandingen er 70% Grechetto G5 og 30% Manzoni.\u003cbr\u003e Plantningslayoutet, 2,7x1 m, giver mulighed for optimal vegetativ udvikling af vinstokkene,\u003cbr\u003e annullering af skraveringen på rækkerne. \u003cbr\u003eFilara er Guyot beskåret. \u003cbr\u003eVingården er, ligesom de andre, fuldstændig græsset og drevet økologisk.\u003cbr\u003e Efter høsten gennemgår druerne gæring, i hvidt og derefter raffineret i stål\u003cbr\u003e i 6-8 måneder så er den på flaske\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48768330334550,"sku":"AW0229-U-B-LCC-FLR-24-N","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Filara-lacasadeicini.jpg?v=1731600034"},{"product_id":"borgonovo-igt-umbria-biologico-la-casa-dei-cini","title":"Borgonovo - Økologisk IGT Umbria - La Casa dei Cini","description":"\u003cp\u003e Vingården ligger i lokaliteten af ​​samme navn på en vestvendt skråning, med\u003cbr\u003e dels nord-syd- og dels øst-vest orientering.\u003cbr\u003e Blandingen er 85% Cabernet Sauvignon og de resterende Sangiovese og Ciliegiolo. \u003cbr\u003ePlantningslayoutet, 3x1 m, giver mulighed for optimal vegetativ udvikling af vinstokkene,\u003cbr\u003e annullering af skraveringen på rækkerne. \u003cbr\u003eBorgonovo'erne beskæres med ansporet kordon og om sommeren laves de\u003cbr\u003e manuel afløvning for at forbedre sammensætningen af ​​druerne. \u003cbr\u003eBorgonovo-vingården er, ligesom de andre, fuldstændig græsset og forvaltet økologisk.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høsten gennemgår druerne gæring: skallerne macererer i mosten\u003cbr\u003e indtil dette opbruger alt sukker, hvorefter Borgonovo-vinen hviler i to\u003cbr\u003e år i \u003cstrong\u003estore træfade\u003c\/strong\u003e og endnu et år lagret på flaske\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49278233575766,"sku":"AW0233-U-R-LCC-BGN-15-N","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BorgonuovoLacasadeiCini.jpg?v=1731605076"},{"product_id":"quattroa-la-casa-dei-cini","title":"Quattroà - Umbria IGT Biologico - La Casa dei Cini","description":"\u003cp\u003eVingården ligger i Borgonovo området, vingården ligger på en bakke med\u003cbr\u003e orientering af rækkerne øst-vest.\u003cbr\u003e Blandingen er 55% Sangiovese (plus kloner), 30% Ciliegiolo, 8% Canaiolo og 7%\u003cbr\u003e Aleatico. \u003cbr\u003ePlantningslayoutet, 2,7x1 m, giver mulighed for optimal vegetativ udvikling af vinstokkene,\u003cbr\u003e annullering af skraveringen på rækkerne. \u003cbr\u003eQuattroa' er Guyot beskåret.\u003cbr\u003e Quattroa'-vingården er, ligesom de andre, fuldstændig græsset og drevet økologisk.\u003cbr\u003e Efter høsten gennemgår druerne gæring: skallerne macererer i mosten\u003cbr\u003e ca 5-6 dage, hvorefter massen presses og mosten afslutter gæringen\u003cbr\u003e i hvid (altid i stål) lagres den i et år og tappes derefter på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa dei Cini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49278248190294,"sku":"AW0230-U-R-LCC-QTR-19-N","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Quattroa-UmbriaIGTBiologico-LaCasadeiCini.jpg?v=1731601593"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/collections\/la_casa_dei_cini_immagine.jpg?v=1731595957","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/da\/collections\/la-casa-dei-cini.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}