{"title":"Feudo Montoni","description":"","products":[{"product_id":"nerello-mascalese-rosa-di-adele-2021","title":"Nerello Mascalese 'Rosa di Adele' - Feudo Montoni","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCertificeret økologisk vin\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRose di Adele er navnet på den cru, som druerne kommer fra. Navnet stammer fra en rosenhave, som Fabios far, Elio, dedikerede til sin elskede kone Adele. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Onion skin\" lyserød farve med bronze reflekser. Blomstertoner af rose og viol med strejf af sort peber, brombær, granatæble og vilde jordbær. På ganen har den en behagelig astringens, en god struktur og er frisk, vedholdende og velsmagende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni er en højkvalitets rosévin produceret på Sicilien i Monti Sicani-området. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerello Mascalese er en oprindelig siciliansk druesort, der producerer vine med en stærk personlighed og afgørende karakter. Det særlige ved denne rosévin er givet ved den måde, den er fremstillet på: gæringen foregår i cementtanke ved en kontrolleret temperatur, efterfulgt af en kort forfining på flasken. Kun på denne måde kan vi opnå en frisk, aromatisk vin med en blød og behagelig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå næsen er der blomsternoter af rose, jasmin og appelsinblomst, efterfulgt af antydninger af bær som jordbær, hindbær og blåbær. På ganen giver den første sødme snart plads til en behagelig friskhed med en bemærkelsesværdig aromatisk vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen med mad er meget alsidig: Takket være dens friskhed og blødhed egner denne vin sig perfekt til ledsagende lette retter såsom salater, forretter, rå fisk eller sushi, men også friske oste og kvalitetssurket kød. Dens frugtagtige og blomsteragtige note gør den også ideel som aperitif, især i sommersæsonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerello Mascalese 'Rosa di Adele' 2021 - Feudo Montoni er en elegant og raffineret rosévin, med en kompleks aromatisk profil og en delikat og harmonisk smag, der sejrer ved første slurk. Dens begrænsede produktion gør den til et perfekt valg for dem, der sætter pris på kvalitet og eksklusivitet i deres vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41444400103597,"sku":"AW0142-SC-RS-FEM-RDA-21-N","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/nerellomascalesemontoni.png?v=1648146354"},{"product_id":"inzolia-dei-fornelli","title":"Inzolia: dei Fornelli - Feudo Montoni","description":"\u003cp\u003eL'Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni er en førsteklasses hvidvin fra Sicilien, der indkapsler øens vintradition og dens unikke arv af aromaer og smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne, der giver liv til denne vin, dyrkes i hjertet af Sicilien, nærmere bestemt i Cammarata, i Madonie-området, på en lerjord af vulkansk oprindelse, vendt mod sydvest. Vinplanterne nyder godt af et varmt og blæsende klima, ideelt til modningen af druerne, som høstes i hånden og udvælges omhyggeligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni er en vin med en strågul farve, klar og krystalklar. I næsen mærkes intense frugtagtige dufte med noter af citrusfrugter og markblomster, som passer perfekt sammen med de mineralske noter, der er typiske for det sicilianske terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI ganen fremstår denne vin frisk, afbalanceret og vedvarende, med en delikat og elegant smag, kendetegnet ved en behagelig bitter note, der gør smagsoplevelsen endnu mere kompleks og spændende. L'Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni er en vin med stor personlighed, med en intens og frugtagtig smag, ideel til at kombinere med lette og delikate retter som fiskecarpaccio, tartar, rå retter og salater, men også med grøntsagsretter, risotto og fiskesupper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer til enhver lejlighed, fra aperitif til hovedmåltid, og er særligt velegnet til dem, der søger et førsteklasses og kvalitetsprodukt. L'Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni er symbolet på den sicilianske producenters passion og dedikation til deres jord og deres vinfremstilling, og repræsenterer et sikkert og højt niveau valg for dem, der ønsker at smage det bedste af Sicilien i hvert glas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"2023","offer_id":50848241811798,"sku":"AW0141-SC-B-FEM-INZ-23-N-1","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":50848241844566,"sku":"AW0246-SC-B-FEM-INZ-24-N-2","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/products\/inzoliamontoni.png?v=1648146803"}],"url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/da\/collections\/feudo-montoni.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}