{"title":"Federici","description":"\u003cdiv class=\"title-subtitle-box\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003ch1\u003eEn ny generation af vinproducenter\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\" bis_skin_checked=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eLad os gå på tidsmaskinen og gå tilbage til 1960: Det er årene med højkonjunktur og dolce vita. Vores bedstefar Antonio Federici besluttede at producere vine til det Italien, som efter krigen endelig ville tilbage til at smage, skåle og leve. Således blev vores families historie født i vin, men i den æra blev vin lavet meget anderledes end i dag. Så i 2001, den store forandring, besluttede vores far, at det var på tide at gå videre til at dyrke vinmarkerne direkte, for at kunne kontrollere kvaliteten af ​​druerne og være i stand til at skabe vine i kraft af en smag, der var ved at ændre sig. og det ledte efter en ny kvalitetsreference.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"sauvignon-igt-isai-federici-2020","title":"Sauvignon IGT Isaì - Federici","description":"\u003cp\u003eSauvignon Isaì fra Federici er en frisk og livlig hvidvin, opnået 100% fra Sauvignon Blanc-druer dyrket på den pontinske sletten i en højde af 50 meter over havets overflade. Vinmarkerne nyder godt af et middelhavsklima med milde vintre, moderat nedbør og varme, blæsende somre. Den sandede jord giver vinen en særlig lethed og friskhed.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruerne er vinificeret off-white med en let maceration af skallerne, efterfulgt af blød presning og en lang gæring ved en kontrolleret temperatur på 12-14°C. Efter lagring i 4 måneder i stål har vinen en gul farve med let grønlige reflekser.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå næsen kommer de karakteristiske sortsnoter af tomatblade, grøn figen og fersken frem. I munden skiller vinen sig ud for en afbalanceret smag, med en overvægt af sortsnoter opfattet af lugt og et let og behageligt bittert strejf, med god vedholdenhed.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSauvignon Isaì er den ideelle ledsager til forretter baseret på fisk, bløddyr og krebsdyr. Det anbefales at servere det ved en temperatur mellem 8°C og 10°C, helst i et ballonglas for bedst at forstærke dets komplekse aromaer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156953673901,"sku":"AW0017-L-B-FED-ISA-23-N","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/isaisauvignonfederici_png.jpg?v=1713787074"},{"product_id":"ule-syrah-igt-lazio-2022-federici","title":"Ule Syrah IGT Lazio - Federici","description":"\u003cp\u003eUlè Syran fra Federici er en \u003cstrong\u003eintens\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003elevende\u003c\/strong\u003e rødvin, der udelukkende er produceret med Syrah-druer, der kommer fra hele det regionale territorium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne, der dyrkes mellem 200 og 400 meter over havets overflade i overvejende tufagtige jorder, nyder godt af et typisk middelhavsklima. Druerne afstilkes og presses, efterfulgt af gæring med maceration af skallerne, for at udvinde de bedste aromaer og tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter lagring i 4 måneder i stål har vinen en intens rød farve med lilla nuancer. På næsen viser den noter af \u003cstrong\u003ebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekirsebær\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e med en let urte- og peberunderstøttelse. I munden giver den en \u003cstrong\u003egod struktur og vedholdenhed\u003c\/strong\u003e, blødhed og friskhed balanceret af harmonisk tannicitet. Ideel til solide retter, krydret speget kød, forretter med kødsaucer og lammejægerstil. Det anbefales at servere det ved en temperatur mellem 16°C og 18°C ​​i et ballonglas for fuldt ud at værdsætte dets aromatiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47704213979478,"sku":"AW0018-L-R-FED-ULE-22-N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/Ule_federici.jpg?v=1713786921"},{"product_id":"roma-rosso-doc-federici","title":"Roma Rosso DOC - Federici - Æske med 6 flasker","description":"\u003cp\u003eVarm og omsluttende, med afbalancerede tanniner og en bouquet rig på rød frugt og krydderier: Roma Rosso DOC Federici er hovedpersonen på bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoma Rosso DOC Federici\u003c\/strong\u003e passer perfekt til vigtige kødretter, især stege og grillet kød. Takket være dens harmoniske struktur er den forstærket med modne oste og vildt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til hyggelige middage eller særlige lejligheder, hvor det traditionelle italienske køkken er hovedpersonen. Perfekt til at fejre et jubilæum eller en aften med venner, der elsker god vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn intens rubinrød vin, produceret med passion i bakkerne i Zagarolo. \u003cstrong\u003eRoma Rosso DOC Federici\u003c\/strong\u003e tilbyder med sin frugtige og krydrede bouquet en varm smag og afbalancerede tanniner. Prøv det på \u003cstrong\u003eArsWine.it\u003c\/strong\u003e, dit referencepunkt for kvalitetsvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49380119904598,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BoxRoma6.jpg?v=1732629388"},{"product_id":"grane-passerina-del-frusinate-igt-federici-box-6-bottiglie","title":"Grane' Passerina Del Frusinate IGT - Federici - Æske med 6 flasker","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrané Passerina del Frusinate BIO\u003c\/strong\u003e fra Federici er en hvidvin af høj kvalitet, der kommer fra den lerholdige-vulkaniske jord i Anagni, i hjertet af Lazio. Strågul farve med grønlige refleksioner, den byder på intense antydninger af frugt og hvide blomster. På ganen skiller den sig ud for sin blødhed, omsluttende og vedholdenhed. Perfekt til dem, der leder efter en autentisk økologisk vin. Køb nu på \u003cstrong\u003eArsWine.it\u003c\/strong\u003e og få det bedste hjem fra Lazio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrané Passerina del Frusinate ØKOLOGISK\u003c\/strong\u003e er den perfekte ledsager til en sommeraften med venner eller en elegant middag baseret på rå fisk, salte tærter og vegetariske forretter. Dens friskhed og smagsbalance gør den ideel til at forstærke delikate retter og naturlige smage. Server den ved en temperatur på 8-10°C i et ballonglas for bedst at værdsætte dens aromaer.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49380279091542,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/boxgrane6.jpg?v=1732630608"},{"product_id":"box-ule-syrah-igt-lazio-federici-6-bottiglia","title":"Æske Ule Syrah IGT Lazio - Federici - 6 flasker","description":"\u003cp\u003eIdeel til rige og velsmagende retter såsom krydret speget kød, forretter med ragout eller kødsaucer og andre retter med lammejægerstil. Perfekt til en hyggelig middag med venner eller en elegant aften, hvor en vin med karakter kan pynte på øjeblikket. Ùle Syrah Lazio DOC er en elegant og omsluttende rød, med en fortryllende aroma takket være dens noter af bær, kirsebær og krydrede hints af peber. I munden overrasker den med sin blødhed og friskhed, med velafbalancerede tanniner og en vedholdenhed, der gør den mindeværdig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKøb æsken med 6 flasker på \u003cstrong\u003earswine.it\u003c\/strong\u003e og giv din gane en rejse gennem middelhavssmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Federici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49381113626966,"sku":null,"price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/files\/BoxUlefederici6.jpg?v=1732639692"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/0787\/9853\/collections\/federici_2.jpg?v=1709241305","url":"https:\/\/enovita.myshopify.com\/da\/collections\/federici.oembed","provider":"Ars Wine","version":"1.0","type":"link"}